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炒麦芽的功效与作用
1、炒麦芽也叫大麦芽、大麦糵、麦糵等，主治食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁积、乳房胀痛，是将麦芽炒制而成，是中药材的一种，质硬，表面淡黄色，断面白色，粉性，炒麦芽具有行气健脾、疏肝理气、助消化等功效。
2、生麦芽的营养价值较高，富有多种功效，例如：有助于缓解肝气郁结或脾虚食少的症状，疏肝解气，增加食欲；化食消积，提高胃肠道的消化功能；预防心血管方面的疾病，如高血脂、高血糖等；抵抗病菌，增强免疫力。
3、和中下气 炒麦芽有助于消化宿食，和中下气，治疗食积不消，食欲不振，呕吐泄泻。防止心血管 炒麦芽中富含酶，结合大炒麦芽碱、腺嘌呤等营养一同作用于血脂血糖，可以防止心血管问题的疾病。
4、炒麦芽的功效与作用的功能与主治是：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。应用如下：本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或者研末服有效。用于脘腹、胸胁痛。
5、作用功效 甘，平。归脾、胃经。行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。生麦芽健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汗郁积。
炒麦芽的功效与作用的功能与主治是什么?
疏肝理气 炒麦芽有疏肝理气的作用，可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，若与香橼、佛手等配伍用，还可增加其舒肝和胃之效。
和中下气 炒麦芽有助于消化宿食，和中下气，治疗食积不消，食欲不振，呕吐泄泻。防止心血管 炒麦芽中富含酶，结合大炒麦芽碱、腺嘌呤等营养一同作用于血脂血糖，可以防止心血管问题的疾病。
炒麦芽的功效与作用的功能与主治是：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。应用如下：本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或者研末服有效。用于脘腹、胸胁痛。
注意炒麦芽也有一定的回乳的作用。麦芽的其他做法功效：医认为大麦的作用和小麦类似，大麦发芽后就是生麦芽，它有助消化的作用。生麦芽中所含的麦角类化合物，有抑制催乳素分泌的作用。
炒麦芽水特别适合脾胃虚弱的人喝，因为在于食物的消化方面，会存在着难以消食的现象，而且还能够补充身体内营养成分，麦芽水能够帮助缓解肝气郁结，胸闷，脾胃不适，等多种问题，而且还能够帮助消食开胃，催奶。
炒麦芽的功效和作用是什么?
生麦芽的功效主要包括：降低血脂和胆固醇；保护视力；保护心脏，预防心脏疾病；促进消化，清便润肠，排出毒素；有益于缓解孕妇乳汁堆积的情况，适用于想断奶、乳房胀痛的妇女。
疏肝理气 炒麦芽有疏肝理气的作用，可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，若与香橼、佛手等配伍用，还可增加其舒肝和胃之效。
和中下气 炒麦芽有助于消化宿食，和中下气，治疗食积不消，食欲不振，呕吐泄泻。防止心血管 炒麦芽中富含酶，结合大炒麦芽碱、腺嘌呤等营养一同作用于血脂血糖，可以防止心血管问题的疾病。
炒麦芽的功效与作用的功能与主治是：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。应用如下：本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或者研末服有效。用于脘腹、胸胁痛。
