水煮五香花生（水煮五香花生米图片）

wangsihai 2025-06-28 07:34:25

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1、以水煮五香花生米为例，方法如下所示：主料：花生米300克。辅料：小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟，如下图所示。

2、水煮五香花生是一道菜品，主料是花生、盐、桂皮、八角，做法很简单。

3、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘。 [1]做法二诸多吃法中以煮为最佳。

4、正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。

5、做法如下：第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。

1、做法一：花生洗净放入电压力锅，加适量水，盐，和少许桂皮、八角，一起搅拌几下，盖上盖子煮20分钟然后闷锅半小时，再捞起沥干水，在太阳下晒干就可以了！做法二：把花生冲洗干净。捡取杂质或者烂掉发芽的。

2、泡展的花生米倒入锅中，大火煮开。中途搅拌，开锅后立马关火，不用捞出，可以直接吃或是搭配各种食材食用。水煮五香花生米成品。

3、备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍，洗掉表面的尘土。泡在清水中，至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了，沥干水分，清洗两遍。

做法如下：第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。

盖上盖子，转中火煮15分钟。盖上盖子，转中火煮15分钟，然后关火，焖20分钟，将香叶，桂皮等辅料挑出，把花生米控水捞出到大碗中。1 切一段大葱，切成葱花。

把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘。 [1]做法二诸多吃法中以煮为最佳。

花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，生姜等放入纱布包，封口。

淘洗干净花生米，加入食用盐，花椒等等事先准备好的所有材料都放入花生里，提前泡水，时间越长越好，最好头天晚上泡水，第二天煮。