出品率（出品率和成品率的区别）

wangsihai 2025-07-09 05:46:02

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1、，产品出品率是指生产成品数量占耗用原料数量的百分率。2，可以按约当量计算。约当量就是按照半成品的完工程度折合成成品量；出品率=成品数/投入量*100%成品数=成品+（半成品*约当量%）。

2、按投入算，即以原料的投入数为基准计算。其计算公式是：投入产出达标率=产出的理论投入量/实际投入量*100%。产出的理论投入量是指，生产出的最终产品，按照产品的配方或标准BOM，反推计算出来的原物料投入量。

3、出品率：(净料数量÷原来的原料数量)×100%我们知道了出品率那么就是计算出了净料成本。

4、豆腐出品率计算公式如下：以质量计算出品率以豆腐坯块数折算成质量。加上坯子边皮的质量。再计算出品率。

1、一吨大豆大约可以产低温豆粕600公斤左右，240公斤左右的分离蛋白，大约120公斤左右的大豆蛋白肽吧，蛋白肽含量在70%左右的，这只是理论上的数值，实际上一吨大豆单独生产的是不能生产的，也不像你说的那样有剩余的大豆。

2、在夏秋季节，饲料原料水分一般在11%-13%左右，加之夏季高温，饲料原料水分在粉碎和制粒过程中损失一部分，使得饲料成品水分很低，一般在9%-11%左右，低于国家要求的标准。

3、谷物、豆类、薯类三大类粮食单产水平均有所提高。小麦单产375公斤/亩，每亩产量比上年增加13公斤；玉米单产421公斤/亩，每亩产量比上年增加11公斤。2019年农业气候对粮食生产总体有利。

4、常见饲料营养 (一)能量饲料玉米：具有“饲料之王”美称。营养特点： (1)能量高，ME(猪)127MJ/K。

出品率是指生产成品数量占耗用原料数量的百分率，可以按约当量计算。

肉制品出品率：单位重量的动物性原料（如禽、畜的肉、皮等，不包括淀粉、蛋白粉、香辛料、冰水等辅料），制成的最终成品的重量与原料比值。

根据宠物主粮配方师提供的信息，膨化的狗粮可以提高消化率和吸收率，一般来说，膨化狗粮的消化率可以到达70%左右。这是因为狗粮通过膨化、制粒的过程，改变了狗粮的形状与结构，让狗狗比较容易将狗粮吃下去，从而提高了消化率。

容重与加工出品率称正相关。通过容重还可以推算出粮食仓容和粮堆体积，估算粮食的质量。其它常见粮食的容重：大米850公斤/立方米，小麦为800公斤/立方米，豆类680公斤/立方米，玉米780公斤/立方米等。

同时，水分含量高的原粮也不利于加工，例如，潮湿的原粮难于碾磨，而且碾磨后也不易筛粉，从而降低了成品粮的出品率。(3)纯度。纯度是指粮食中能供食用的纯净粮食的含量，它决定着食用价值的大小。

第二十三条从事粮食储存活动的粮食经营者，应当执行国家粮食储存标准和技术规范，保证储存粮食质量与安全。第二十四条国家引导粮食合理加工和副产品综合利用，提高粮食加工出品率和资源利用率。

，产品出品率是指生产成品数量占耗用原料数量的百分率。2，可以按约当量计算。约当量就是按照半成品的完工程度折合成成品量；出品率=成品数/投入量*100%成品数=成品+（半成品*约当量%）。

按投入算，即以原料的投入数为基准计算。其计算公式是：投入产出达标率=产出的理论投入量/实际投入量*100%。产出的理论投入量是指，生产出的最终产品，按照产品的配方或标准BOM，反推计算出来的原物料投入量。

豆腐出品率计算公式如下：以质量计算出品率以豆腐坯块数折算成质量。加上坯子边皮的质量。再计算出品率。

净料率：是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。

饲料成品出品率也即投入产出比标准是多少全价料生产损耗，千分之5-7。几年前的数据。投入产出比投入产出比，是统计指标，不是会计指标。

罐装完成后要测成品的指标，比如蛋白质含量等，然后根据原料奶中蛋白质等指标来换算。具体要根据哪类成品来算。

1、配料大豆5O公斤，石膏9—2公斤，水400~459公斤。出品率每50公斤大豆制得老豆腐22板。

2、一斤黄豆应该能够做出五斤水豆腐，如果是干豆腐应该在2～3斤之间。除非没有用新鲜豆子做，或者浸泡黄豆的时间太短，导致出浆率低。操作方法01把300g的黄豆浸泡，至原有体积的2-3倍，泡发后大概600-700g。

3、高产豆腐(一) 山东省牟平县水道镇大疃村周洪玲，用1公斤陈豆可制出豆腐6公斤，而且质量鲜嫩可口，质地细密有韧劲，一块250克重的豆腐，可用一根马鬃提起来。

4、因为水的含量不同所以所做出来的豆腐的份量是不同的。应该在一斤半左右。如果纯手工的也就5斤---4斤左右.机器的5---6斤不等机器比手工出品率高。

开个周黑鸭店一个月大概收入7000-8000。前期需要有资金注入的，比如投资总额(元)28000 元；设备购置费10000元；店铺装修费10000元；房租/月3000元；原料成本/月(可循环)3000元；水电费/月1000元；证照办理费1000元。

应该将光鸭先用香料水浸泡12小时，然后焯水，卤熟即可。卤制时要少煮多焖，就是开锅后关火，待凉后再烧开，再关火，这样反复三次，鸭子就熟了，这样卤出来的鸭子形整味美，入口化渣，卤汁味浓郁，而且出品率也高。

设备优势：本公司独家研发的自动卤鸭机，国内首创。卤制食品不仅味道好、出品率高、色泽艳丽、方便快捷，而且节能、环保、低碳、智能化等多种优点。