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口蘑可以生吃么
1、一般菜市场或超市卖的蘑菇，如平菇草菇之类，属于食用菌，生吃也未尝不可，但是食用菌生吃有股奇怪的味道，不如烹饪后食用，既安全又美味。
2、人工培育的口蘑是可以生吃的。口蘑本身是无毒的，新鲜的含有细菌较多。肠胃不好的人不适宜生吃。容易拉肚子。
3、口蘑不能生吃，可煮熟后再吃，以免对身体健康造成不良影响，诱发急性胃肠炎或出现农药中毒的情况。
4、口蘑属于野生菌种，最好不要生吃，生吃口蘑还可能会导致腹泻呕吐等食物中毒的症状，所以一般建议煮熟吃比较好。
平菇可以生吃吗
1、平菇都是采取炒、炖等方式做熟之后再吃。 平菇营养丰富，在唐宋时期，它是宫廷菜，名曰“天花菜”、“天花蕈”。在现在生活中，平菇的别名又叫瓶菇、耳菇、侧耳、杨树菇。
2、一般菜市场或超市卖的蘑菇，如平菇草菇之类，属于食用菌，生吃也未尝不可，但是食用菌生吃有股奇怪的味道，不如烹饪后食用，既安全又美味。问题二：蘑菇可以生吃吗？ 蘑菇属于菌类。一般菌类的植物都不建议生吃。
3、不可以，香菇于菌类。一般菌类的植物都不建议生吃。
4、平菇没炒熟，可以吃。因为评估所以菌类。一定要把菌。消灭完。
5、没听说有毒，好像可以生吃，但最后用水焯一下，以下是平菇的一些介绍： 食疗价值 [性能]味甘，微温。能补脾除湿，缓和拘挛。
6、平菇怎么算坏了不能吃 看外观 坏了的蘑菇表面不仅会有颜色改变，还可能带有霉菌，出现腐烂现象，摸着还有软烂感，这样的蘑菇是不能吃的，吃了可能会有腹泻、腹痛、损害肝脏等危害。
口蘑没煮熟会中毒吗
口蘑属于菌类食材，携带着大量的细菌还有微生物，若是没有煮熟，那么很容易引起肠胃负担。口蘑当中还有草酸成分，没熟会影响钙元素的吸收，破坏宝宝营养均衡，可能会引起中毒，对宝宝健康会造成不利的影响。
口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状，但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状。
4 口蘑不焯水会中毒吗 口蘑不焯水不一定会中毒。一般新鲜的口蘑中确实含有一定的毒素，只要把口蘑煮熟了，一般就不会中毒，平时我们炒口蘑先用水焯一下更能保证食用的安全性。
而在这个传说故事中的主人公小牧童，当时就是直接生吃的口蘑这种蘑菇，也就是说在没有外界因素影响的条件之下，由此可见口蘑也是可以被直接吃的，但是一般情况下还是不建议大家生吃口蘑。
具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。
space 但过不了多久，一般病人的身体就能很快恢复正常，所以大家都不用担心，虽然说香菇中毒不算什么严重的事，甚至很多人吃了没熟的香菇都不会中毒，但我们烧香菇时，最好还是把它炒熟。
口蘑能生吃么
一般菌类的植物都不建议生吃。特别是野生蘑菇，有些有毒的，并且毒性很大，主要有毒物质为以下几类：毒肽，主要为肝毒，毒性强，作用缓慢。（2）毒伞肽，肝肾毒性，作用强。（3）毒蝇碱，作用类似于乙酰胆碱。
口蘑的成分比较复杂，还存在一定的毒性，所以并不建议生吃。此外由于口蘑是在野外生长的，可能还带有一些寄生虫及微生物，直接食用后可能会导致头晕、恶心、呕吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。
口蘑不能生吃，可煮熟后再吃，以免对身体健康造成不良影响，诱发急性胃肠炎或出现农药中毒的情况。
口蘑属于野生菌种，最好不要生吃，生吃口蘑还可能会导致腹泻呕吐等食物中毒的症状，所以一般建议煮熟吃比较好。
口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状，但是这个不是因为口蘑有毒而导致的。
口蘑生吃会中毒吗
1、口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状，但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状。
2、蘑菇属于菌类。一般菌类的植物都不建议生吃。特别是野生蘑菇，有些有毒的，并且毒性很大，主要有毒物质为以下几类：毒肽，主要为肝毒，毒性强，作用缓慢。（2）毒伞肽，肝肾毒性，作用强。
3、人工培育的口蘑是可以生吃的。口蘑本身是无毒的，新鲜的含有细菌较多。肠胃不好的人不适宜生吃。容易拉肚子。
口蘑熟了口感是脆的吗
口蘑熟了口感确实脆的，而且味道特别的鲜美，营养价值也特别的丰富，通常用炒的方法制作口蘑会更脆，如果用炖煮的话，脆感就会稍微差一些。
熟了的口蘑，可以明显的感觉到口蘑变软，而没熟的口蘑质地比较坚硬，用筷子也很难将其戳破。其次，熟了口蘑颜色没有生的时候那么白，会变成米白色，并且熟了的口蘑会流出大量的蘑菇汁水。
口蘑口感变松软则熟。口蘑本身的颜色是白色的，即使是煮熟后，它的颜色也不会有太大变化，所以根据颜色是无法判断口蘑是否彻底成熟，可以用筷子夹一下口蘑，若夹起来感觉到口蘑变软，就证明已经熟了。
