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甘油溶于水吗?蒸发法与蒸馏法的区别是什么?
1、蒸馏与蒸发的区别 蒸馏是利用沸点的不同使互溶的液体混合物分离的方法。温度计水银球放置在蒸馏烧瓶的支管口。冷凝水从冷凝管的下口进,上口出,与被冷凝气体逆向流动,这样冷凝效果最好。
2、甘油能与水以任意混溶;由于甘油含有羟基,会形成分子间和分子内氢键。【分子间有氢键的液体,一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物,由于分子间可形成众多的氢键,这些物质通常为粘稠状液体,例如甘油等等。
3、蒸馏是需要溶液中的溶剂,用来分离沸点不同的可互溶的溶液蒸发结晶,是需要溶质,用来分离可溶在液体里的固体和液体 晶体在溶液中形成的过程称为结晶。
4、不是,和酒精一样由于有羟基具有亲水性所以可以溶与水,溶解性属于物理性质。
5、甘油的化学结构与 碳水化合物完全不同,因而不属于同一类物质。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。
6、不会分层,丙三醇三个羟基与水任意比例互溶,甘油指丙三醇,与酸发生酯化反应,如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。
甘油是有机物吗,为什么能溶于水?还有为什么裂化汽油不能从溴水萃取碘...
你好!(1)甘油是有机物. 低级醇都易溶于水,化学上把羟基、氨基、羧基 -CHO 等称为亲水基.而且含得越多越易溶于水,甘油有三个羟基易溶于水.(2)裂化汽油是由石油重质馏分经裂化而得的汽油。
甘油又名丙三醇,易溶于水。无法从碘水中提取碘。
外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类,是甘油三酯分子的骨架成分。
不可以。甘油是由不饱和脂肪酸和甘油形成的酯,有不饱和度,会和溴发生取代反应,甘油不可以萃取溴水。丙三醇,又名甘油,化学式为C3H8O3,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物。
甘油溶于水吗
1、——所以应该是凡士林不溶水,不是甘油!你再试试。
2、你好!甘油溶于水,蒸发法是从溶液中提取溶质,蒸馏法是分离两种沸点相差较大的液体。
3、甘油是丙三醇,当然能溶于水!这主要是有机物中的亲水基团和憎水基团。然后符合相似相容原理。