本文目录一览：
- 1、藕片炒肉怎么做好吃又简单
- 2、莲藕炒肉怎么做好吃
- 3、藕炒肉怎么炒
- 4、莲藕炒肉片怎么炒好吃
- 5、肉炒莲藕片的做法大全
藕片炒肉怎么做好吃又简单
先将藕切片，然后在水中泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。热油，7成热时将腌好的肉片倒入，翻炒，变色即可盛出。
藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油，放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
猪里脊肉洗净，切片，肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。香菇洗净泡软去蒂。葱洗净切段。红辣椒洗净，切丝。
藕片炒肉的做法如下：所需材料：花生油20克、莲藕1节、五花肉100克、生姜5克、大蒜3瓣、青椒3个、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺。
首先，准备好所有用于炒菜的食物和调料。准备莲藕一根，瘦猪肉200克，芹菜两根，干辣椒一根，料酒10克，盐15克，酱油20克，香油10克，糖3克，生粉10克，葱、姜、蒜瓣适量。
烹饪步骤：1，猪肉洗净切成薄片，加少许盐、老抽，抓拌均匀，使肉片入味且上色。2，再加入1勺淀粉、少许清水，再次抓拌均匀，腌制十分钟。3，青椒去籽去蒂，洗净后切块。再准备一些葱末、姜丝、蒜末、干辣椒。
莲藕炒肉怎么做好吃
1、藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油，放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
2、莲藕炒肉片的做法：猪里脊肉洗净，切片，肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。香菇洗净泡软去蒂。葱洗净切段。红辣椒洗净，切丝。
3、材料：瘦肉180g、莲藕300g、青椒20g、小葱、姜、蚝油、盐、生抽、五香粉。做法：将莲藕用清水清洗干净以后，去掉莲藕的皮，先将莲藕切成薄片，改刀切成小莲藕块，为了更好的炒熟，建议可以切的薄一点。
4、加入肉片，放少量酱油，炒至八分熟。倒入藕片翻炒。加入适量的盐，炒熟即可。莲藕炒肉为一道菜，咸鲜味，工艺在于炒。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
5、莲藕炒猪肉 食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。首先将莲藕切成片状。将猪肉切成片状，留以备用。起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。
藕炒肉怎么炒
准备好莲藕。准备好瘦肉。瘦肉切丝。加盐、酱油、生粉和料酒腌一下。莲藕切丝洗净。锅加水烧开。放入莲藕丝。焯水煮两分钟。捞出莲藕丝。锅热油，下姜、蒜炒香。1加入瘦肉。
先将藕切片，然后在水中泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。热油，7成热时将腌好的肉片倒入，翻炒，变色即可盛出。
藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油，放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
莲藕炒肉片怎么炒好吃
1、先将藕切片，然后在水中泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。热油，7成热时将腌好的肉片倒入，翻炒，变色即可盛出。
2、莲藕炒肉片的做法：猪里脊肉洗净，切片。肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。香菇洗净泡软去蒂。莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。葱洗净切段。红辣椒洗净，切丝。
3、藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油，放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后，把菜拨到一边，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
肉炒莲藕片的做法大全
1、莲藕炒肉片的做法：猪里脊肉洗净，切片，肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。香菇洗净泡软去蒂。葱洗净切段。红辣椒洗净，切丝。
2、步骤一：准备工作，大蒜切片，生姜切细丝，青椒切斜刀块，五花肉切薄片，莲藕切薄片泡在滴油白醋的清水中。
3、莲藕炒肉片的做法 猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。莲藕削皮，切成两半。把莲藕切片。锅里倒入油烧热后，放入猪肉煸炒。猪肉煸炒至变白。倒入切好的藕片，大火翻炒。
4、先将藕切片，然后在水中泡5-10分钟；里脊肉切片，用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。热油，7成热时将腌好的肉片倒入，翻炒，变色即可盛出。
5、莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。
