海带炒肉（海带炒肉片）

wangsihai 2025-05-04 19:40:08

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清炒海带水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。

，买回的海带清洗干净备用。2，准备点蒜末、蒜末和葱白。3，海带下水煮至七分熟捞出备用。4，锅里加适量的油，放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀。5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。

做法 1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

做法：准备好所有的食材。牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。牛肉切片加入酱油、蒜末、香油拌均匀腌制片刻。海带洗净切片。锅中加入香油。倒入牛肉翻炒。炒至牛肉变色。加入适量的清水。

原料：海带、香葱头、姜、蒜、油、盐、料酒。海带丝洗净切段，香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段。锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒炒出香味。放入海带丝翻炒均匀。放入料酒和少许水翻炒。

海带炒小白菜所需食材：小白菜300克，海带150克，食用油两勺，盐适量，生抽一勺，蚝油一勺，蒜两瓣，干辣椒4个。

海带和黄花菜、猪肉、虾仁、鸡蛋、木耳、豆腐、土豆、牛肉、辣椒、番茄等一起炒最好。海带营养丰富，含有丰富的碘、钙、胡萝卜素、维生素B维生素B2等，还有碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。

辣炒海带丝材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法：将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。

具体方法：第一步海带买回去清理干净，我就直接购买的是海带丝，也不用再处理好清洗能直接炒制的。猪瘦肉切割成粗一点儿的丝。锅中加点油之法倒进肉片，加生姜蒜一起炒出香味，然后慢慢炒制肉片变色。

炒海带的做法如下：姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

香菜 2根海带炒牛肉的做法步骤1 备菜，牛肉加料酒生粉拌匀备用；海带洗净焯水15分钟步骤2 锅内加底油，下入牛肉，炒到微熟捞出步骤3 油热，加小米辣，葱，姜；加入海带翻炒5分钟。

牛肉洗净切片备用；胡萝卜去皮洗净，切丝备用；开锅下油，爆香拍蒜，下牛肉大火翻炒；溅少许米酒，加入海带和胡萝卜丝、葱段及少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，炒匀即成。

海带能和牛肉一起吃吗可以一起吃。在食物性味上，海带味咸，性寒，而牛肉味甘，性平，两者互不冲突，可以同食。

牛肉可以用来炖海带汤，将牛肉腌制一下翻炒变色，然后加入海带一起同炒；之后将炒过的牛肉和海带一起倒入用牛骨头熬的汤里，小火慢炖半小时左右即可出锅。这样做出来的海带牛肉汤不仅口感好，而且营养丰富。

牛肉洗净切成细丝备用。海带提前泡发。泡发好的海带切成细丝。锅中热油放入牛肉滑炒。加入适量蒜米和姜丝。加入适量料酒。把海带丝倒入翻炒。加入少许老抽。

1、海带洗净切片、将肉和红辣椒都切成块，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。锅中倒入植物油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。

2、海带瘦肉汤怎么做好吃取新鲜的猪里脊肉300克左右，洗净，切成丝备用。海带60克左右，用温水泡开，洗干净上面的砂子，然后切成细条状备用。把肉丝加点干淀粉拌匀，静置20分钟左右。

3、海带用热水浸泡一下，然后切段。白萝卜切片，姜切片，里脊肉切片。里脊肉片中倒入料酒，再加生抽、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，油温烧至6成热，加入姜末炒香，再加入适量清水烧开。