奶油球（奶油球过期了还能吃吗）

wangsihai 2025-05-09 08:34:21

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先把牛奶倒入锅里。再加入零卡糖。再倒入玉米淀粉，搅匀至顺滑。再放入电磁炉小火加热至浓稠，随着加热时间的增多面糊的糊化是会越来越浓稠的，直到成抱团装（成功的奶球面团是像图4那样不粘锅底的）。

奶油球浓浓的奶香味，溶解很快，倒进咖啡里搅拌几下就溶解了。奶油球又叫液态植脂末，是由奶油做成的，浓度高、乳浓性极佳，主要出现在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用到的一种伴侣，一般使用无菌充填包装，可在室温下保存。

不是。先放水，等咖啡冲泡好后再放奶油球。奶油球是专为咖啡爱好者所设计，最适与咖啡搭配，衬托咖啡特有之风味与香醇。为搭配咖啡之鲜奶油最好的选择。

奶油球是由奶油做成的，浓度高、乳浓性极佳，奶油球是类似于咖啡伴侣，一种调理咖啡、红茶的用品。植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。其主要生产原料为植脂末，也就是类椰蓉产品。

植脂末和奶油球的区别在于物质形态不同，植脂末是固体的，而奶油球是液态的，又称液态植脂末。咖啡植脂末怎么加？下面一起了解下吧。

植脂末主要就是用酪蛋白和精制植物油等制作出来的，是后期经过人工合成的。奶油球主要材料就是奶油，浓度比较高，跟咖啡伴侣有很高的相似之处。

奶精和植脂末实在爱植物油中加水、添加剂混合搅拌而成，和奶油一点关系也没有，奶油是牛奶、羊奶中提取的半固体脂肪，比较安全。

其实咖啡伴侣又称奶精，之所以经常与咖啡相伴，是因为它能增强咖啡的速溶性和冲调性，改善咖啡“苦”的口感。虽然咖啡伴侣可以改善咖啡的口感，让奶香遮掩住咖啡的苦涩。

油脂成分可增加食物滑顺口感，但同时也增加热量摄取(1份奶油球热量约为35～45大卡，1汤匙奶精粉热量约为45～55大卡)。其中的氢化植物油成分，含有许多反式脂肪酸，可能增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的机率。

大卡。麦当劳咖啡奶球100毫升热量为20大卡。麦当劳属于一种速食食品，它的种类比较多，每一种麦当劳食材的热量是不一样的。汉堡的热量大概在260克。

咖啡奶精热量大概是45到55大卡左右。要知道咖啡奶精球是一种人工调制品，不含牛奶，主要成分是氢化植物油产生的反式脂肪酸，简单来说就是植物油中加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西，进入身体是比较难代谢的，对身体也不好。

麦当劳的奶球和糖一个大概含有**800大卡**热量。想要瘦身的人需要留意。

大约900大卡。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%-30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。

不用担心健康问题，也不必担心摄取过多热量。一杯原味拿铁热量约为166大卡，一杯美式咖啡加一颗恋奶精球的热量才37大卡，热量不到拿铁的1/4。

公克） 60卡调味奶精球（榛果.香草.原味） 1颗（11公克） 35卡黑咖啡减肥法午饭后30分钟至1个小时内：品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。