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为什么奶牛更容易发生热应激？
关于为什么奶牛更容易发生热应激？牛最适温度范围为1.1℃~23.3℃。在此范围内，牛可通过自身的体内调节（产热和散热平衡）机制，维持体温恒定，不表现出异常反应，牛的产奶性能、繁殖性能以及健康状态也没有明显的变化。一旦由于气温升高、湿度增大、辐射强度加强以及空气流动速度减弱，或由于多种因素的综合造成产热量大于散热量，牛体出现不适（体温增高，呼吸和脉搏加快，采食量和产奶量减少）甚至发生中暑，严重的造成死亡。这种现象称为热应激。
一位专门研究奶牛营养的专家说，“奶牛的温度平衡，就是一天内她吸热和散热量的比较”。
不论在什么情况下，高产牛对高温更敏感。产奶使奶牛的体内代谢和产热增强。这也反过来促使奶牛从身体内部获得热量。
当奶牛一天内持续采食，热量就会随着饲料的摄入而积累。饲料的实际摄入量是导致热应激重要的因素——代谢和消化所产生的热。
奶牛的体格很大，能保留很多的热量。一头高产奶牛产生的体热相当于一个1600瓦的灯泡产生的热量。一次采食后，奶牛大约需要4个小时才能散发掉所产生的热。
当我们选择产奶水平越来越高的奶牛，也就选择了代谢水平越来越高的奶牛，但并没有改变它们的体格，所以需要“散热器”来帮助它们散热。
胎儿使问题加倍严重
怀孕是热应激的另一个因素。当奶牛怀孕时，胎儿每单位体重产生相对于奶牛自身的两倍热量，而且所有这些热量都靠近奶牛的核心器官。
在泌乳期的晚期，采食会增多，产生的热量也会随之增多。如果她要产生更多的牛奶，就要采食更多的饲料。在夏天，怀孕奶牛在产犊前会增加不少体重，而增加的脂肪会把身体包裹起来，使得奶牛的散热更加困难。
猪热应激的症状以及防治方法
猪的常见热应激:
(1)什么是热应激:猪在高温环境下对热环境所作出的各种非特异性生理反应的总和。
(二)症状:气短(喘息)、进食量减少(突然大幅度下降甚至完全不进食)、饮水量增加、经常玩水、喜欢睡湿地(例如滚下来躺着有粪便和尿液)、活动减少(甚至长时间侧卧不动)、精神抑郁(甚至完全无视周围变化)、皮肤发红、体温升高。
(3)处理措施:
1.降低猪圈温度:加强通风、冲洗等。
2、参照中暑治疗措施适当精简；
八、猪中暑:
(1)什么是中暑:中暑是外界环境中的光、热、温度等物理因素对猪的损害，使机体产生更多的热量，减少散热。一种以导致体温调节功能失调的高热为特征的急性病。包括中暑和中暑。
(2)中暑症状:步态不稳，共济失调，呼吸急促，气喘吁吁，流涎呕吐，口吐白沫，体温上升42度以上。倒地，四肢做游泳划水，往往几小时或1-2小时内死亡；
(3)中暑的处理措施:
1.预防:预防中暑，提供饮用水，补充食盐、电解质和多维抗应激药物。
2.先把病猪移到阴凉通风处，用冷水喷猪，然后通知上级。给病猪喝凉淡盐水或反复灌肠；耳尖、尾尖剪去消毒后，剪出血100-300ml。
3.静脉注射5%葡萄糖盐水200-500毫升，VC10-20毫升；肌肉注射安乃近10-20毫升。坐立不安者，肌肉注射2.5%氯丙嗪2-4毫升；昏迷病人，肌肉注射10%咖啡因钠5-10毫升或10%樟脑磺酸钠10毫升。
4.静脉滴注疗法:2硫酸卡那霉素+2地塞米松+2维生素C+1瓶10%糖盐水(100ml)+2青霉素钠盐。另:输入1瓶碳酸氢钠缓解酸中毒。
5.取10克樟脑，加75%乙醇至100毫升，溶解，过滤，制成10%樟脑醇。猪取天门为主穴，耳根为辅穴。将樟脑4-6毫升注入天门穴，2-3毫升注入耳穴；每8小时一次，共2-3次。
6.桑叶、荷叶、白茅根、芦根各50克，煎服两次。
九、红色皮肤病:
(一)加强饲养管理和猪舍周边环境的控制。
1.在高温季节，合理饲喂，特别是对亚健康猪群，在饲料或饮水中添加鱼肝油或多维种猪，补充营养，增加采食量，增强体质。
2.合理控制猪的饲养密度，加强通风，减少舍内灰尘。
3.清除猪圈周围及相邻猪圈之间5m范围内的杂草和杂物，并定期消毒。
4.定期清理粪沟(每周不少于3次)，防止粪便沉积在猪圈周围。
5.加强灭蚊。猪舍可使用Bet、拟除虫菊酯或喷洒2~3%敌百虫控制蚊虫。注意:最好的灭蚊时间是晴天的晚饭后。
热应激（短期高温）对奶牛机体健康带来的影响有哪些？
（1）采食量。热应激导致奶牛采食量的下降是奶牛热应激的直观表现，一般奶牛从22～25℃时采食量开始下降，30℃时急剧下降，40℃时的采食量不会超过18～20℃时的60%，40℃以上时，不耐热的奶牛品种将停止采食。
（2）产奶量和乳成分。实践证明，当环境温度超过20℃时，奶牛产奶量有所下降，气温升到30℃时产奶量大幅度下降，超过35℃时产奶量急剧下降。热应激还会使乳脂率、乳糖、乳蛋白比率下降，从而降低了乳汁的营养价值和风味。
（3）繁殖性能。夏季，随着气温的升高，牛体散热困难，子宫血流量减少，生殖道温度升高，血中孕酮水平增高，雌二醇水平下降，不利于受精卵发育和附植，增加胚胎早期死亡，造成不孕、流产等，所以在夏季高温天气发情的母牛应适当地控制配种。
（4）电解质代谢失衡。热应激会造成牛体内血液电解质和酸碱平衡失调，水、盐代谢障碍，体内钾、钠、镁损失增多，发生呼吸性碱中毒。
（5）诱发其他疾病的发生。调查表明，夏季炎热高温不仅使奶牛容易发生中暑和日射病，同时奶牛乳房炎、胎衣不下、子宫内膜炎、腐蹄病、流行热、焦虫病等发病率也明显高于其他季节。
（高民，贡献作者：杜瑞平）
鹌鹑热应激死亡率多高？
死亡率比较高。
鹌鹑与鸡相比，体型小，但体表相对散热面积大(10只成鹑的体重相当于一只鸡，但它们的皮肤总面积比鸡大一倍)，从而决定了鹌鹑耐高温、怕寒冷的习性。那么鹌鹑会不会受热应激影响呢，答案是当然会。近日，连续的高温天气，如果你发现自己家的鹌鹑采食下降了，产蛋率下降了，软薄蛋多了，死淘率也高了，但是看着大群精神还好，不知道什么原因，这个时候我们就要注意连续高温天气带来的影响了-------热应激。当鹌鹑舍出现35℃，且持续高温时，就会出现热应激死亡。鸡的正常体温在41.5-42.5℃，鹌鹑的正常体温在42℃-42.5℃。
鹌鹑的营养代谢过程受内在和外界环境的影响。在外界环境因素中除饲料因素外，温度是影响鹌鹑生产性能的主要因素之一。据测定，鹌鹑最理想的环境温度是25℃～28℃，在此温度范围内，鹌鹑生长最快，饲料利用率也最高。过高的环境温度将会对鹌鹑产生不利的影响，当温度达到35℃以上时，就会引起鹌鹑生理及精神上的一系列不良反应，此时，鹌鹑就陷入一种热应激状态。时间一长，轻则影响生长和产量，严重时迅速导致中毒死亡。
母猪热应激有什么症状呢？
每年到了夏季，令广大养猪户最困扰的问题莫过于猪热应激了。母猪、公猪和大肥猪皮肤脂肪厚，汗腺不发达，天气炎热的时候它们体内产生的热量就无法通过蒸发来调节，多余的热量积聚在猪体内导致猪体出现热应激。那么猪热应激都有哪些表现？又该如何防治？下面就由小编带大家来了解一下猪热应激。
猪群热应激的临床表现
急性热应激：常突然发病，病猪精神沉郁，心跳加快，呼吸急促，体温升高，眼结膜潮红，触摸皮肤烫手，结膜发绀。严重病猪到底抽搐、四肢呈划水动作，严重时甚至在数分钟内死亡。
慢性热应激：
a、公猪性欲减弱，射精量减少，精子活力下降。
b、空怀母猪卵巢机能减退，发情延迟，隐性发情甚至不发情，而且受胎率下降。
c、妊娠母猪在配种后的8天内发生热应激，还会导致胚胎的大量死亡；妊娠后期发生热应激会引起母猪部分流产等繁殖障碍问题，导致窝产仔数和活仔数的减少。
d、哺乳母猪分娩后采食量下降，泌乳量下降，仔猪生长不良，成活率下降。
猪群热应激的综合性防控
1）加强降温硬件建设
对于夏季高温，猪场会采用各种降温措施进行降温，但是养猪人一定要根据猪舍特点选取相应的降温设施，达到理想的降温效果。
a.湿帘降温。湿帘降温是在猪舍一端使用清水穿过湿帘，另一端通过风机抽风形成负压，再结合关闭门窗迫使空气经过湿帘进入猪舍内，从而达到降温效果。该方法适合各阶段猪群，使用湿帘可以让猪舍内的温度下降5℃左右，但缺点是会导致猪舍内的湿度偏高。
b.喷淋降温。通过在猪舍内喷水，水雾落至猪身上后会加快皮肤散热从而降低体表温度，另外水分蒸发也可带走部分热量达到降温效果。但该方法同样会导致猪舍中湿度过大，比较适合育肥舍使用。
c.空调降温。不论是喷淋降温还是湿帘降温，其降温效果都有限，若是环境温度过高效果都不甚理想，唯一降温效果确切的就是空调，但是考虑到空调使用成本比较高，建议母猪产房和公猪舍采取空调降温。
2）供给充足清洁饮水
猪因为体表没有汗腺，其降温主要通过呼吸蒸发散热和排尿增加散热，所以高温时需要猪群大量饮水帮助降低体温，而且饮水温度越低从猪体内带走的热量就越多，降温效果就更好。
3）加强饲养管理
根据临床经验，高密度的饲养会使猪群的热应激加剧，所以应在条件允许的情况下尽量降低饲养密度，以防控热应激。再就是夏季应适当调整饲料配方，提高饲料的营养浓度，比如在饲料中添加2%左右的植物油的同时减少纤维原料的使用，另外在满足必需氨基酸需求的前提下，降低饲料中粗蛋白水平，以缓解热应激。再就是夏季喂料时应选择早晚凉爽的季节，避开中午高温的季节。推荐在早上8点前，晚上6点后进行喂料，若白天采食量少可以在夜间12点再加强饲喂一次。
4）使用抗热应激药物
目前针对热应激有效的药物，常见的有维生素、电解质、小苏打以及部分中草药。当猪舍内温度超过35℃以后就要注意热应激的防控。
