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大羹玄酒的解释
用大羹做祭品，同用玄酒一样，是为了让人能回忆饮食的本始，同时也是为了以质朴之物交于神明，以讨得神明的欢心。招待宾客亦用大羹，则是很尊贵的馔品，而且要放在火炉上，以便在用餐时能趁热食之。
“大羹”，大音t4i，不加调料的肉汤。“玄酒”，其实就是清水。礼中将清水放进空酒樽里，与酒樽并设，且尊称之为玄酒，而设位又在酒樽之上。用大羹、玄酒，都为了表示不忘古。
您前面也讲了太羹玄酒的意思都是祭祀中的用品，那加在一起就是太羹玄酒可以作祭品。中国话很多时候不能单独就一个字来解释尤其是古文，谁让咱们老祖宗说话简单呢。
玄酒的解释(1).古代祭礼中当酒用的 清水 。《礼记·礼运》：“故玄酒在室，醴盏在户。” 孔颖达 疏：“玄酒，谓水也。以其色黑，谓之玄。而太古无酒，此水当酒所用，故谓之玄酒。
大羹的解释不和五味的肉汁。《礼记·乐记》：“大飨之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗味者矣。” 郑玄 注：“大羹，肉湆，不调以盐菜。
《幼学琼林饮食》:“太羹玄酒,亦可荐馨。”“荐馨”这个词怎么讲...
1、“荐馨”就是祭祀进献其香的意思。单独讲“馨”的意思一为散播很远的香气，如馨香。喻作英名、道德。如：垂馨千祈。斯是陋室惟吾德馨。助词。用起来就作“样”字。
2、太羹玄酒，亦可荐馨；尘饭涂羹，焉能充饿。酒系杜康所造，腐乃淮南所为。僧谓鱼曰水梭花，僧谓鸡曰穿篱菜。临渊羡鱼，不如退而结网；扬汤止沸，不如去火抽薪。羔酒自劳，田家之乐；含哺鼓腹，盛世之风。
3、出自汉代贾谊《过秦论》：“然而陈涉瓮牖绳枢之子，氓隶之人，而迁徙之徒也。” 后作成语“瓮牖绳枢”牖：窗子；枢：门的转轴。以破瓮做窗，以草绳系户枢作门轴。比喻贫穷人家。
4、(5)剑：别称“干将莫邪”。因春秋时铸剑名家干将莫邪得名。(6)扇：别称“仁风、便面”。
酒的十二种雅称
酒的十二种雅称：琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒。酌：按《说文解字》的解释，酌是三重酒，是酒中精品，加工繁复，所以专供天子引用。
“扫愁帚”，“钓诗钩”因酒能扫除忧愁，且能钩起诗兴，使人产生灵感，所以苏轼就这样称呼。后便以“扫愁帚”，“钓诗钩”作为酒的代称。“欢伯”因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。
欢伯 因为酒能消忧解愁能给人带来欢乐，所以就被称为欢伯。此别号最早出在汉代焦延寿的“酒为欢伯，除忧来乐”中。金代元好问在《留月轩》诗中写道，“三人成邂逅，又复得欢伯。”流霞 泛指美酒。
琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、杜康等。酒作名词时，表示用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料，也指酒席，作动词时，表示饮酒。
