凉拌五香豆腐干（凉拌五香豆腐干芹菜的做法）

wangsihai 2025-05-12 04:42:55

本文目录一览：

1、豆腐干凉拌才好吃的做法如下：豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。

2、香菜 1根(切成碎)做法先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。

3、第一步提前准备5片卤豆干、3根香莱，2根小米辣，1块姜片，先后添加少许熟芝麻，生抽，米醋，白砂糖，食用盐拌和之后，置放一会大蒜瓣3粒。

4、这两种配料混合在一起后，豆干的独特香味和花生的香脆味道在你吃完后强烈地分布在你的嘴里，诱惑你再吃一勺。有点贪心，那就快点做吧！——【花生拌豆干】—【材料】：豆腐干1块，花生100克。

豆腐丝切成一指长的丝，豆干切薄片，小香葱切成葱花备用。将切好的豆腐丝和豆干以及葱花倒入干净的大碗或盆中，加入醋、糖、盐、鸡精、香油拌匀。装盘就可以吃啦！超级简单吧？但是味道很不错，是一道非常下饭的小凉菜。

五香豆腐丝的做法步骤1 把各种菜洗净！步骤2 干豆腐切丝！先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝！胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断！步骤3 干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。

凉拌豆腐丝的做法先准备好一块豆腐皮，下锅焯个水，放一点盐和碱面，这样关于豆制品独有的豆腥气才能给您过滤掉。

把做好的调味汁淋在调菜盆里的豆腐干上，放入一勺剁椒，最后滴入一勺香醋（最后放醋是为了不使菜过早的发蔫，影响口感），撒上香菜末拌匀，装盘上桌即可，这样凉拌豆腐干就做好了，好吃哦！你可以试试。

凉拌豆干的做法准备好豆干。豆干切条。准备好调料汁，姜蒜葱切细，加入盐，辣椒油，花椒油，鸡精，糖等。锅加水，倒入豆干。焯水煮一下。捞出豆干。豆干放入碗里，浇上调料汁拌匀。装盘。

凉拌酱油 6～8粒陈醋 1勺白糖 1勺香油少许香菜 1根(切成碎)做法先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。

主料：豆腐干2块、辣椒2颗。辅料：蒜1瓣、酱油1勺、花椒油1勺、麻油1勺、红椒油1勺。做法：（1）备好食材。（2）豆腐干用开水洗一下。（3）蒜辣椒切好。（4）豆腐干切丝。