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烩面片的做法窍门
准备所有食材。馄饨皮切成合适的大小。将切好的馄饨皮，用手散开。锅内倒入油，香菇片煸炒至出香味，倒入胡萝卜翻炒几下。倒入黄花菜，木耳，加入足量的水。加盐、生抽、白胡椒粉，素蚝油调味。
猪小排剁小块洗净，汆烫去血水后再洗净沥乾，备用。红萝卜切片；马铃薯、红甜椒、黄甜椒、洋葱分别切小块；青花菜洗净切小株，备用。
自制烩面片的做法：首先，盆里放适量的白面备用。然后准备一个空碗，里面倒入少许食用油，加入少许食用盐。温开水倒入搅匀。不停地倒水用手搅拌和面。把面粉和成光滑的面团，放盆里醒5分钟。
烩面片的家常做法如下：主料：面片（干）150克、鸡蛋2个。辅料：西红柿1个、菠菜2棵、蒜2瓣、香菜少许、生抽2小勺、米醋2小勺、香油适量。步骤：西红柿顶部切十字花刀泡入热水中。剥去外皮切成小块。
从中间分开，即可下锅煮制。小锅上火，注入羊肉汤鲜，开锅后放入豆芽，煮沸后即可下入拉好的烩面片，并用筷子将面条轻轻拨散，使之受热均匀。面煮熟后放入羊肉块，豆腐皮丝，海带丝，炸好的葱花和香菜。
家常面片怎么做好吃又简单
步骤 1 制作面片：和好面，擀薄，切成菱形面片。 将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。步骤 2 从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。步骤 3 锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
材料 主料：土豆1个、油菜2颗、西红柿半个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、清水适量、蒜末适量、姜末适量、葱花适量、金针菇适量、面粉适量 素面片 1 准备面粉。请点击输入图片描述 2 将面粉和成面团，醒一会。
备好食材。番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。加入番茄，翻炒至出沙。倒入2碗清水，遮上锅盖煮开。倒入面片，煮至全部浮起。
面片怎么做好吃简单
1、容器中倒入面粉加水和2克盐，搅拌均匀，和成一个光滑的面团，稍醒30分钟。将面团擀长擀圆，切成大小相等的条，揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀；韭菜切段；胡萝卜切片。
2、面片入沸水锅中煮熟，捞出过凉，待用，鱿鱼卷焯水后待用。2 鸡汤烧热，加入面片、鱿鱼卷、番茄片、菠菜、鸡油、盐、鸡精、胡椒粉，烧开后盛入碗中即可。
3、备好食材。番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。加入番茄，翻炒至出沙。倒入2碗清水，遮上锅盖煮开。倒入面片，煮至全部浮起。
4、步骤 1 制作面片：和好面，擀薄，切成菱形面片。 将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。步骤 2 从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。步骤 3 锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
5、炒面片的做法步骤6等蔬菜超软后，放少许水和适量的番茄沙司，本人比较喜欢番茄沙司的味道所以放得比较多。炒面片的做法步骤7待各种蔬菜都炒熟炒软入味后，将羊肉片放入，翻炒几下后，放入煮好的面片继续翻炒均匀。
面片怎么做好吃,炒面片的家常做法
1、用料：面粉500克、青椒1个、胡萝卜半个、平菇一把、西红柿1个、五花肉适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、老抽适量、花椒粉适量、姜粉适量。
2、食材：面片肉丁或肉片辣子、笋片、菜瓜。 将面粉加水合成软硬适中的在面团，然后将面团搓成一根根的粗面条，用手指沾少许清油把粗面条压扁，一层层放在盘内，用湿布盖好，醒一会儿，即可揪面片了。
3、用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中，在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆子放在阴凉处，做法和拉条子拌面一样。
4、面条：300克 西红柿：50克 鸡蛋：1个 辅料：小葱：1段 青菜：30克 烹饪步骤 准备食材：面条300克，番茄50克，小葱1段，鸡蛋1个，青菜30克，生抽1勺，盐一勺。番茄切成小丁。小葱切成葱花。鸡蛋打散。
5、炒面片的做法 制作面片：和好面，擀薄，切成菱形面片。将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
6、首先取上一大勺的面粉，加入适量的清水，和成一个不粘手的面团，然后放在案板上多揉一下。案板上撒上一些干的面粉。用擀面杖将这个面面团儿面擀成一个大的薄片。
