本文目录一览:
- 1、条头糕是哪里的特产
- 2、条头糕是新疆特色美食吗
- 3、条头糕保质期多久
- 4、条头糕的家常做法 怎样做条头糕
条头糕是哪里的特产
江浙地区汉族特色糕点。一根条头糕80克,条头糕,汉族特色糕点。由糯米粉糅合细沙做成长条状,口味甜。条头糕,糯米粉糅合细沙不是裹着细沙,而是两者揉在一起做成长条状。上面撒上桂花末,更好吃,比较出名的是沈大成家的。条头糕是很经典的上海小吃,甜糯可口,红豆和桂花味浓。
糕点主食介绍:
主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等。
近几年来,随着我国人民生活水平的不断提高,本应增加消耗的主食却明显减少,这是一个值得重视的问题,只有合理的主食消耗,才能保证膳食结构的科学。
条头糕是新疆特色美食吗
条头糕是新疆特色美食吗?条头糕,也是新疆的特色美食,新疆的特色美食有很多呀,切糕,羊肉串,馕,牛肉,羊肉馅儿饼,他那葡萄干切糕,我觉得都很好吃的,那葡萄干切糕里那些坚果葡萄啊,腰果呀,巴旦木呀,都配的特别好吃,尤其是新疆的葡萄干,是真好甜的,酸的,酸甜适度,颗粒饱满,味道滋味,那是回味无穷,还有他的囊也是我爱吃的,馕外面的芝麻那简直是美极了,新疆是个好地方,新疆物产丰饶,人民也很勤劳,做的各种美味都特别特别好吃,风景也很美
条头糕保质期多久
保质期:60天左右
条头糕是江浙沪地区传统特色糕点,是糯米粉糅合细沙做成长条状。条头糕拥有温润独特的口感,颇受老人的喜爱。一口咬下去,糯米粉的如软糯加上糖桂花香味扑面而来加上绵甜的红豆沙香甜味给人带来幸福的感觉。
条头糕的家常做法 怎样做条头糕
1、用料:糯米粉220克、红豆沙200克、澄粉30克、糖桂花少许、牛奶200毫升、油少许。
2、备好糯米粉和澄粉。
3、把2种粉加入碗中混合均匀。
4、备好所需红豆沙和糖桂花。
5、牛奶放入微波炉里加热。
6、把牛奶倒入后揉成光滑的粉团。
7、蒸笼内刷上少许油。
8、擀面杖上擦上少许干糯米粉,再将糯米面团按平,然后用擀面杖反复擀成长方形的薄面皮。
9、在糯米面皮的上放上一条同等长度宽度的豆沙。
10、有下往上卷起,将豆沙完全裹住然后再用手将整个圆柱状糯米条再滚均匀。
11、切成均匀的段放入蒸笼内。
12、盖上大火蒸10分钟后开盖趁热把糖桂花加上后出锅。