本文目录一览：
- 1、一种会长保护伞的蘑菇叫啥
- 2、伞菌有毒吗
- 3、蕈菌和蘑菇的区别？
- 4、toadstool 和 mushroom 有什么区别？ 嗯我是想从生物及中文的角度区分蕈，伞菇和蘑菇……
- 5、伞菌子实体主要由哪几部分组成?各部分有何特征?
- 6、伞菌多数为有性生殖
一种会长保护伞的蘑菇叫啥
伞菇。
这种喜欢生长在路边长白蚁巢上的就是被称为“伞菇”的蘑菇。犹如它的名字一般，它的形状酷似一把雨伞，普遍为灰黑色，蘑菇的伞头又圆又小，底部又长又粗，和我们平常见到的蘑菇大不相同。同时，伞菇还有伞窝蚁菌、伞菌等等名称。
据史书记载，这种伞菇最早出现在唐明时期，因为这种蘑菇的生长需要依靠白蚁的穴巢，因此在当时尤为少见，至此伞菌在那时就被作为贡品拜佛。逐渐的，随着白蚁生活环境的改变，野生的伞菇也很难发现了，目前主要是靠人工种植。
除此之外，人们还发现，伞菇中含有丰富的氨基酸成分，还有足量的可溶性糖和粗纤维，因此对人来说有调养身性的功能，还能有效的控制血脂血糖等病；而作为食材，伞菇也是一个不错的选择，加上辣椒炖鸡，想想都让人咽口水。
因此，伞菇拥有的所有特征加起来，使它成为了有价值的食材，在不少地方，伞菇的价格都出现了100元每公斤的情况，可以说是人见人爱。
松菇肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。此种菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。在西藏群众将此菌火烤蘸盐吃，味道很好。此种含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。
松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8％和70％。该菌属树木的外生菌根菌。目前此菌处于半人工栽培状态。其营养价值极高，不仅风味风味极佳,香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有"食用菌之王"的美称。
伞菌有毒吗
伞菌不一定有毒性。伞菌在泛指肉质伞状真菌，既包括鸡油菌目、蘑菇目，也包括红菇目和牛肝菌目的真菌，多种伞菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少数种类有毒，如毒鹅膏菌、奥来丝膜菌等。
伞菌分布是世界性的，它出现于北极至热带的多林地带，生长在枯枝落叶层或树干上，有的生长在沼泽地、空旷地、草地、牧场或粪便上，有的与一定的高等植物形成菌根，有的寄生于植物根部引起根腐，少数寄生于大型真菌上。从季节来说，自早春至初冬均有不同的蘑菇出现，而在大多数地区，深秋是蘑菇生长的旺季。
蕈菌和蘑菇的区别？
主要区别是，性质不同、形态特征不同、生长环境不同，具体如下：
一、性质不同
1、蕈菌
蕈菌，别称担子菌、伞菌。属于真菌界的子囊菌亚门和担子菌亚门，其中大多数都属于担子菌亚门。包括常见的双孢蘑菇、木耳、香菇、灵芝等。
2、蘑菇
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于真菌界的担子菌门、伞菌亚门。是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。
二、形态特征不同
1、蕈菌
蕈菌的最大特征是形成形状、大小、颜色各异的大型肉质子实体。典型的蕈菌，其子实体是由顶部的菌盖（包括表皮、菌肉和菌褶）、中部的菌柄（常有菌环和菌托）和基部的菌丝体三部分组成。子实体是食用菌产生有性孢子的繁殖器官，也叫担子果 （子囊菌则称子囊果）。 典型伞菌的子实体，是由菌柄、菌盖、菌褶等部分组成的。
2、蘑菇
双孢蘑菇子实体中等大，菌盖初半球形，后平展，白色，光滑，略干渐变黄色，边缘初期内卷。菌肉白色，厚，伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味。菌褶初粉红色，后变褐色至黑褐色，密，窄，离生，不等长，菌柄白色，光滑，具丝光，近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落。
三、生长环境不同
1、蕈菌
蕈菌在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。
2、蘑菇
蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成 。
参考资料来源：百度百科-蕈菌
参考资料来源：百度百科-蘑菇
参考资料来源：百度百科-双孢蘑菇
toadstool 和 mushroom 有什么区别？ 嗯我是想从生物及中文的角度区分蕈，伞菇和蘑菇……
toadstool是伞菌的意思，mushroom是蘑菇的意思，toadstool是一种具体的菌种，而mushroom泛指所有的蘑菇形物体，蘑菇是伞菌的一种。
蕈、伞菇和蘑菇的区别：
中文概念：
1、蕈菌
蕈菌，别称担子菌、伞菌。属于真菌界的子囊菌亚门和担子菌亚门，其中大多数都属于担子菌亚门。包括常见的双孢蘑菇、木耳、香菇、灵芝等。
2、蘑菇
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于真菌界的担子菌门、伞菌亚门。是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。
3、伞菌一般指具有菌盖和菌柄的肉质腐生菌类。多种伞菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少数种类有毒，如毒鹅膏菌、奥来丝膜菌。
蕈菌的一般的统称是蘑菇，蘑菇是伞菌亚门，属于伞菌目，语伞菌是包含与被包含的关系。
生物形态特征
1、蕈菌的最大特征是形成形状、大小、颜色各异的大型肉质子实体。典型的蕈菌，其子实体是由顶部的菌盖（包括表皮、菌肉和菌褶）、中部的菌柄（常有菌环和菌托）和基部的菌丝体三部分组成。
2、双孢蘑菇子实体中等大，菌盖初半球形，后平展，白色，光滑，略干渐变黄色，边缘初期内卷。菌肉白色，厚，伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味。
3、伞菌子实体就是通常说的蘑菇。子实体伞状、肉质、易烂、很少膜质或革质，包括菌盖、菌柄、位于菌盖下面的菌褶或菌管、位于菌柄中部或上部的菌环和基部的菌托。子实层在生长初期往往被易脱落的内菌膜覆盖，成熟时完全外露。
扩展资料：
蕈菌按形态分类则可分为5类：
1、褶菌类：有菌褶，如香菇。
2、非褶菌类：无菌褶，如灵芝。
3、腹菌类：子实层包裹在蕈体内，如鬼笔。
4、胶质菌类：担子柄分隔，如木耳。
5、子囊菌类：孢子生长在子囊内，如冬虫夏草。
参考资料来源：百度百科-伞菌
参考资料来源：百度百科-蕈菌
伞菌子实体主要由哪几部分组成?各部分有何特征?
子实体是由结实性菌丝扭结形成的肥大多肉的组织器官，是能产生孢子的果实体（即食用菌的繁殖器官），也就是通常被人们称作“菇、菌、蘑、耳、蕈”的食用部分。
食用菌子实体的形态、大小、质地因种类不同而异。
（一）伞菌子实体的基本结构：以伞菌为例
伞菌子实体的形态、大小、质地因种类不同而异，但其基本结构类似。典型的伞菌子实体由菌盖、菌肉、菌褶、菌柄、菌环和菌托等组成。
（二）各部分的形态结构特点
1．菌盖：形态大小、颜色等
2．菌肉：根据子实体的结构，可以将菌肉分为3种类型（丝状菌肉、泡囊状菌肉、胶质丝状菌肉）
3．菌褶和菌管：子实层、孢子
4．菌柄：菌柄生长在菌盖下面，是子实体的支持部分，也是输送营养和水分的组织。菌柄的形状、长短、粗细、颜色、质地等因种类不同而各异。
5．菌幕、菌环和菌托
伞菌多数为有性生殖
伞菌多数为有性生殖通过菌丝结合方式产生
伞菌多数伞菌多数 为有性生殖形成担孢子 为有性生殖形成担孢子,,少数无性繁殖 少数无性繁殖,,产生粉孢 产生粉孢 子和后垣孢子繁殖 子和后垣孢子繁殖。
:奥尔类脐菇的菌丝体(被称为“磷火”的蘑菇)、密环菌的菌丝体和担子果能在黑暗中发光。
