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黄花菜鸡蛋汤家常的做法的步骤
1、干黄花菜自来水侵泡后，清洗沥水。生鸡蛋打散。锅中烧开水，滴点芝麻油，放金针菜煮。放葱段和肉沫。倒进已打撒的生鸡蛋浆，烧开。添加食盐、生抽。
2、黄花菜鸡蛋汤，首先要选择优质的黄花菜。用温水先。把黄花菜泡开放在一旁备用。然后。起锅烧油。将切好的。葱和姜。放在锅里炸香。然后加1些水。调一些淀粉。放在开水里。然后。将打好的鸡蛋。打碎。打伞。水开。
3、将鲜黄花菜洗净，烧一锅开水 水开后，将鲜黄花菜在开水中焯一下后捞出，水会变成淡淡的黄色 再用清水充分浸泡（20－30分钟）、流动水冲洗1－2次，再控去多余水分即可继续烹调。
黄花菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃
1、干黄花菜自来水侵泡后，清洗沥水。生鸡蛋打散。锅中烧开水，滴点芝麻油，放金针菜煮。放葱段和肉沫。倒进已打撒的生鸡蛋浆，烧开。添加食盐、生抽。
2、黄花菜鸡蛋汤，首先要选择优质的黄花菜。用温水先。把黄花菜泡开放在一旁备用。然后。起锅烧油。将切好的。葱和姜。放在锅里炸香。然后加1些水。调一些淀粉。放在开水里。然后。将打好的鸡蛋。打碎。打伞。水开。
3、将干黄花菜用温水浸泡半小时后，洗净备用。香葱洗净切细，生姜切细。鸡蛋打在碗里，用筷子搅散。锅里放水烧热，将泡好的黄花菜放入锅中。待黄花菜煮上3分钟，放入姜末，猪油、撒上食盐搅拌几下。
4、先将黄花菜用冷水洗净； 并将猪瘦肉切成片； 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜； 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸； 加入精盐、酱油即成。
5、将鲜黄花菜洗净，烧一锅开水 水开后，将鲜黄花菜在开水中焯一下后捞出，水会变成淡淡的黄色 再用清水充分浸泡（20－30分钟）、流动水冲洗1－2次，再控去多余水分即可继续烹调。
产妇黄花菜鸡蛋汤怎么做
第三，黄花菜排骨汤。猪小排半斤，干黄花菜40克，花生25克，红枣10颗，淮山25克。排骨过水去血污和异味，捞出，黄花菜用水泡发，淮山洗净去皮切块，红枣洗干净，材料放到锅里，加水大火烧开，再转小火煲2小时，调味出锅。
将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。
先将黄花菜用冷水洗净； 并将猪瘦肉切成片； 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜； 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸； 加入精盐、酱油即成。
我认为。黄花菜鸡蛋汤，首先要选择优质的黄花菜。用温水先。把黄花菜泡开放在一旁备用。然后。起锅烧油。将切好的。葱和姜。放在锅里炸香。然后加1些水。调一些淀粉。放在开水里。然后。将打好的鸡蛋。打碎。打伞。
黄花菜鸡蛋汤的做法
1、调料：盐3克，酱油5克 黄花菜鸡蛋汤的做法：先将黄花菜用冷水洗净；并将猪瘦肉切成片；在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；加入精盐、酱油即成。
2、做法 先将鲜黄花菜处理下。锅里放油，油热放葱花。葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下。加热水。放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可。
3、第三，黄花菜排骨汤。猪小排半斤，干黄花菜40克，花生25克，红枣10颗，淮山25克。
4、做法： 将干黄花菜用清水洗净、温水泡一下、切段，鸡蛋磕入碗内、放盐、料酒，搅打均匀，锅中放油烧热，放葱丝、姜丝煸炒出香味，倒入黄花菜、料酒、盐、清水，烧沸后倒入打好的鸡蛋液即可。
5、黄花菜健脑汤的做法 黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。
6、油烧干，猪肉馅挤成一个一个小团子，放入油锅煎，煎至金黄 加入水。烧开后放入焯好水的黄花，再煮一两分钟。然后放入盐，味精，麻油，撒上葱花。
