本文目录一览：
- 1、菠萝蜜分几种
- 2、菠萝蜜的种类
- 3、菠萝蜜产地
- 4、菠萝蜜什么品种比较矮
- 5、菠萝蜜有哪些种类？
- 6、菠萝蜜哪个品种好吃？
菠萝蜜分几种
菠萝蜜有多种品种，人们将菠萝蜜按果肉口味分为了干包种菠萝蜜和湿包种菠萝蜜，这两种菠萝蜜在口感上有很大的区别。干包种菠萝蜜生长速度较慢，果肉口感较干但很脆;湿包种菠萝蜜生长速度较快，果肉很软，口感很香甜。
菠萝蜜分两种
菠萝蜜又被称为苞萝、木菠萝，属于桑科树木，原产于印度地区，很多人不知道菠萝蜜分几种。菠萝蜜有多种品种，但人们将菠萝蜜按果肉的口味分为了两种，一种是干包种，一种是湿包种，口感上有较大的区别。
干包种菠萝蜜生长速度较慢，果实个头大，果肉较干但很脆，果肉还带有浓郁的香味;湿包种菠萝蜜适应力很强，生长速度较快，果实个头较小，生长过程中很少感染病虫害，果肉很软，口感更香甜。
人们通常会采用无性繁殖的方法来种植干包种菠萝蜜，种植湿包种菠萝蜜时通常会采用播种的方法。菠萝蜜生长速度较慢，从幼苗期到结果期需要6～8年，生长30年才能达到盛果期，之后会在每年7～8月结果。
菠萝蜜属于热带水果，被誉为水果之王，它的果肉中含有丰富的维生素C和糖类，平时可以将菠萝蜜加工制成饮料、果干、罐头等食物。菠萝蜜的核也是可以吃的，在菠萝蜜原产地人们常将果核炒着吃，味道和板栗相似。
菠萝蜜的种类
1、甜蜜蜜菠萝
又称台农16号菠萝，果均重1.3千克，呈长圆锥形，果目凸起。果面青黄，果肉黄或浅，纤维少，几无粗纤维，肉质细致，芽眼浅，切片可食。
2、都乐金菠萝
都乐金菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。表皮不太粗糙，有的略呈倒圆锥形，肉质比普通菠萝细腻得多。
3、香水菠萝
香水菠萝果大，呈长圆筒形，单果重1.5-2千克。果眼中等大小，且较平浅，熟后果金黄色，果肉黄色，肉质爽脆清甜多汁，甜酸适中，有特殊香水味，纤维嫩。
4、苹果菠萝
单果均重1.3千克，呈圆筒形，果目扁平，果皮薄，果肉浅黄质密，几无纤维，汁多，果心稍大，清脆可口。风味佳，产期在4-5月者较佳。
5、金钻菠萝
又叫春蜜菠萝，果均重1.4千克，圆筒形，叶缘无刺，叶表面略呈红褐色，果皮薄，芽眼浅。果肉黄或深，肉质细致，纤维中。
6、金桂花菠萝
果实圆锥形，果皮薄，芽眼浅，果肉黄质致密，纤维粗细中级，具有桂花的香味。品质最佳时期是4-7月。
7、蜜宝菠萝
果实圆筒形，果皮黄略带暗灰色，皮薄，芽眼浅。肉色黄或金，质致密细嫩，风味佳，适合4-10月生产。
8、牛奶菠萝
果实大圆筒形，平均1.8千克，果实灰黑色，成熟果皮暗，纤维细，质松软，风味佳。果肉白色，具特殊香味，适于7-8月生产。
菠萝蜜产地
菠萝蜜产地在有印度、孟加拉国及马来西亚，海南、广东、广西、云南、福建和台湾等地方。
菠萝蜜在南北半球热带地区均有栽培，主产国有印度、孟加拉国及马来西亚等国。而我国的菠萝蜜至今也已有一千多年的历史，现主要分布在海南、广东、广西、云南、福建和台湾等省市。其中以海南省种植最多，全省各地普遍栽培，为常见热带果树之一。
菠萝蜜品种
1、油苞菠萝蜜
油苞菠萝蜜在我国的分布主要的是在广西、广东的农村有分散的少量种植，当然，在福建和海南也有分布。该品种果实呈不规则的球形，类似于球形的畸形，重量从5-10斤不等，肉质黄色呈柔软的稀烂状态，香味浓烈，甜度很高。非常适合牙口不好的人群食用。
2、黄肉干苞菠萝蜜
黄肉干苞菠萝蜜分布范围和油苞菠萝蜜类似。该品种果实正常的形状是球形的，个头比较大，肉质在完全成熟的时候呈淡黄色，干爽又没有水分流出来，香味同样也较为浓烈。虽然现在还没有大规模的种植，但是根据大部分吃过的人反馈来看，相比海南的马来西亚菠萝蜜更加受欢迎，毕竟这才是真正土货。
3、马来西亚一号菠萝蜜
马来西亚一号菠萝蜜原产地是马来西亚，而我国主要分布在海南种植。该品种比较适合的生长温度是热带地区，大约为15-35℃，冬天不能低于10度，否则会影响来年推迟挂果。马来西亚一号菠萝蜜，果实巨大，长椭圆形，是目前最大的菠萝蜜品种。
4、泰国8号红肉菠萝蜜
适宜的种植环境最好保持和泰国气候一直，因此我国除了海南，别的地方是不适合种植的。除非有大棚种植的经验，可以在冬天可以进行保温。该品种果实椭圆形，重量在10-20斤左右，果肉厚实，爽脆，微微发红，类似于橙色，有一股橙子的特别香味。
菠萝蜜什么品种比较矮
海南泰国5号。马来西亚菠萝蜜品种泰国5号是引进的外国树种长得，果树强健，这样就有利于果农的采摘。现在在海南广泛种植的菠萝蜜品种叫“海南泰国5号”，种植2年后就可以开始结果了，树高在2米左右比其他菠萝蜜品种矮1米，从开花到结果需要4个月，一个果能有10公斤重，果肉多汁饱满，香味浓郁，质量极好，产量极高。
菠萝蜜有哪些种类？
1、油苞菠萝蜜
果实特征：果实呈不规则的球形，类似于球形的畸形，重量在5-10斤范围内，树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质特点：肉质黄色呈柔软的稀烂状态，故大部分地方的人还叫做“烂苞菠萝蜜”，香味浓烈，甜度很高。
2、黄肉干苞菠萝蜜
果实特征：果实正常的形状是球形的，个头比较大，从10斤到30斤不等，甚至有超过40斤的。
肉质特点：肉质在完全成熟的时候呈淡黄色，干爽又没有水分流出来，甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高，香味也更加浓烈。当然，不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干苞菠萝蜜
果实特征：果实球形，重量在10-25斤。
肉质特点：果肉呈半透明的乳白色，类似于白玉的颜色，这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜，柔软爽口，甜而不腻。
4、马来西亚一号菠萝蜜
果实特征：果实巨大，长椭圆形，是目前最大的菠萝蜜品种，最大的超过115斤，当然，在大多数情况下都是30-40斤。
肉质特点：肉质爽脆，甜度也很低，跟本地的任何一种菠萝蜜相比，它除了市场上的销售以外，大部分地方人还用来做菜。
5、泰国8号红肉菠萝蜜
果实特征：果实椭圆形，重量在10-20斤。
肉质特点：果肉厚实，爽脆，微微发红，类似于橙色，有一股橙子的特别香味，只是市场上的都是8成熟，所以很难吃到真正的味道。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜
菠萝蜜哪个品种好吃？
黄肉干包菠萝蜜和白肉干包菠萝蜜是大多数人最为喜爱的口味了，可以根据自己的喜好挑选。
菠萝蜜分为油包菠萝蜜、黄肉干包菠萝蜜、白肉干包菠萝蜜、马来西亚1号菠萝蜜、泰国8号红肉菠萝蜜这几种常见的品种，这几种菠萝蜜是其最为美味的品种，各自风味独特。
1、油包菠萝蜜：肉质呈黄色，柔软的稀烂状态、香味浓烈、甜度高。适合牙口不好的人群食用，由于甜度相当高，一些需要忌糖类疾病的人群需要忌口。
2、黄肉干包菠萝蜜：肉质在完全成熟时呈现淡黄色，种植在土壤含水量低以及有机肥多的条件下甜度较高、香味浓烈，此品种受较多人欢迎。
3、白肉干包菠萝蜜：此品种的菠萝蜜分布范围较小、品种较稀有，果肉呈半透明的乳白色、肉质清甜、柔软爽口、甜而不腻。
4、马来西亚1号菠萝蜜：肉质爽脆、香味一般、甜度较低、肉厚包大，自然成熟的最好吃。
5、泰国8号红肉菠萝蜜：果肉厚实爽脆、微微发红、类似橙色、有特殊的香味。
扩展资料
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
参考资料来源；百度百科——菠萝蜜
