本文目录一览：
- 1、做寿司用的干紫菜要用水泡吗??
- 2、如何泡发紫菜
- 3、干紫菜用热水泡还是冷水泡
- 4、紫菜要泡吗
- 5、干紫菜汤之前,要不要先把紫菜洗一下?
做寿司用的干紫菜要用水泡吗??
做寿司的紫菜不用泡，胡萝卜要煮熟，火腿不用煮。
干紫菜不需要提前泡，大家如果要吃紫菜汤的话，可以在水煮沸之后再放入锅中，一分钟左右就熟了，没有必要用冷水泡发。
干紫菜需要泡。干紫菜怎么做共有3步，可做紫菜葱香饼干、紫菜鸡蛋汤、煎紫菜，以下是紫菜鸡蛋汤的具体操作步骤：操作/步骤 1 紫菜泡后挤干鸡蛋打散 紫菜泡两分钟后挤干，鸡蛋打散。
如何泡发紫菜
1、用凉水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可，大概十分钟左右。
2、紫菜在晒制过程中可能沾有小贝壳或细沙，最好用温水把紫菜完全泡开，让沙子等杂质沉淀，再用手搅动进行清洗。紫菜泡水就会散开，成碎末状漂浮在水中，如果直接用广口的容器进行清洗，紫菜会连同脏水一起被倒出来。
3、可以直接将紫菜泡在清水里，一般泡十分钟左右，其间要换一到二次次水。紫菜泡一下主要是因为紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换水以清除污染，毒素。
4、泡发紫菜只需要将紫菜放在水盆里浸泡，让沙子等杂质沉底，再把紫菜捞起来就行。干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之，质量就差。
5、做紫菜汤步骤如下： 将干紫菜放入清水泡发。 把锅内加适量的水。 将紫菜倒入锅内，先用大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克， 酱油3克，即成。
干紫菜用热水泡还是冷水泡
1、干紫菜应该用冷水泡，需要将紫菜泡15分钟左右，让紫菜充分的泡开，因为紫菜里含有很多沙，紫菜煮大约5分钟左右即可食用，煮制时间过长会影响口感。
2、干紫菜用冷水浸泡一小时以上，捞出即可；若是没有提前浸泡的情况下，会选择用热水泡一下，这样能缩短浸泡时间。
3、干紫菜不需要提前泡，大家如果要吃紫菜汤的话，可以在水煮沸之后再放入锅中，一分钟左右就熟了，没有必要用冷水泡发。
4、如果要吃紫菜汤的话，可以在水煮沸之后再放入锅中，一分钟左右就熟了，没有必要用冷水泡发。干紫菜的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用。
紫菜要泡吗
1、用凉水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可，大概十分钟左右。
2、紫菜要泡。紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘，因此在食用之前用清水浸泡冲洗是非常必要的。紫菜泡的时间不能太长，一般10-15分钟即可。而且浸泡之后能使紫菜软化，从而缩短煮制时间。紫菜要泡。
3、紫菜是需要泡一下的，主要是因为紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉。紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。
4、紫菜最好是用水温在50到70度的温水泡，既能泡出味，又能充分泡开，避免嚼不动、咬不断的现象出现。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可，大概十分钟左右。
5、需要的反复泡水三次即可，大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
干紫菜汤之前,要不要先把紫菜洗一下?
这里我们精心准备的无沙紫菜的话就是不用清洗的，而没有备注名称免搓的紫菜是一定要清洗的，先用温水泡浸软，泡软以后清洗整洁，然后准备一个洁净的小碗碗，里边打进两三个母鸡蛋，拌匀。
紫菜需要洗。紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘，因此在食用之前用水冲洗是非常必要的。紫菜清洗的时间不能太长，只需用清水快速冲掉表面的浮尘即可，不要放在水中浸泡。冲洗的过程中可以用漏勺等器具辅助操作。
紫菜需要洗一洗。干紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘，因此在食用之前用水冲洗是非常必要的。但值得注意的是，紫菜清洗的时间不要太长，只需要用清水快速冲掉表面的浮尘就可以，不要放在水中浸泡。
