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山药炒蛋怎么做好吃
1、山药、胡萝卜洗干净。山药去皮。胡萝卜切片。山药切片后放到冷水中。起油锅，鸡蛋入锅摊成蛋饼后盛出切块。用余油，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。山药入锅炒。加盐炒。
2、山药切小丁，韭菜切小丁，蛋打散后一起放入碗中，再加入樱花虾和盐拌匀备用 锅中烧热2大匙油，倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成 山药去皮，切块，煮熟蒸熟都可以，然后用勺子压成泥。
3、山药，洗净。打2个鸡蛋。葱姜，切丝。山药，去皮，切片。热油锅。将鸡蛋打散后倒入油锅。鸡蛋摊到8成熟，盛出备用。再倒入少许油，放入葱姜，爆香后捞出。加入山药，翻炒。
4、山药九菜炒蛋做法 材料 山药3两，九菜3两，蛋6颗，樱花虾2大匙 调味料：盐1小匙 步骤 山药切小丁，九菜切小丁，蛋打散后一起放入碗中，再加入樱花虾和盐拌匀备用。
山药和鸡蛋能一起吃吗
1、山药和鸡蛋是可以一起食用的，它们两个都是有营养的食物，山药和鸡蛋可以在一起做汤等食材。而且它们两个在一起服用还能起到促进消化的作用。
2、山药和鸡蛋是可以在一起吃的。鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸、卵磷脂等成分。而山药之中主要以纤维素、碳水化合物和维生素c为主，可以健脾开胃、增加食欲。
3、鸡蛋和山药可以一起吃。山药的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋中主要含有的是蛋白质和胆固醇，这些物质治疗不存在相互反应，也不会影响营养的吸收。
4、可以一起吃，山药的禁忌食物是碱性的食物，而鸡蛋的蛋黄本身是酸性的，蛋白则是碱性的，如果是一个蛋的话，那么，整体呈现出来的就是弱酸性，因此，严格意义上来讲，鸡蛋跟山药是不会相克的。
5、山药和鸡蛋是可以在一起吃，是没有相互冲突的。山药的营养价值比较丰富，富含有营养元素和矿物质等，山药和鸡蛋可以在一起吃。
山药香肠炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
1、原料：鲜山药250克，鸡蛋2只，生姜丝，盐，味精，料酒。
2、少量 步骤 山药，洗净。打2个鸡蛋。葱姜，切丝。山药，去皮，切片。热油锅。将鸡蛋打散后倒入油锅。鸡蛋摊到8成熟，盛出备用。再倒入少许油，放入葱姜，爆香后捞出。加入山药，翻炒。
3、炒山药丸子的做法步骤10余油倒入香肠，煎一会，剪到表皮干点的时候加入葱白、蒜末，少量干姜面、花椒面、酱油，炒出香味。
4、锅热了放点油倒入姜丝蒜末、小辣椒翻炒、倒入山药大火翻炒一分钟后倒入鸡蛋皮、盐适量看到山药变色了加点十三香出锅装盘喜欢吃的山药炒鸡蛋做好了。
