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椰浆粉有什么作用，椰浆粉怎么调成椰浆
椰汁是生活中常见的，市面上关于椰子的产品也是比较多的，比如有液体椰浆、椰奶、椰子粉、椰子糖等，还有椰浆粉，很多朋友是第一次听说椰浆粉，不知道能干什么用。那么椰浆粉有什么作用，椰浆粉怎么调成椰浆？下面给大家详细解答这个问题。
椰浆粉是采用喷雾干燥工艺制作而成的，把新鲜椰子肉压榨出的椰浆，经过喷雾工艺制作成粉末，也叫椰子粉。椰浆粉可以调成椰浆，方法很简单，准备适量的清水，加入椰浆粉，轻轻搅拌至融化就可以了，椰浆是比较浓稠的，所以不用调得太稀。椰浆粉可以做甜品，比如椰奶马蹄西米露，椰子口味蛋糕等，味道是比较浓郁的。
椰奶马蹄西米露的做法是这样的，仅供参考：
1、先把马蹄去皮后切成小碎粒，再把枸杞放入清水里浸泡，西米洗完后，放入水中煮沸后改小火煮，煮的时候要用勺子不停搅拌，这样能防止粘锅底，煮到西米变透明就可以了。
2、然后用网筛把西米筛出来，倒入冰水里备用。
3、接下来把椰浆粉和清水一起倒入锅里，加入马蹄、枸杞，大火煮沸后，小火煮几分钟，再加入冰糖和西米就可以了。
椰浆粉和纯椰子粉有什么区别？
区别：
1、含义不同：
椰浆粉：椰浆粉是采用喷雾干燥工艺，将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆，经喷雾干燥成椰浆粉，这保证了其百分百的天然性，绝佳的流动性。
纯椰子粉：纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。
2、用途不同：
椰浆粉：适用于做液体类菜品，比如汤或者液体状的甜品。
纯椰子粉：适用于做固体类的菜品或小点心。
扩展资料：
用椰浆粉做椰香奶茶：
制作食材：椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升
制作方式：
准备好所有的食材。
熟普洱放入奶锅，加入200毫升清水煮上5分钟，之后把茶汤过滤。
茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉、牛奶、炼乳搅拌均匀，小火煮至冒泡，关火即可。
操作心得：市面上很多奶茶添加剂甚多，自己在家煮奶茶，健康又好喝，而且口味可随意搭配。这道饮品香浓可口，丝滑的奶香漫步舌尖，美妙无比。大家在家操作时，如果没有熟普洱茶，可用红茶包代替，没有椰子粉可用椰奶代替，注意牛奶要适当减量以防过分腻口。
参考资料：椰浆粉——百度百科
纯椰子粉——百度百科
一杯饮品温暖整个冬天——人民网
椰浆粉怎么调成椰浆，椰子粉调配椰浆的比例
有很多人因为喜欢喝椰浆，所以会买一个椰子在家里自制，虽然做法不难，但是也比较麻烦，所以更多人会选择购买椰浆粉来制作椰浆。那么，椰浆粉要怎么调成椰浆呢，椰子粉调配成椰浆的比例又是多少呢？让我们一起来了解一下吧。
椰子粉其实就是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆以喷干法而制成的粉末，也就是说椰子粉和椰浆两者间的区别就是前者是成品，后者是原料。在市面上我们就能买到各种各样的椰浆粉，一般取用20g左右的椰子粉配上150ml左右的热开水就能冲泡成椰浆，具体的要根据个人口味去调配浓度，喜欢有多重口感的朋友还可以在其中加入一些果粒、西米、红小豆、凉粉等等。
用椰子粉做成的椰浆依然香味浓郁，口感细腻，但要注意的是有些椰子粉在生产过程中会加入香精、色素等，所以在购买的时候要小心鉴别。椰子粉中含有多种营养元素，经常饮用能够提高人体营养的摄入，老少皆宜，而且能够起到润肠通便的作用，适合有便秘问题的人群。不过，它其中含有的糖分较高，所以糖尿病患者是不适宜食用的。
