关于炒菜作文
关于炒菜作文
在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的关于炒菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
关于炒菜作文1
今天，我自高奋勇要求来做一盘菜——炒土豆丝。
我的方法非常简单，先把土豆切成丝，再把葱切成小颗粒。啊！我的切工终于完成了，让我来想想，现在该干吗？对了，放油，不一会儿，油就放完了，现在我把土豆丝和葱放入油锅，“CI……”声音从旁边传来，仿佛告诉我：你可以放盐了。我立刻倒入了许多盐，怕会淡，随后，我放了一点鸡精和麻油，嗯，我吸吸鼻子，好香，味道一定不错。
嗯？怎么锅里这么干，是不是该放水了。5分钟后，我怕土豆会太淡，所以又放了盐。快烧好时，我放了点味精，随后就端了出去，妈妈尝了一大口，说：“哎呀，好咸啊！”我即紧张，又不好意思。
我想，这次不要紧，下次重新来过。原来，烧菜也要靠平时积累经验，学习也一样要靠平时知道的积累，这样考虑时，才能考出好成绩。
关于炒菜作文2
回到家，我早早做完作业，走进厨房看妈妈炒菜。
进了厨房，一直看着妈妈怎样炒菜。我看呀看，直到妈妈对我说：“看你那么有兴趣，下一道菜就给你做吧”。听到后我既惊喜又兴奋，第一次自己炒菜呢！于是我怀着紧张的心情开始了第一次炒菜。
我先把火打开，再小心翼翼地往锅里倒油。妈妈说油不能倒多也不能太少，一定要把握好。接下来就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了进去，结果油不停地溅了出来。差点把我吓坏了，下一次一定要吸取教训。放完菜后，就开始翻动青菜，把菜翻到半熟后，就放一小碗水。然后再把锅盖盖紧焖一下，最后再打开锅盖放点盐，再炒一下就大功告成了！做完后，当然自己要先尝一下，“啊”很好吃。于是我充满自信地拿给爸爸妈妈吃。爸爸妈妈尝了之后都说很好，妈妈高兴地说：“看来嘉嘉也能自己做菜了”！我非常高兴。也非常有成就感。
我的第一次炒菜就大获成功，很兴奋。不过下次还要继续做更多更好吃的菜！
关于炒菜作文3
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一个苦瓜，还有一个洋葱炒鸡蛋。
刚开始炒的是苦瓜，我做了一下比较，没炒时的苦瓜是翠绿的，而且很硬。等锅里的油热了以后，我就把切好的蒜和花椒放了进去，闻到香味了，再把苦瓜放到锅里。等炒了一会儿，我发现苦瓜变软了，颜色也变成了深绿色的了。奶奶说：“炒苦瓜的时候，要多翻几下，要不然苦瓜炒不熟，就会很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我终于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋葱炒鸡蛋了。我先把两个鸡蛋磕在碗里，然后把鸡蛋搅匀，等油热了以后，就把鸡蛋下锅。等鸡蛋煎黄了以后，盛出来。这时候锅里再放一点儿油，把洋葱炒一炒，放上盐，再放一点点酱油。炒了几下，奶奶说：“现在可以把鸡蛋进去了。”我赶紧把炒好的鸡蛋倒了进去，翻了几下，哈哈，第二盘菜页炒好了。
吃着自己炒的菜，我的心里美滋滋的，别提多高兴了。
关于炒菜作文4
今天，我看妈妈累了，我想帮妈妈做饭，说罢，我就对妈妈说："妈妈，今天您累了，我帮您做饭吧？"妈妈毫不犹豫的答应了。
我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干净，然后再把里面的籽拿出来，再掰成一小块一小块的放进盘子里。再把肉拿出来切成一点一点的，切玩把肉放进一个小盆里，再放点盐，调十分钟后，再放进锅里炒，因为这样炒的肉比较嫩。该炒菜了，先把肉放入锅里炒五或六分钟，再放菜椒炒两分钟就熟了。
做好我把菜端上菜桌，闻着香喷喷的'，我把妈妈叫来让他先尝一口，妈妈来了吃了一口菜，妈妈说："好吃，非常好吃。"妈妈说了这句话，我心满意足。
关于炒菜作文5
我经常想"什么时候我才能吃上自己炒的菜呢？"
今天中午我终于忍不住了，跑进厨房问正在做饭的姥姥："姥姥，您教我炒菜好吗？"姥姥说："好吧。"
姥姥把胡萝卜、白菜、黄瓜切好后说"咱们今天炒红绿白。"说完打开火，边说边倒入锅中少许油，等油热了，姥姥把切好的黄瓜与胡萝卜放入锅中，用锅铲翻炒了几下后，撒了一点盐。我拿起锅铲，学着姥姥的样子，翻了几下，把锅盖盖上了一会儿。姥姥说："现在可以放白菜了。"我掀开锅盖把白菜放进锅里又翻了几下，又放进去了一点十三香，顿时屋里就飘满了菜香。我迫不及待地尝了一口，啊！好吃极了，真是自己动手，丰衣足食。
关于炒菜作文6
今天我要看着妈妈做饭，学炒菜。
妈妈先把土豆洗干净，然后我帮妈妈把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，妈妈又冲洗了一下，然后切成一条一条的细丝。切好的细丝又放到水里淘了一下，捞了出来。然后，把火打开，把炒锅放在炉子上，等锅烧热了到上油，妈妈说等油热了，冒烟了就把备好的葱、姜、蒜、辣椒等放进锅里，只听知啦一声，妈妈又把土豆丝倒进了锅里来回翻炒了几下，又赶紧放醋。妈妈说醋要早放，这样炒出来的土豆丝又酸又脆。翻炒了几下以后妈妈又往里面放了盐和鸡精。一会土豆丝就变成黄色的了。一阵阵的香味从锅里冒了出来！馋的我口水都快要流出来了！
以前每天吃着妈妈做的各种饭菜，以为很简单，今天才发现，原来做饭也这么麻烦，有很多的窍门啊！妈妈我爱你，你真是辛苦了！
关于炒菜作文7
下午放学回家，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。刚到家，放下书包，就迫不及待的向厨房跑去，想找点什么东西吃。
走进厨房，只见妈妈腰上系着花短围裙，正忙着炒菜呢！她顺手从桌下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的香菇把它们切成两块，那动作多么熟练啊！
我悄悄的走到锅边，想仔细看一看妈妈怎样炒菜。只见妈妈打开电磁炉，从橱柜里抓起油壶，拧开盖子拿油壶的手慢慢的弯下去，油从壶里出来了，滴到了锅的中心。稍微热了几分钟后，油泛起一个个小泡泡。妈妈又把事先准备好的葱、姜、花椒等调料放入锅中，这些调料入锅后“噼啪噼啪”的直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的香菇倒进了锅里，用铲子来回翻了几下，又放入盐和一些调味料，然后尝了尝味道，往锅里洒了些味精，关掉了电磁炉。
我想，这样香菇就炒好了。果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了。香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问可做呀！
关于炒菜作文8
早晨，奶奶说要教我炒菜，我高兴极了。
到了中午，我嚷着奶奶快点教我。奶奶说：菜要先洗后切，这样菜里的营养成份才不容易丢失。我把锅放在炉灶上，准备炒菜。奶奶又说："等到锅里没有水时再放油，因为水珠在温度过100度时会变成水蒸气，要上升跃过油面，就会发出噼噼啪啪的爆炸声。"锅干后，我倒了一些食油。油热了，我把调料倒 进去，翻炒了几下，等到熟的时候，加上适当的盐，奶奶告诉我："菜不要炒的太过了，以免破坏营养成份。"
菜炒好了，弟弟尝了我做的菜，说很好吃，今天我学会炒菜啦！
关于炒菜作文9
今天晚上，我坚持要求在厨房看妈妈炒菜。我向妈妈保证，我一定会远离火源，注意安全，所以，妈妈同意了。
开始炒菜了，妈妈先把煤气打开，我看到了蓝色红色的火苗，接着妈妈在铁锅里倒入油，然后，菜放进油锅的时候，嗤嗤作响，菜炒了一会儿，妈妈开始放调料。最后，快出锅的时候，我也小心翼翼的用锅铲炒了几下。
菜炒好了，味道还不错。因为我第一次拿锅铲，有点紧张，所以我炒的一般。学习任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后长大了，我要学会炒菜哦。
关于炒菜作文10
今天晚上，我看见奶奶在炒菜，我也想学炒菜。就请求奶奶教我学炒菜，奶奶爽快的答应了。
今晚奶奶教我的是炒白萝卜。首先往锅里放一小半的油，然后把葱炒一下，放适量的盐。再把白萝卜放进去，用铲子炒，把锅盖盖上去，等5分钟。5分钟后拿着铲子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最后香喷喷的白萝卜就出锅了。
我迫不及待地想尝一尝自己亲手做的菜。嗯，味道还不错。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。这是我第一次炒菜，而且又做得这么好吃，多亏了奶奶要不是奶奶教我，我还学不会呢！
关于炒菜作文11
今天是周日，吴老师给我们布置了一个很有趣的任务，那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢！
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜，可是老爸老妈很少让我炒。所以，我决定一定要炒好！
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分别是：青青的大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后，我妈帮我把菜切了切，接下来就要下锅炒菜了，心里真紧张呀！
我为什么紧张呢？因为我刚把锅热好，把油倒进去，就把葱花放进锅里，谁知道油"砰"地一声，然后就啪啪的响，吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了，我给它起了个名字叫"农家小风味"，一家人都夸我做的好吃呢！
关于炒菜的作文
关于炒菜的作文
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的关于炒菜的作文，欢迎阅读与收藏。
关于炒菜的作文1
今天晚上，妈妈让我学炒菜。首先我准备了一根红萝卜，2根芹菜还有半根葱，我先把这些菜都洗干净了，然后把胡萝卜切成条，把芹菜、葱切成一段一段的。我把菜全部切完以后，把火打开，放上锅，再往锅里倒入一点油，当锅里的油冒烟的时候，我就把葱放到锅里，在把肉、胡萝卜倒进去，炒了一会，然后把盐倒进去一点，最后再把芹菜放入锅里翻炒，过了5分钟以后，再放入一点味精，再炒一下，最后就关火了，香喷喷的菜就出锅了。哈哈!我自己尝了一下菜，嗯，好吃极了!
我赶紧让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的菜，他们说：“味道真是太好了!”
我真是太开心了!
同学们，你们想吃我做的菜吗?
关于炒菜的作文2
寒假里，妈妈说要教我炒菜，我兴奋不己，如果学会了炒菜，那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好，再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子，做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。
妈妈说要先倒油。我先将火开到中火，等锅热了，就倒入金黄金黄的花生油，我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈，当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小，然后放入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜放入锅中(切记，放菜时要离锅远点儿，以免被油溅到)。一时间，菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身，又放入了盐和酱油，这样就“万事俱备，只欠炒功”了。我扶着锅把，用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里，菜一出锅就香味四溢，招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。
这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐，觉得很有成就感。
关于炒菜的作文3
星期天的中午，我肚子饿得呱呱叫，想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡。我和妈妈开始炒菜了，妈妈先把两个鸡蛋打碎，把鸡蛋汁流进小碗里，放少许盐，用筷子和匀。再找来两个西红柿，用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火，把锅放上去，锅里加入适量的油。最后，就是我的任务炒菜呢!先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿，我心理高兴极了，尝了一口，味道真鲜美，妈妈吃起脸上都露出了笑容，直表扬我。
我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大母指，对我刮目相看。
关于炒菜的作文4
这天，我正在看书，突然看见奶奶在炒菜，我说："奶奶，让我来炒个菜试试吧。"奶奶说："行，你去炒菜吧。" 我来到厨房，左看看，右看看，想找点材料。突然，我看见了一些肉和芹菜，便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。
我先往锅里倒了些油，等油热后，我刚放进去一些芹菜，锅里就噼里啪啦响了起来，吓了我一跳，后来的芹菜都是被我远距离投进去的，芹菜放进去后，再放进"主角"，肉，再放点调味料，再在我的胡乱式翻炒下，芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了，这下我傻眼了，就在这时，奶奶跑了进来，看见我的'"大作"竟扑哧一声笑了出来，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，几下子就把才给炒好了。
我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好难啊！
关于炒菜的作文5
今天是我所有第一次中的一个，也是我迈出"家门"的一大步，更是我为将来做的一件的事情，那就是我学会了炒菜。
今天我一天都在想以前没有想过的事情--要不要学炒菜。直到今天晚上8：00时，我终于决定了，要和妈妈学炒菜，正好我们家今天晚上吃的是米饭，是我最喜欢的饭，尤其是妈妈做的西红柿炒鸡蛋，那叫一个香，我迫不及待地让妈妈教我做，我妈妈在旁边指挥着，不一会儿我就学会了，按照妈妈的步骤，我重新说了一遍先打鸡蛋，搅开了，然后开火放油，等油热了，就炒鸡蛋，等把鸡蛋煎熟了，放西红柿，盐，糖，快熟时放入味精，然后出锅，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
人生中有很多第一次，你们有和我一样的第一次吗？
关于炒菜的作文6
下午放学回家，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。刚到家，放下书包，就迫不及待的向厨房跑去，想找点什么东西吃。
走进厨房，只见妈妈腰上系着花短围裙，正忙着炒菜呢！她顺手从桌下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的香菇把它们切成两块，那动作多么熟练啊！
我悄悄的走到锅边，想仔细看一看妈妈怎样炒菜。只见妈妈打开电磁炉，从橱柜里抓起油壶，拧开盖子拿油壶的手慢慢的弯下去，油从壶里出来了，滴到了锅的中心。稍微热了几分钟后，油泛起一个个小泡泡。妈妈又把事先准备好的葱、姜、花椒等调料放入锅中，这些调料入锅后“噼啪噼啪”的直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的香菇倒进了锅里，用铲子来回翻了几下，又放入盐和一些调味料，然后尝了尝味道，往锅里洒了些味精，关掉了电磁炉。
我想，这样香菇就炒好了。果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了。香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问可做呀！
关于炒菜的作文7
今天晚上，我坚持要求在厨房看妈妈炒菜。我向妈妈保证，我一定会远离火源，注意安全，所以，妈妈同意了。
开始炒菜了，妈妈先把煤气打开，我看到了蓝色红色的火苗，接着妈妈在铁锅里倒入油，然后，菜放进油锅的时候，嗤嗤作响，菜炒了一会儿，妈妈开始放调料。最后，快出锅的时候，我也小心翼翼的用锅铲炒了几下。
菜炒好了，味道还不错。因为我第一次拿锅铲，有点紧张，所以我炒的一般。学习任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后长大了，我要学会炒菜哦。
关于炒菜的作文8
早晨，奶奶说要教我炒菜，我高兴极了。
到了中午，我嚷着奶奶快点教我。奶奶说：菜要先洗后切，这样菜里的营养成份才不容易丢失。我把锅放在炉灶上，准备炒菜。奶奶又说："等到锅里没有水时再放油，因为水珠在温度过100度时会变成水蒸气，要上升跃过油面，就会发出噼噼啪啪的爆炸声。"锅干后，我倒了一些食油。油热了，我把调料倒 进去，翻炒了几下，等到熟的时候，加上适当的盐，奶奶告诉我："菜不要炒的太过了，以免破坏营养成份。"
菜炒好了，弟弟尝了我做的菜，说很好吃，今天我学会炒菜啦！
关于炒菜的作文9
寒假里我跟妈妈学做了一道菜--蒜苔炒肉。
我学着老妈的样子，先将蒜苔放入盆中，接点水洗干净，然后切成段，看看切好的蒜苔，妈妈切的非常均匀，而我切的是，长短不一。真难看，但我不放弃，因为这是第一次吗！
接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，在往锅里放一些花生油，等油热了，先把肉放到锅里，然后放入盐、酱油等调味料，翻炒两分钟，再把蒜苔放入锅中，再翻炒四分钟，这样蒜苔炒肉就出锅了。
我吃着自己做的菜，觉得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想这只是开头，以后我会多做些家务，来锻炼自己。
关于炒菜的作文10
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一个苦瓜，还有一个洋葱炒鸡蛋。
刚开始炒的是苦瓜，我做了一下比较，没炒时的苦瓜是翠绿的，而且很硬。等锅里的油热了以后，我就把切好的蒜和花椒放了进去，闻到香味了，再把苦瓜放到锅里。等炒了一会儿，我发现苦瓜变软了，颜色也变成了深绿色的了。奶奶说：“炒苦瓜的时候，要多翻几下，要不然苦瓜炒不熟，就会很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我终于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋葱炒鸡蛋了。我先把两个鸡蛋磕在碗里，然后把鸡蛋搅匀，等油热了以后，就把鸡蛋下锅。等鸡蛋煎黄了以后，盛出来。这时候锅里再放一点儿油，把洋葱炒一炒，放上盐，再放一点点酱油。炒了几下，奶奶说：“现在可以把鸡蛋进去了。”我赶紧把炒好的鸡蛋倒了进去，翻了几下，哈哈，第二盘菜页炒好了。
吃着自己炒的菜，我的心里美滋滋的，别提多高兴了。
