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什么是侍酒师?侍酒师前景如何?
侍酒师在最初指的是宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者，但是现在，它的内涵得到扩展，一位好的侍酒师不仅要为客人提供酒类服务，还需要为客人设计菜单、酒的鉴别、品评、采购等等。
侍酒师是葡萄酒行业不可或缺的“灵魂人物”。因为在酒类流通行业——即餐饮行业，多数利润贡献都与侍酒师的专业服务有着紧密联系。
侍酒师是一个新兴的行业，随着中国发展的步伐不断加快以及国民生活水平不断提高，侍酒师行业也将进入一个发展的阶段，未来更多侍酒师将会被聘用，从而拓宽了这一行业的发展空间。
侍酒师的职业定位是酒类行业/餐饮行业的高端综合型技能人才。 侍酒师的工作除了需要大量酒类知识储备做支撑外，还要掌握有关服务/销售/培训/酒水和餐的全部知识和技能。
侍酒师在国内属于新兴行业，目前处于发展的上升阶段。侍酒师的职业定位是酒类行业/餐饮行业的高端综合型技能人才。 侍酒师的工作除了需要大量酒类知识储备做支撑外，还要掌握有关服务/销售/培训/酒水和餐的全部知识和技能。
关于商务礼仪之侍酒礼仪
1、商务礼仪之侍酒礼仪：斟酒的方法 侍酒师为客人斟酒时，需要注意的是，斟一般酒时，瓶口以离杯口2厘米左右为宜；斟起泡酒时，二者则可以相距5厘米左右为宜。
2、按照传统习惯，一般是由女主人或男主人最先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客最先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应确保每个酒杯中都有酒。
3、按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
代理北京二锅头酒有前景不
我一直在做永丰牌北京二锅头酒的代理，首先酒的品质是不用说了，永丰牌北京二锅头酒是纯粮酒，价格也很亲民，公司在招商代理政策上也是很利于我们代理商，单箱最大盈利，活动用酒厂家承担，让经销商做到零风险。
个人感觉这是一个不错的白酒品牌身边很多朋友都很喜欢喝，而且永丰主打纯粮酒，采用古今结合手法，口感更适合现代社会喝酒的风格。
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侍酒师到底是个什么样的职业
1、侍酒师需要进行酒的采购、贮藏和酒窖转瓶，根据顾客偏爱的食物和预算来搭配餐点与酒。他们也负责酒单的选定、酒的配送、服务、训练餐厅的其他服务人员。他们和餐厅的烹饪团队一同工作，搭配最适合各式不同餐点及其特性的酒。
2、侍酒师就是受过专业的训练，拥有丰富的酒类知识，精于各式酒类服务，能够根据顾客的要求提供合理的餐点与葡萄酒搭配建议，此外，侍酒师还是管理者，需要负责酒的鉴别、采购、贮藏和运营，负责酒单的设计和培训服务人员等。
3、因此，在未来十年侍酒师将是未来社会的黄金职业，这不仅仅是因为他们所掌握的知识技能和个人素养，更多是因为他们是葡萄酒文化的最佳诠释者，葡萄酒行业不可或缺的“灵魂人物”。
4、侍酒师的职业定位是酒类行业/餐饮行业的高端综合型技能人才，需要掌握有关服务/销售/培训/酒水和餐的全部知识和技能。
5、侍酒师要有基本的美学修养，拥有敏感的时尚感知、高尚的品位和鉴赏力。一个合格的侍酒师的成长期至少要四五年，修炼成硕士品酒师还要差不多五年。
侍酒师岗位职责
1、近些年国内出台了国家侍酒师行业标准，意味着我们也有国内统一认可的—— 国家星级侍酒师等级岗位证书。
2、英文“Sommelier”即是由此演变而来的，进入17实际后，欧洲第一个餐厅诞生，是由成功富裕的酒商开设的。这样侍酒师的服务逐渐从皇室与贵族的家庭中慢慢地走到了寻常百姓的生活中。
3、请问，你相信这个故事吗？可以肯定的说，这是一个虚构的故事，而且是由中国人自己虚构的故事。
4、位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IWG)是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IWG是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。
5、面对着各种多元化的国际旅游商务人士，代表着高端服务的餐饮业和酒店行业的重量级人物-侍酒师也开始成为市场抢手的专业人才。已经有越来越多的人意识到要想更好地发展，必须培养我国自己的侍酒师。
品酒师和侍酒师有什么区别
1、因此，简单来说，二者就是服务对象不同。品酒师服务于产业上游，鉴赏品质，指定相关标准，而侍酒师服务于行业下游，也就是产业终端，算是葡萄酒文化的真正普及者。
2、品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师是一种非常辛苦的职业，平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。
3、品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。侍酒师，从字面意义上看，是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。这也是大多数人对它的理解。
4、品酒师是指通过亲自品尝葡萄酒来判断葡萄酒的颜色、香气、风味、余味、年份、产区、品种等有关葡萄酒的一切详细信息，进而根据这些信息来评定一款酒的整体质量，提出关于酿酒、调配、贮藏、开发新酒品等方面建议的人员。
