本文目录一览：
- 1、暖暖的味道杏鲍菇的做法
- 2、杏鲍菇怎么炒好吃啊?
- 3、杏鲍菇最好吃的六种吃法
暖暖的味道杏鲍菇的做法
1、把杏鲍菇从中间切断，再用手撕成比筷子稍粗一些的条，别太细，焯水时杏鲍菇会缩水。锅内加入水烧开，下入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯水至变软，捞出，放在冷水中投凉，捞出，用手稍攥一下水分。
2、青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。
3、凉拌杏鲍菇凉拌杏鲍菇也是一个杏鲍菇的常见做法，将杏鲍菇切成细条，然后放冷水里面浸泡半个小时，最后再加入一些调料以上适量盐，香醋，蚝油等等。
4、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。
5、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、盐、清水、淀粉调成味汁。油锅烧热，放入杏鲍菇煎至两面略微焦黄，最后倒入调好的味汁以及葱姜末。大火收汁即可出锅。
6、具体制作方法第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
杏鲍菇怎么炒好吃啊?
1、第一步：杏鲍菇清洗干净切成条状，青椒清洗干净用斜刀切，大蒜去皮压平。第二步：锅中倒入清水，烧开，加盐拌匀。将杏鲍菇条放入锅中，煮1分钟左右，捞出。第三步：锅里倒油，烧热，放入大蒜炒香，放入青椒块炒至变色。
2、杏鲍菇怎么炒好吃又简单做法如下：切好食材，杏鲍菇切成丝。姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。加入1勺多点，约1勺半左右的蚝油，翻炒均匀。加入一点点生抽翻炒均匀。加入小米椒翻炒。
3、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。
4、青椒去蒂去籽，洗净后切成细丝。杏鲍菇洗净，也切成细丝，最好用手撕。炒锅烧热后，倒入植物油烧热；放入花椒，煸香后捞出不要。放入杏鲍菇丝翻炒1到2分钟。放入青椒丝翻炒。
杏鲍菇最好吃的六种吃法
第九道：油泼手撕杏鲍菇 具体制作方法： 第一步：准备食材。杏鲍菇500克、小红辣椒适量、绿辣椒适量、香菜适量、香葱适量、蒜适量。 第二步：杏鲍菇清洗干净，然后切成两半，放到蒸锅中，大火蒸至可以用筷子轻松刺穿，然后取出晾凉。
凉拌手撕杏鲍菇 食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。
鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步，制作又简单许多。
首先我们准备两根杏鲍菇。首先我们将杏鲍菇给切片，然后再准备一些瘦肉，准备一些青椒，首先第一步我们就是起锅烧油，油热之后，我们下入瘦肉进去爆炒炒香之后放入一勺豆瓣酱，然后再放入葱姜蒜，料酒。
