本文目录一览：
- 1、冰白与冰红的区别是什么？
- 2、冰白葡萄酒与红葡萄酒的区别
- 3、冰白和干白的区别？
- 4、卡拉尔冰白是什么酒
- 5、冰白和葡萄酒哪个度数更高
冰白与冰红的区别是什么？
白冰葡萄酒和红冰葡萄酒的区别为：原料不同、颜色不同、酒香不同。
一、原料不同
1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒是用白葡萄酿制。
2、红冰葡萄酒：红冰葡萄酒是用红葡萄酿制。
二、颜色不同
1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒颜色呈透明金黄色，酒质清凉，口感清爽。
2、红冰葡萄酒：红冰葡萄酒颜色呈深宝石红色，味道清新馥郁、甜而不腻。
三、酒香不同
1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒散发出蜂蜜和水果等香味。
2、红冰葡萄酒：红冰葡萄酒散发醇厚的草莓、蜂蜜、大黄和干杏仁芳香，略带烟熏芳香。
挑选方法：
葡萄园区
葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。
葡萄原料
这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤，葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。
酿造工艺
葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。
冰白葡萄酒与红葡萄酒的区别
冰白葡萄酒与红葡萄酒的区别区别为：原料不同、酒色不同、香味不同。
一、原料不同
1、冰白葡萄酒：冰白葡萄酒的原料是12月甚至1月的结冰葡萄。
2、红葡萄酒：红葡萄酒的原料是新鲜的当季红葡萄。
二、酒色不同
1、冰白葡萄酒：冰白葡萄酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮。
2、红葡萄酒：红葡萄酒酒色蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。
三、香味不同
1、冰白葡萄酒：冰白葡萄酒具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、红葡萄酒：红葡萄酒具有和谐愉悦的果香和橡木香。
参考资料来源：
百度百科——冰白葡萄酒
百度百科——红葡萄酒
冰白和干白的区别？
冰白、干白都是属于白葡萄酒
冰红、冰白属于冰酒，是使用在枝头自然冰冻的葡萄，带冰采摘、压榨，酿成的一种甜度、风味浓郁的独特甜酒。
而干红、干白葡萄酒的含糖量很低，饮用起来感觉不到甜味儿
卡拉尔冰白是什么酒
冰白是指冰白葡萄酒，冰葡萄酒是一种甜葡萄酒，可以使用红葡萄和白葡萄酿制而成，分类为冰红葡萄酒和冰白葡萄酒。
冰白和葡萄酒哪个度数更高
葡萄酒的度数高一些。葡萄酒的度数一般在8-15度不等，有一些葡萄酒会加入蒸馏酒，这时酒精度数可达15-20度。而冰白属于白葡萄酒，平均酒精含量在7-12%之间。
