本文目录一览：
- 1、红薯储存方法
- 2、怎样储存红薯不易坏？
- 3、地瓜怎么存放？
- 4、怎么保存红薯
红薯储存方法
红薯的储存方法有以下：
1、买来的红薯一下子吃不完，用一个纸、木箱子装好储藏。当然，必须要求纸、木箱子干燥，干净。
2、如果要求红薯储藏时间更长久，可以用报纸把红薯一个一个地包起来储藏。这样储藏的红薯既甜又新鲜。
3、不管用什么方法来储藏红薯，一定要保证储藏的环境通风、干燥。储藏的环境千万不能有水，千万不能潮湿。
怎样储存红薯不易坏？
红薯一般是不建议放冰箱中冷藏的。
红薯、土豆、芋头等虽然都属于薯芋类食物，但储存方法并不完全一样。红薯、紫薯害怕低温，储存温度小于15℃容易被冻僵，所以不能放冰箱，应该放在干燥阴凉处保存。土豆在湿度较高的环境中会发芽，由于冰箱里的湿度较高，所以也建议放在常温阴凉处。山药、芋头等储存时没有太多要求，装进袋子，放在冰箱冷藏室即可。
红薯储存的几种方法：
1、室内储存
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处。
应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
2、井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
注意：红薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
以上内容参考：人民网—紫薯红薯别放冰箱
地瓜怎么存放？
先把买回来的一些新鲜的红薯放到阳台上面晾晒三天左右，这样可以把红薯里面的一部分水分给减去，这样可以让红薯里面的一些糖分得到充分的沉淀着，红薯吃起来就会更甜了，不过在晒红薯的时候，一定要把那些表面有上有斑点的红薯挑出来，这样可以防止那些红薯变质而影响到其他好的红薯。接下来就要准备一些水果网套，把水果的网套套在红薯上面，这样可以减少红薯之间的摩擦，防止红薯的外皮被磨破。再准备一个大点的纸箱，把包好的红薯全部都放到纸箱里面，然后再在底层放上一层报纸放好之后把纸箱放到一个比较阴凉干燥的地方，这样就算是放的时间长，红薯也是不会出现发芽发霉的一些情况，家什么时候吃红薯都是比较新鲜好吃的。
使用纸箱保存。先把买来的红薯表面的泥土搓洗干净，并放置表皮干燥。然后找一个大纸箱，先放在通风处进行充分地晾干，接着把红薯放在纸箱中，可以横着摆上一排，竖着摆上一排，注意不要摆放的太多了，给红薯可以呼吸的空间，然后将纸箱放在通风处保存。
可以将地瓜放在地窖里面保存。一般来说，要想地瓜保存的时间长一些，就需要尽量将地瓜保存在少氧、通风，温度又比较低的地方，地窖就是一个非常合适的地方。如果没有地窖，也可以在空地上挖一个洞，然后将地瓜放在里面保存。
放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。
做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏方法，而且吃起来香甜可口，而且特别耐储藏，小时候几乎家家都会晒红薯干。
怎么保存红薯
想要保存红薯，想要红薯的口感比较甜，而且不发芽的话就需要使用一些保存红薯的方法了，有很多的朋友虽然喜欢吃红薯，但是又不敢一次购买太多，因为怕红薯存放的时间过长会出现坏掉的情况，那么这里是不用担心的，下面和大家分享几个储存红薯的好方法，不但简单，而且能够有效保证红薯的新鲜程度。
01
第一步：无论是自己种植的还是购买的红薯都不要直接进行存放，因为直接存放的话就会有很多的问题，所以需要进行查看，有一些红薯上面会有一些烂掉的情况，那么这种红薯是不能存放的，要找到一些看起来是完整无损的红薯，在阳光下进行晾晒，晾晒的时间在一天左右，这样做的目的是将红薯上面的水分晾干，然后进行存储，红薯就不会出现烂掉的情况。
02
第二：找到一个比较厚的箱子，这个箱子的材质是不可以太薄的，上面可以制作一个通风口，这样做的话，能够保证红薯在存放的时候会有一定的空隙，那么红薯就不会出现太多而导致红薯自身发热，因为发热的话，红薯也会出现腐烂的，所以准备一个通风口是有必要的，还有就是在存放的时候可以放入一些干净的沙土，这些沙土可以一层一层的在红薯上面进行放置。
03
第三步：将上面的步骤都做好以后使用一个胶带，无论是透明的或者什么样的都可以，将箱子进行包裹起来，存放的地方温度保持在13度到17度之间，要找到一个阴凉通风的地方，不能在阳光下暴晒，只要这样这些步骤做好以后，红薯就会存放的时间很长，就算是放到第2年的春天也不会出现红薯烂掉或者其它的问题，随时就能够取出来使用。
