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蛋白质不足的原因
1、蛋白质缺乏可因饮食中供给不足；或因胃肠道、胰腺和肝病，蛋白质消化、吸收和合成障碍有。
2、蛋白质营养不良的病因主要是蛋白质摄入不足，消化吸收不良及机体需要增加而供给不足，好发人群为婴幼儿、厌食症者及消化道疾病患者，其中环境和精神因素可诱发该病。
3、第一，饮食中的蛋白质严重摄入不足，比如有些患者长期的为保持身材、减肥、挑食、偏食，不吃含蛋白质的食物自然会导致蛋白质偏低。
4、人体蛋白质缺乏的原因大致有以下几种：膳食中供给不足。膳食中蛋白质的量不足或质量太差。生理需要量增加，但膳食中的供给没有增加。
身体缺少蛋白质,吃哪些食物可以帮助补充蛋白质?
1、蛋白质由氨基酸组成，在所有的食物中含量比例是不同的，常见富含蛋白质的食物有肉类，鸡蛋，牛奶，豆制品以及鱼虾贝壳类，且属于优质蛋白，动物性蛋白和植物性蛋白相比，更推荐动物性蛋白，后者的氨基酸更有利于人体。
2、牛奶、鸡蛋众所周知，牛奶和鸡蛋内所富含的蛋白质是非常多的，如果想要有效地提高人体的免疫力，就可以选择在日常的生活当中吃一些牛奶。
3、奶类食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。
蛋白质缺乏各个部位症状
蛋白质是人的头发和指甲的主要构成物质，缺乏蛋白质，就会出现头发枯黄干燥，十分容易断裂，指甲也会极易断裂。全身的皮肤也会变得十分干燥，皮屑很多，缺乏光泽。
多巴胺和5-羟色胺等神经递质需要蛋白质组成，一旦缺乏蛋白质就容易导致精神恍惚、头昏脑胀、犯迷糊和情绪低落等情况出现。
变得迟钝 缺乏蛋白质或摄入的蛋白质不足均会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。这些症状会随着血糖失衡呈现的类似迹象表现得更加显著。
缺少蛋白质的症状：一，免疫力会下降，易感冒－－－因为蛋白质是构成人体免疫物质要主要的材料。二，贫血 三，消瘦，皮肤弹性差，四，内脏易下垂－－－肾下垂，子宫下垂，胃下垂 五，骨骼发育不好，易骨折。
除免疫力低下、人变得消瘦等明显症状外，生活中身体的一些小信号也提示蛋白质不足。
蛋白质是什么,缺少蛋白质会怎么样?
儿童及青少年缺乏蛋白质可导致发育受阻，体型变得异常、矮小。成人缺乏蛋白质会造成抵抗力减弱，出现消瘦、腹胀水肿，容易诱发各种心脑血管疾病。老年人缺乏蛋白质会导致各种老年性疾病，如高血压、心脑血管疾病、癌症等。
蛋白质缺乏症是因蛋白类营养素缺乏导致的营养不良性疾病。因为蛋白质摄入不足或消耗过度而导致机体组织的蛋白质被消耗。主要表现为消瘦、疲乏无力、腹泻、贫血、血浆蛋白质浓度低下、营养性水肿、皮肤干燥粗糙、毛发枯黄等。
蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年人：生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。
蛋白质缺失还会造成疲乏、犯困、精神不振。身体缺乏蛋白质的时候，免疫细胞无法修复和快速繁殖，人体抵御疾病的能力就会下降。还会导致人体出现水肿的症状。有一些人的皮肤非常粗糙，与蛋白质的缺乏，也是有关系的。
蛋白质含量低，直接影响到我们的肌肉没有力量，骨肉没有肌肉的支持，所以会导致全身无力。缺乏蛋白质会降低我们身体的新陈代谢，导致身体抵抗力减弱。
如果缺少蛋白质，小孩生长发育迟缓，会得营养性水肿等症。蛋白质有大豆、小麦、标准米、标准面、小米、玉米、禽蛋白、瘦肉、鱼、牛奶、花生。
