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炒马蹄的做法大全
将马蹄洗净去皮切片；葱姜切末。 坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸出香味，再放入马蹄、盐，加少量的糖、醋鸡精 翻炒出锅即可。
将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段。油锅烧微热后，先下胡萝卜，再下荷兰豆，最后是马蹄。加入调味料，一大勺蚝油，一小勺盐就可以了，耗油本身就带咸味，这样简单又好吃的炒马蹄就做好了。
主料：马蹄盐，鸡精，油，醋，白糖，葱，姜 做法：将马蹄洗净去皮切片；葱姜切末。坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸出香味，再放入马蹄、盐，加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可。马蹄，是荸荠的俗称。
方法/步骤 首先将荸荠去皮，青葱掐除黄叶剥去老皮，再用清水冲洗干净。然后把青葱切成3厘米长的条状（包括茎部），荸荠和五花肉切片厚度为0.3厘米左右为宜。
做法 将马蹄洗净去皮切片；葱姜切末。坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸出香味，再放入马蹄、盐，加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可。
大蒜炒马蹄的做法 将马蹄洗净，切片，放入沸水中焯一下，沥干水分；大蒜洗净，切成碎。锅放火上，加油烧热后，放入马蹄片急速煸炒。再放入大蒜，加盐、味精再煸炒几下即可。
马蹄的做法大全
马蹄的简单做法：材料：适量的马蹄、荷兰豆、胡萝卜、蚝油、食用油。将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段。油锅烧微热后，先下胡萝卜，再下荷兰豆，最后是马蹄。
首先，凉拌马蹄是一道简单又美味的菜肴。先将马蹄洗净去皮切片，用开水焯烫至熟软后捞出，加入适量的盐、醋、糖、葱姜蒜末、香油、辣椒油拌匀即可。其次，糖醋马蹄也是一道家常菜肴。
第一道：马蹄子炒苦瓜制作过程：茄子清洗，对半分割开去籽，切成薄片预留。孛荠清洗，削皮切成片，预留。锅中放进适量水，水开启入茄子绰水1min，捞起来。锅滚油热，放进孛荠煸炒1min。
取出降温切成块状，就是甘甜爽口的马蹄糕了。
马蹄怎么吃最好吃
1、马蹄除了可以直接吃以外，还能烹调后供人们食用，它切成块状后能将清水煮至，也能与银耳和冰糖等多种食材放在一起煮成甜汤后再吃。
2、步骤马蹄切成小粒，备用。用280ml的清水开马蹄粉浆。然后用320ml的水溶糖水，然后加入到马蹄粉浆里，边加边搅拌。接着加入马蹄粒。搅拌均匀，然后去准备蒸锅，烧开水。
3、马蹄的正确食用方法 煮百合马蹄雪梨羹 先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉，都切成小小的丁状。
4、新鲜马蹄怎么做好吃1 直接生吃 新鲜的新鲜马蹄直接食用，味道特别好，但在生吃时必须妥善处理。 购买的新鲜马蹄铁应置于自来水下，用刷子反复冲洗，然后控制水，并使用刀具。
