本文目录一览：
- 1、菠萝几月份成熟
- 2、菠萝在什么时间成熟
- 3、菠萝成熟的季节是几月？
菠萝几月份成熟
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段。
1、4月成熟的菠萝叫春菠萝。也是一年中第一批上市的菠萝。而后其他季节月份也会有菠萝成熟。
2、经过了春季菠萝成熟季，马上进入的就是夏季的菠萝成熟季了，一般成熟的时间是6月份到7月份，这一批菠萝下季之后，因为天气过于炎热，菠萝的生长都到了影响，因此菠萝会暂时供应减少。
3、10月份算是秋季的。10月到11月之间成熟的菠萝大家都叫秋菠萝，此时的菠萝味道相较于夏天的菠萝味道会有一些降低。口感也没那么好。
4、冬季在12月份是最后一个菠萝成熟的季节，此时温度较低，菠萝的生产时间较长，因此时的菠萝是一年当中最后一批菠萝，因此吃过之后就要等来年了哦。
菠萝最佳食用期：
1、四五月份是春菠萝的成熟期，菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了，所以三月份菠萝就开始上市了，四月左右是菠萝最好吃的时候。
2、夏菠萝的成熟期在七月，通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间。
3、秋菠萝在十一月前后最好吃。
4、冬菠萝一月前后吃最好吃，平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时。
菠萝在什么时间成熟
一年四季都会有菠萝的成熟。第一批菠萝成熟是在4-5月份，6-7月份是第二批，10-11月份是第三批，12月份是第四批。菠萝口感酸酸甜甜，汁水浓郁，果肉与果心口感不一，外面的果肉，软软的，汁水多且甜，可口。果心部位很硬，很甘甜，有嚼劲，切成一片片，不仅汁多，而且脆脆的。
附上菠萝的好处与坏处
1、菠萝中的果汁鲜甜可口，营养物质含量高，能起到很好的生津止渴的效果。
2、菠萝中的蛋白酶分解蛋白质，容易促进新陈代谢，有利于食物的消化与吸收
3、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，有利于消除炎症、水肿
4、菠萝中含有丰富的维生素B，有滋养肌肤、美容养颜的功效
坏处
1、菠萝会招致过敏现象，有过敏体质的人或孕妇不要吃菠萝
2、菠萝是一种拥有强酸性的食物，容易让人的牙齿造成腐烂
3、过多的食用菠萝容易上火
如何挑选菠萝？
“三看一嗅”是挑选菠萝的原则：
一、看果实外观形态。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
二、看果肉组织。
切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
三、看果实的硬度。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
菠萝成熟的季节是几月？
菠萝是三月的春天时令水果。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。
扩展资料
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
参考资料来源：人民网—6种水果是春季防病之王菠萝有啥好处
参考资料来源：人民网—吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
