本文目录一览：
生菜配什么酱最好吃
豆瓣和甜面酱太咸了，如果要拌酱吃推荐芝麻酱，加少许盐和水搅拌均匀浇在洗干净的生菜上，很好吃。
生吃生菜蘸【蘸食酱油】好。平时蘸着吃的酱油是生抽。生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。
烤肉包生菜沾蒜蓉辣酱，甜面酱等。生菜比较爽口，配合油腻的烤肉吃起来比较不会腻。生菜中含有大量的膳食纤维和维生素蔬菜对降低烧烤中的有害物质都有明显的作用。
芝麻酱拌生菜 — 促进食欲清热解毒 色泽碧绿，香鲜微辣，嫩脆爽口。
芝麻酱做菜怎么做好吃
准备芝麻400g、食用油120g、八角适量、花椒适量、葱段适量、姜片适量、花生适量。将芝麻淘洗干净，把水分过滤掉晾干。
芝麻酱用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料，芝麻油主要用于凉拌和配味碟。
在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入被稀释的芝麻酱，继续搅拌。这种方法通常在吃火锅的时候会用到。在稀释的芝麻酱中放入味精、生抽，搅拌均匀。
夏天可以凉拌青瓜加一点拉皮手术、蒜泥、芝麻油、盐糖酷，方便又美味。可以自己烙芝麻酱饼，包豆芽香干面筋麻汁馅素包，吃麻辣烫时，用涮羊肉调料加芝麻酱当沾料更好吃，降低咸度。还能够蒸茄泥拌芝麻酱吃。
方法三：同样取2勺芝麻酱，兑入温水，注意一定是温水，然后快速搅拌，边加边搅拌就可以了。
黑芝麻酱用下面三种吃法最好吃：挑选喜欢吃的水果，加入适量的黑芝麻酱，用打汁机制成羹后放入冰箱里冰一下，完成既鲜美可口又营养丰富的“黑芝麻水果冰粥”了。
麻汁生菜的做法步骤图,麻汁生菜怎么做好吃
准备好所有的食材。生菜用淡盐水浸泡5分钟流水冲洗干净，沥干水分后用手撕成小块盛盘备用。碗中放入一勺芝麻酱加入适量的纯进水搅拌。搅拌均匀后加入生抽，醋，香油再次搅拌均匀。然后加入切碎的大蒜沫拌均匀。
做法 将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。
，生菜摘洗干净去根去老叶，用清水洗浄，沥干水分。2，用冷开水过一遍，切段备用。3，麻酱加少许冷开水调稀，加所有调料搅匀。4，将对好的调味汁淋在生菜上。
芝麻酱拌生菜的做法 步骤step 1 食材洗净，用手扳成小段，装盘备用 步骤step 2 取一个干净碗，放入适量芝麻酱，加入香油谢开，然后加入生抽，米醋，搅拌均匀。
