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养殖革胡子鲶有哪些注意事项和管理技术呢?
1、要选择体质好、大小均匀的鱼苗。因革胡子鲶有互相残食的习性，大鱼可吃掉小鱼，所以规格一定要均匀，否则易造成荒塘。鱼苗运来后，要先缓苗，使鱼苗袋中水温与池塘水温相差不大于3℃，再由上风处缓慢投放。
2、注水改善水环境，间隔10-20天注水一次，换出1／3－1／5污水，并注意缺氧及解救。 针对革胡子鲶易逃习性，严格防止洪涝、蛇鼠敌害打洞跑鱼。
3、管理上，尽可能保持水质良好，良好的水环境能促进革胡子鲇的食欲，提高商品鱼的产量和质量。【注意事项】革胡子鲇的逃跑能力很强，因此要经常检查池塘的进排水口及池埂，发现漏洞及时修补。
革胡子鲶的生物学特性,革胡子鲶和胡子鲶的区别
革胡子鲶鱼一般体色发黑，而本地鲶鱼体色多为浅黄色或土黄色。本地鲶鱼和革胡子鲶鱼还有一个不一样的地方在于背部只要一小撮背鳍。总的来说，仔细辨认的话，革胡子鲶鱼和本地鲶鱼还是比较容易区分的。
革胡子鲶的形态特征革胡子鲶身体前半部分呈圆筒或椭圆筒状，后半部分略侧扁，体表光滑无磷，体侧有不规则的灰白色斑点和黑色斑点，胸腹部灰白色。头部扁平而坚硬，枕骨较宽，吻宽而钝，口稍下位，横裂。
科属不同 埃及胡子鲶和本土鲶鱼的科属不同，其中埃及胡子鲶别称革胡子鲶、埃及塘鲺等，在生物学分类上属于鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类。
埃及胡子鲶又称革胡子鲶，属于鲶形目，胡子鲶科，胡子鲶属。埃及胡子鲶蛋白质含量高，营养丰富，味道鲜美，并具有滋补和药用的价值。
革胡子鲶有什么特征?
1、特征特性：革胡子鲶头部扁平，后部侧扁。颅顶骨中部有大小两个微凹，头背部有许多放射状排列的骨质突起。有须4对，其中颌须1对，位于口角，长度超过胸鳍基部；颐须2对，鼻须1对，均短于颌须。
2、革胡子鲶头部扁平而坚硬，枕骨较宽，体延长形，前半部呈圆筒形，后半部侧扁，体表光滑无鳞，口稍下位，上、下颌及犁骨上密生绒毛状牙齿，形成牙带。触须发达有4对，但眼小。
3、革胡子鲶又及称埃塘虱，呈灰褐色，扁圆的头上有八根胡须，鱼身无鳞有斑点。这种鱼适应性强、生长快，味似淡水鳗鲜美、肉质细嫩、营养丰富。除食用外尚有一定的药用价值：可促进伤口愈合，具有补血、益阳等功能。
