本文目录一览：
- 1、玉米糖分高吗
- 2、玉米含糖吗？
- 3、玉米含糖量高吗 玉米的含糖量高不高呢
- 4、玉米含糖量高吗
玉米糖分高吗
玉米含糖不高，但不节制吃，会升高血糖。玉米作为一种杂粮，经常被推荐给糖友食用，不过，如果食用不当，玉米也会对血糖造成不利影响。这里需要先了解一下升糖指数（简称GI）的概念，它反映了某种食物与葡萄糖相比血糖升高的速度和能力。高GI食物（GI＞75）消化吸收快，餐后血糖波动大，峰值高；低GI食物（GI＜55）消化吸收慢，餐后血糖更平稳，峰值低。玉米及其制品GI多在50~60之间，属于中/低GI食物，且富含膳食纤维，与高GI的大米和馒头（GI约在80~90）相比，是可以推荐给糖友食用的。需注意，选择玉米等粗杂粮作为主食时，也要控制摄入量。这样不加节制地吃玉米，自然也会升高血糖。
玉米含糖吗？
玉米是十分常见的一种谷物类食物，玉米的营养丰富，对人体的功效也不错，因此，玉米是适合日常适当食用的食物，玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质，玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。
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玉米中的含糖量的确较高，因为玉米中富含淀粉、碳水化合物，这些在经过消化后都最终会成为葡萄糖，因此，高血糖、糖尿病的朋友最好不要过量食用玉米。但也不能忽略玉米中富含B族维生素、膳食纤维和多种营养成分，特别是膳食纤维，膳食纤维无法直接被人体吸收消化，因此可以有效增加食物在胃肠的消化时间，减缓糖类、脂肪、胆固醇的吸收速度，因此，如果摄入丰富膳食纤维的话是可以起到减缓糖分吸收速度的，所以，及时玉米中富含淀粉、碳水化合物，但它们也不会快速被吸收，让血糖飙升，因此，适当吃玉米的话也不至让血糖上升速度较快。
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很多人也喜欢用玉米煮粥，其实由于玉米属于粗杂粮，适当加入玉米在主食中的话是能够起到辅助平稳血糖的作用的。当然，粥类本身不太适合高血糖、糖尿病朋友食用，因为高温久煮的大米会有较高的糊化程度，其中的淀粉更利于吸收，糖类物质就更容易被吸收，最好是经常吃干饭会更好，加入玉米的话能增加膳食纤维补充，其实对于平稳血糖有是有效的。
玉米含糖量高吗 玉米的含糖量高不高呢
1、玉米含糖量不高，玉米的含糖量一般约73.2%。
2、除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、
3、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
4、由于糯玉米的支链淀粉含量高，很容易被消化吸收，食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快，因此对于糖尿病人来说，不宜单独食用玉米，可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用，以减缓血糖上升。
玉米含糖量高吗
玉米含糖量不高。玉米的营养非常均衡，含有丰富的蛋白质，维生素，膳食纤维，钙，铁，镁等矿物质元素，是一种高营养，低热量的食物。常吃玉米对人体有与多好处，例如:1、润肠通便，促进肠胃蠕动，加速体内废物，毒素的排出。2、增加饱腹感，减少热量的摄入，有利于减肥瘦身。3、补充营养，促进生长发育，提高人体免疫及抗病能力等。
注意事项
玉米的含糖量约为73.2%，除了新鲜的水煮玉米之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的九倍，所以适量的吃些玉米对于糖尿病患者是可以的。但是不能大量的没有节制的吃，以免引起血糖的波动。
