烧烤吃什么（烧烤吃什么菜比较好）

wangsihai 2025-12-13 15:45:36

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烧烤一般要买荤蔬菜推荐：鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子（这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味）。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。

烤金针菇。烤金针菇也是很多人去吃烧烤必点的一种蔬菜，而现在更是发明出了更多金针菇的食用方式，有锡纸的、串的、芝士的味道都特别好。烤豆角。

玉米：玉米是烤制的理想食材之一，它不仅味道鲜美，还具有很好的口感，而且烤煮时间很短，人们可以轻松制作出香甜可口的玉米棒。

1、烧烤食物清单如下：鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。推荐“骨肉相联”，超市都有售，散装木头串的鸡肉和鸡软骨。

2、五花肉，吃烧烤不点花肉是没有灵魂的，不爱吃肉的人都能吃上10几串，肥瘦相间，香而不腻，是牛羊肉没法比的，我开始流口水了，这绝对是五花肉最美味的吃法。

3、主食配米饭比面条好。很多人吃烧烤的时候不吃主食，不利于营养均衡。童鞋最好选择一种主食。从瘦身的角度来说，拉面热量高，最好配米饭或汤。严格控制甜点。烧烤结束后，烧烤店通常会给你水果、甜点和冰淇淋。

4、烤肉吃鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子、羊肉、牛肉、五花肉、午餐肉、火腿肠、土豆、莲藕、洋葱、香菇、茄子、生菜等。

5、烤羊肉串：烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。

玉米：选中等个头的甜玉米，烧烤的时候要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，要烤很久才能好，同时要记得不断翻面！大蒜：特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味独特，并且大蒜本身具有杀菌作用，很适合野外食用。

羊肉串羊肉串基本上是咱们去吃烧烤必点的食物了，这个烤羊肉串的香味，隔着几条街都能闻到，闻到就让人口水直流。烤羊肉串其实不需要过多的调料，只用搞点孜然粉、辣椒粉、盐就特别香。

烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典，将茄子片开，用铁网压扁，撒上各种调料，蒜蓉开始烤制，味道出奇的鲜美。