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嘎啦(嘎啦嘎啦)

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嘎啦是什么海鲜呢?

嘎啦是花蛤蜊。

花蛤通常又称杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔,南方俗称花蛤,辽宁称蚬子,山东称蛤蜊。花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。

营养价值

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。

蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

嘎啦指的是什么海鲜?

嘎啦指的是蛤蜊,属于软体动物门(Mollusea),蛤蜊科(Mactridae)。

该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种。

蛤蜊的营养价值

现代研究发现,蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分,具有多种生物活性。

蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理,能很好地被人体吸收消化,食用蛤蜊之后,可以为自身提供多种营养物质。

嘎啦是什么海鲜啊?

嘎啦是花蛤海鲜。嘎啦是青岛海边经常出现的一种海鲜产品,因其美味可口而为人正直所钟爱,嘎啦更被大家称之为天下第一鲜,其味儿之美味可见一斑,花蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。

嘎啦养殖注意事项

养殖场的选择条件,成蛤的养殖场,应选择风浪较为平静,潮流畅通,地势平坦,砂多泥少的中、低潮区,整埕主要是先在埕地靠近港道处和潮下带的边缘,用芒草筑堤,以防蛤苗流失。

大片的滩涂要用芒草围堤,隔成数块,便于管理,而后捡去埕面上的石块、杂物,用砂填好洼地,整平埕面,播苗方法有干播和湿播两种,干播是退潮后埕地干露时,从停泊在埕地上的运苗船中卸下蛤苗。

播苗时,要求播撒均匀,防止成堆集结,若潮水已上涨无法继续播苗或播苗未完成时,则应将蛤苗卸下,浸没于水中,待下一潮水再播,湿播是在潮水未退出埕面时,用船把蛤苗运至插好标志的埕地上,在标志范围内按量播撒均匀,播苗,应在平潮或潮流缓慢时进行,以免蛤苗流失。

嘎啦的拼音

嘎啦的拼音:gā lā

1. 象声词,形容雷、车轮等震动的声音。

如,嘎啦一声响雷北风呼呼地刮着,刮得窗户嘎啦山响一辆马车嘎啦地迎面驶来。

2.状声词。形容巨大的声响。

如:嘎啦一声,楼台倒了下来。

嘎啦的嘎字需要引起我们的注意。它的含义比较丰富,嘎字的拼音有三种:[gā]、[gǎ]、[gá]。

基本释义:

(1)[ gā ]A、〔嘎嘎〕象声词,形容鸭子,大雁等的叫声。B、象声词,形容短促而响亮的声音:汽车嘎的一声刹住了。

(2)[ gǎ ]A、乖僻,脾气不好。B、调(tiáo)皮。

(3)[ gá ]同“尜”。

嘎字的笔顺:

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