清补凉作文
清补凉是我们海南着名的传统小吃，。
清补凉味道好，看相也好。一碗清补凉，真是五颜六色的，有红色、绿色、黄色、紫色、白色等，让人看得眼花缭乱。清补凉的材料也很丰富，有红豆、绿豆、通心粉、西瓜、红枣等十多种材料。清补凉的味道非常美味，十多种配料都沉浸在浓浓的椰奶中，，香味迷人，有种令人飘飘欲仙的感觉。清补凉的做法很简单。先将椰子放入榨汁机里榨成椰奶，来了客人，拿起勺子把西瓜、椰子、汤圆、通心粉、冬瓜意、西米露、小麦、玉米·····放入碗里，再加几块冰，最后倒上刚榨好的椰奶，这样，一碗奶香四溢、清凉可口的清补凉就做好了。有些客人要是不喜欢吃椰奶味的，也可以买糖水味的，
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《清补凉作文》(.unjs)。吃清补凉时，我喜欢按照食物的大到小的顺序来吃。最先吃的是西瓜，西瓜是无籽的，还有点冰冰的，吃起来很爽口，其它几种配料大多都是小小的，我喜欢配着椰奶一块吃。清补凉里面的汤圆是我最喜欢吃的配料之一，我每次吃汤圆时，总是喜欢用舌头先舔一舔汤圆外皮“甜”的味道，再放入口中慢慢地平常汤圆“细”的味道。还剩下最后一种配料——鹌鹑蛋。鹌鹑蛋中间的蛋黄我不太喜欢吃，每次吃鹌鹑蛋时，我都把中间的蛋黄丢掉，只吃外皮。把所有配料都吃完后，剩下的椰奶我喜欢一口气喝下去，冰冰凉凉的，香甜可口。清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时还可以清热润肺，又爽口又好吃。既好吃又解暑还可以滋补身体，真不愧是海南的特色小吃呢！六年级:张紫滢
1000元的饮料“清补凉”小摊
1000元的饮料“清补凉”小摊
清补凉是没有资金没有经验小本创业者的最佳项目。它具有投资少，只需购置几张简单的桌椅，三百元的原料，三百元的流动资金，投资不到1千元，风险非常小；操作也简单，只需学一天就能做出赏心悦目、甘甜凉爽的休闲饮品。准备一个星期就可以开门营业了；灵活性强，可以让本地消费者依自己的喜爱的口味自行搭配。回报快，利润高，开业一个月就可收回投资实现赢利。最重要的它是经过市场检验，符合消费者需求的项目。
在炎热的海南，清补凉是很受欢迎的，清补凉的小店小摊在大街小巷随处可见，深受本地人的喜爱。更受到来自全国各地到海南的游客和工作者的追捧（口说无凭，还是让事实来说话！大家现在就可以在关于“海南清补凉”的帖子中，看一下，是否如我所说的：清补凉深受消费者喜爱）
笔者01年从广东到海口来读书，大一的时候就喜欢上清补凉。吃得多了，也就留意起校门口的几家清补凉小店，发现他们的生意总是红红火火的。中午，天气热，不少学生为了消暑吃上一碗，女同学吃不下饭，就把它当饭吃，也能吃七分饱，觉得清补凉实实在在，吃起来又惬意又划算。小店生意都很不错。晚上的时候，三五成群的朋友在清补凉小摊上休闲聊天，快午夜的时候，肚子饿的同学出来吃上碗清补凉，解饥又解渴。观察下来，一天能卖出200到300碗。售价2元或3元一碗，成本才五六毛。一天下来能赚个2、3 百块。一个月能赚个六七千块。这个发现让笔者兴奋不已，借吃清补凉的.机会，和老板混熟了，就慢慢的把清补凉的制作方法给套出来。大二的时候，就和同学三个人也依葫芦画瓢搞了个清补凉小摊。白天上课，晚上出来卖下，一晚上下来，每个人可以赚到50、60块。心里也乐滋滋的。（呵呵呵，让各位看官见笑了，虽然钱不多，可是对当时的我确实是一笔不小的收入。着实让我得意了很久。）到了冬天，可以做热的清补凉，生意一样不错，不过，就不如夏天好了。
毕业后，当大家都在忙着找工作的时候，我已经可以拿出自己的积蓄在海口步行街开清补凉店，经过两年的奋斗。现在已经有了六家分店。
清补凉在海口开得到处都是了，已经没有多少发展的空间，但是在大陆其他省市，还是一片空白。它的适应性广，无论是城市还是小城镇，都能开得起来，并且都有不错的利润空间，开店亦不受地域限制，如：商场、超市、商业街、学校门口、公园、旅游景点、电影院、小区门口、车站、码头……都是开店的好地方！不过最好的地方是在校门口和小区门口，因为这些地方的消费者吃了一次，下次还会再来吃，容易有固定的客户群。
