本文目录一览：
- 1、冬瓜豆腐汤的做法
- 2、冬瓜和豆腐能一起做汤吗
- 3、冬瓜豆腐汤好吃又营养的做法
冬瓜豆腐汤的做法
冬瓜豆腐汤的做法：
主料：毛豆腐300g、冬瓜300g、牛肉50g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、调和油适量、萝卜干适量。
步骤：
1、冬瓜，豆腐，牛肉，萝卜干准备好。
2、热锅放油，放入牛肉丝炒香。
3、放入豆腐片，加入适量的清水。
4、加入姜片，萝卜干。
5、加入冬瓜片，煮20分钟，加入盐，鸡精，出锅。
6、成品来了。
冬瓜和豆腐能一起做汤吗
冬瓜和豆腐可以一起做汤。
冬瓜豆腐汤的制作方法：
材料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。
1、草菇、冬瓜洗干净，切片。
2、豆腐冲洗干净。
3、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。
4、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
5、适量加糖（根据个人口味决定加或不加），慢火煲10分钟，最后萨长葱花或者香菜即可。
冬瓜豆腐汤好吃又营养的做法
冬瓜豆腐汤是夏天首选的一道汤。这道汤的功效是 清热 利尿消暑降温，很适合夏天喝的一道靓汤。想要了解更多冬瓜豆腐汤的做法，那就和我一起来看看吧!
制作冬瓜豆腐汤需要的 食材
好吃又 营养 冬瓜豆腐汤的步骤
1.冬瓜去皮、去子，备用;
2.豆腐洗净切小块，备用;
3.意米洗净，咸蛋黄切小粒，备用;
4.全部食材;
5.将锅里的水烧开;
6.放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧10分钟;
7.烧至冬瓜、豆腐变软，下咸蛋，再烧2分钟，即可出锅。
夏季消暑 瘦身 冬瓜汤
第一道：冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、 降火 气等功效。适用于 湿热 内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。
做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用;冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用;汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
第二道：冬瓜玉米汤
冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳 瘦脸 汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。
原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。
做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。锅内烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，加入少许盐调味即可。
第三道：老冬瓜荷叶汤
三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。用冬瓜与鲜荷叶一起添水煮炖，还可制成沁人心脾、消署解渴的 减肥 汤。老冬瓜荷叶汤，消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。
原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。
做法：老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。
第四道：冬瓜鲫鱼汤
这个季节冬瓜和鲫鱼一起煲汤，不但鱼肉鲜甜、汤汁醇美，还可清热泻火。鲫鱼可以防治动脉硬化、高 血压 和 冠心病 ，冬瓜清热 解毒 、利尿消肿，合而为汤，适用于内有积热、胃气不佳者饮用。
原料：鲫鱼、冬瓜、姜。
做法：鲫鱼洗净，刮净腹内黑膜，滤干水;冬瓜去瓤留皮，洗净，切厚片。拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下白鲫，两面煎至微黄;将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入煎好的鲫鱼和姜片，再次烧开，滚10分钟，下冬瓜片，转中小火煲30分钟，下盐调味即可饮用。
猜你感 兴趣 ：
1. 好喝的冬瓜汤怎么做好吃
2. 白菜香菇豆腐汤的做法
3. 青菜豆腐汤的做法
4. 煲豆腐木耳冬瓜汤怎么做好吃
5. 冬瓜豆腐汤做法家常
6. 白菜冬瓜豆腐汤的做法
7. 冬瓜豆腐汤的做法
