本文目录一览：
- 1、鱼油中含有DHA和EPA，那么DHA和EPA是什么？对人体有什么作用么
- 2、鳕鱼肝油含epa对婴儿的影响
- 3、奶粉中含有的EPA是什么物质 ？有什么作用 ？
- 4、为什么含较多EPA的DHA，不适合宝宝食用？
- 5、都说鱼油DHA里含有EPA对孩子不好，是不是所有的DHA产品里面都有EPA?
鱼油中含有DHA和EPA，那么DHA和EPA是什么？对人体有什么作用么
DHA是人体非常重要的不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长以及维持的主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分。在人体大脑皮层中含量高达20%左右。
DHA是构成动物生物膜的重要组成部分以及动物体内一些激素的主要前体，其主要以磷脂形式 存在，游离脂肪酸很少。
一旦DHA被动物吸收后，绝大部分与甘油三酯进行结合。虽然DHA是一种脂肪酸，但并不作为机体的主要能量来源，当机体中其他脂肪酸被大量利用、消耗后，DHA才被氧化分解来供能。
EPA是人体生长发育的必需的营养物质，母乳中就有，但是宝宝最好不要吃的太多，补充过量会抑制花生四烯酸的作用的从而影响宝宝的生长发育。
鱼油的含有EPA，它是一种多不饱和脂肪酸，而人类机体是无法合成且是不可或缺的营养物质，所以，它是人体必需的脂肪酸。EPA可让血液循环更加顺畅。
对人体内的饱和脂肪酸代谢更为有利，可让血液黏稠度下降，防止心血管疾病发生。如果同时补充EPA和DHA，对胎儿的智力发育非常有利，还可降低早产发生的几率。
扩展资料：
DHA和EPA获取：
这两种营养素通常没有必要特别用药物去补充，从一些食物中也可以摄取到。
1、孕妇奶粉
市面上的孕妇奶粉有DHA和EPA两种成分，还有更科学的搭配比例，食用更方便。
2、深海鱼类
深海鱼类、贝类的脂肪富含大量DHA、EPA，还容易被身体吸收，准妈妈可在日常饮食中多吃一些鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等深海鱼类。
3、坚果植物油类
某些坚果含有这两种营养素，如核桃、榛子等，植物油含有亚麻酸，如橄榄油、亚麻油等，可以经过机体内时转化为DHA、EPA，可作为间接补充来源。
4、海藻类
藻类物质由于由污染较小，DHA含量、纯度度更高，吃起来更为安全。
参考资料来源：百度百科-DHA
参考资料来源：人民网-补充DHA，吃鱼还是“鱼油”？
参考资料来源：百度百科-必须氨基酸
鳕鱼肝油含epa对婴儿的影响
鱼肝油相信大家都有听说过。甚至有很多人也补充过鱼肝油。那么什么是鳕鱼肝油呢?鳕鱼肝油软胶囊婴儿能吃吗?鳕鱼肝油和鱼肝油的区别是什么呢?只是相差了一个字，鳕鱼肝油对人体又有哪些好处呢?
鳕鱼肝油是什么。
首先我们可以先来了解一下什么是鱼肝油，鱼肝油主要是从鲨、鳕、鲭等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。而鳕鱼肝油就是从鳕鱼身上提取的脂肪油。
鳕鱼肝油与其他类型鱼肝油相比，鳕鱼肝油分子链小，宝宝的肠胃更容易吸收;分子大的物质会影响婴幼儿肠胃吸收，容易构成吸收背负，发作比方便秘、消化不良、肾背负等不良反应;对哺乳期的婴儿而言，最佳的营养食品是妈妈的乳汁，而鳕鱼肝油分子非常靠近母乳中油脂分子的体积。通常宝宝出世半个月后就可以补钙和补充食用鱼肝油，可是要根据宝宝的年纪和身体状况，服用不一样的药量，建议在医师的指导下控制食用量。
鳕鱼肝油与普通鱼肝油的区别。
鳕鱼肝油，主要成分是维生素A、D3，以及DHA。吃鳕鱼肝油能补充钙，预防夜盲症，还有促进大脑发育的作用。维生素D3，能帮助人体吸收钙，所以即使在补充鳕鱼肝油的同时，也可以适当补充钙;鱼肝油，会从鲨鱼、鳐、大黄鱼、鲐以及马鲀的肝脏中提取出油脂，里面含有维生素A、D。补充鱼肝油也可以补钙，预防夜盲症。
但是鳕鱼生活在深海里面，吃的食物污染不会太多，油脂里面的成分没有杂质，相对于普通的鱼肝油来讲，鳕鱼肝油更加纯净，没有杂质，更利于宝宝吸收，同时也具有更高的营养价值。
鳕鱼肝油有什么功效。
1、调节血脂。鳕鱼肝油中含有丰富的营养成分，其中维生素a和维生素d是人体不可缺少的营养物质。它们能降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。
2、抗菌消炎。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎等炎症的发作及减轻鼻炎症状。
3、增强免疫能力。鳕鱼肝油中含有丰富的营养成份，能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病能力。
4、促进骨骼生长。鳕鱼肝油中的天然维他命D能帮助儿童更好的吸收钙质，纠正小儿缺钙，故对小儿骨骼、身高发育起到很大的作用。同时鳕鱼肝油对老年人的骨质疏松有一定的防治作用。
因此，不仅婴儿可以食用鳕鱼肝油增强免疫力，促进生长发育，成人也可以食用鳕鱼肝油，特别是缺钙、免疫力低下的老人孩子，适当服用鳕鱼肝油对身体健康有很大的帮助。建议选择振东优源鳕鱼肝油软胶囊，精选于100%纯净北冰洋深海鳕鱼油，富含维生素A、维生素D、DHA以及EPA，增加宝宝免疫力，促进宝宝大脑发育，帮助宝宝健康茁壮成长。
奶粉中含有的EPA是什么物质 ？有什么作用 ？
问：孕宠和幼小宠物用奶粉中EPA（二十碳五烯酸）的添加量越大越好吗？
答：EPA具有减轻炎症、减少内源性胆固醇生成、增加胆固醇排出和减少血栓素(TXA2)形成等作用，其中，血栓素是生理性止血的重要因子，如果过量补充EPA，则有可能会导致血液中血栓素的含量不足，从而引发分娩时脐带出血和外伤出血不止的风险。
为什么含较多EPA的DHA，不适合宝宝食用？
由于DHA对宝宝脑神经和视神经发育有着重要的促进作用，很多准妈妈都会注意补充DHA。但并非所有的DHA都适合准妈妈和胎宝宝，很多人认为海鱼含有大量的DHA，觉得吃海鱼对孕妇和胎宝宝都很好，但实际上海鱼DHA并不适合准妈妈。
有的鱼和贝类含有汞超标的危险，过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。越是体格大、生命周期长的鱼，含汞量越多。美国食品药品局（FDA）和环境保护组织（EPA）呼吁孕妇避免食入：箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼。孕妇克少量食用含汞量较低的海产品包括：虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼。同理，孕妇在补充DHA时也不宜选择含有EPA的鱼油DHA。
或许有人感到疑惑，EPA有“血管清道夫”之称，为何孕妇就不能服用含有EPA的鱼油DHA呢？这是因为鱼油DHA制品是由深海鱼类脂肪中提取，存在海洋污染如甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质，同时DHA：EPA比例为一般在4：1或5：1，性质较活泼，易氧化变腥，更适于有降血脂需求的老年人适用。且鱼油DHA吸收率一般在20%左右，孕妇服用的话不仅达不到DHA吸收的效果，若摄入大量EPA体内短时间内，会加速促进血液循环，加强心脏搏动频率，加重各重要器官的生理功能负担，血压升高，呼吸加快。同时，EPA会立即稀释血液浓度，降低血液的营养运载能力，减少母体对胎儿的营养供给，影响胎儿正常的营养吸收。胎儿接收到母体获取的EPA物质，也会加重胎儿自身的重要器官生理功能负担，不利于胎儿在母体内的发育。此外，由于血液加速，会刺激胎儿不合理运动，可能会出现早产现象。
国际公认权威机构美国食品药品监督管理局（FDA），甚至将产品是否含有EPA成分，已作为对婴幼儿、孕产妇用DHA类产品安全性能的关键评估标准。
相对于不适宜孕妇的鱼油DHA，藻油DHA虽几乎不含有EPA，较为纯净，但藻油DHA的吸收率也止步在50%左右。只有新一代的卵磷脂型DHA达到近100%的吸收率。卵磷脂型DHA来自DHA磷虾鸡蛋，是卵磷脂和DHA的有机结合体，由于卵磷脂能够加速DHA的代谢，使得卵磷脂型DHA在人体内的吸收方式为主动吸收，因而吸收率近100%。由于母鸡本身就是天然生物筛，鸡蛋形成过程中的屏蔽效能可将对婴幼儿健康产生不利影响物质（如：EPA）阻挡在鸡蛋之外，相对于前两种DHA，新一代卵磷脂型DHA更加天然、纯净、更易吸收。并且，经过检测，每100克DHA磷虾鸡蛋中卵磷脂型DHA含量高达224mg，准妈妈每天食用2~3枚磷虾鸡蛋能达到DHA标准摄入量。
都说鱼油DHA里含有EPA对孩子不好，是不是所有的DHA产品里面都有EPA?
EPA对孩子确实不好，会在早期发育过程中破坏人体内DHA和EPA的平衡。不是所有的DHA产品里面都有EPA，不含EPA的藻油DHA适合所有人群使用。
鱼油胶囊含有DHA和EPA。含有EPA的补充剂不推荐婴儿和幼儿服用，因为它会在早期发育过程中破坏人体内DHA和EPA的平衡。因此，孕妇在服用鱼油补充剂时应谨慎小心。你可以服用不含EPA的DHA补充剂来避免这种破坏。
服用鱼油胶囊可能会有副作用，例如稀便、腰部不适和不断的打嗝。另外，还会导致凝血时间稍微延长。因此，凝血功能不正常或正在服用降血脂药物的人最好在服用鱼油胶囊之前咨询一下他们的健康顾问。在消化鱼油胶囊的过程中，身体的抗氧化性需要提高。因此，连同维生素E一起服用这些补充剂能保证这种提高。
扩展资料：
EPA保健用途
1、自身免疫缺陷。
存在于鱼油中的Ω-3脂肪酸（包括EPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。
2、循环系统的健康。
Ω-3脂肪酸已经被证实能促进循环系统的健康和防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚。补充鱼油也能使糖尿病患者减低高血压。
3、生长发育。
保持身体里的Ω-3脂肪酸含量处于一个适当平衡的位置对正常的生长和发育是十分必要的。营养专家建议婴儿应从日常饮食和补充剂中吸收各种类型的Ω-3脂肪酸。根据这些建议的要求，婴儿在日常饮食中吸收的EPA应少于0.1%。
4、其他的情况。
Ω-3脂肪酸，包括EPA在内，对肺病、肾病、2型糖尿病、大肠溃疡和节段性回肠炎的治疗都会起到积极的作用。
参考资料：百度百科-EPA（二十碳五烯酸）
