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吃什么食物能降火
以下是降火的食物：苦瓜 苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果。
西瓜是水果中降火功效比较显着的一种，性凉，还有一定的消肿利尿、解毒清热等功效，是降火的理想食物。当身体上火之后，不妨适量吃一些西瓜，要想降火效果更好，还可以先将西瓜冰镇一下。
几类有效的降火食物 像绿茶、菊花、绿豆糕、凉皮、蜂蜜、螃蟹、啤酒、咖啡等几类食物都是很好的败火食物，尤其是菊花茶，平常上火的时候可以适量食用，但是有些食物也不能多吃，比如咖啡，总之，根据自己的爱好来食用。
适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。
什么食物可以降火?
体质燥热的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。上火适合吃一些凉性的食物·食物属性-寒、热、温、凉 寒凉食物：一般民间所遻的「冷」、「凉」或「退火」的食物即是指寒凉性食物。
西红柿清热，夏季可以吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。
几类有效的降火食物 像绿茶、菊花、绿豆糕、凉皮、蜂蜜、螃蟹、啤酒、咖啡等几类食物都是很好的败火食物，尤其是菊花茶，平常上火的时候可以适量食用，但是有些食物也不能多吃，比如咖啡，总之，根据自己的爱好来食用。
最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
降火的食物菜谱大全
苦瓜：苦瓜是一种苦味的食物，但是它降火解毒的效果真的很好。不仅能解毒排毒，还具有美容养颜的功效，能有效清除体内有害物质，清心明目去火。
凉拌金针菇 原料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许 做法：金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
强烈推荐菜谱：【凉拌苦菊】需要食物：苦黄菊花生大蒜麻椒。调味品：盐白砂糖白米醋芝麻油油辣子。
降火食物1：东瓜东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴祛湿，在夏日服用尤其适合。夏季多吃些东瓜，可止渴解暑、清热解毒下火。强烈推荐菜谱：东瓜莲子汤 【食物】 东瓜1斤、莲籽1把、平菇蒂两个、盐。
