仁果（仁果在植物学中属）

wangsihai 2025-06-01 14:45:39

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仁果，由合生心皮下位子房与花托、萼筒共同发育而成的肉质果。属假果。主要食用部分起源于花托和萼筒，子房所占比例较小，仁果类包括有苹果、梨、山楂、枇杷等。

仁果类：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连，内果皮形成果心，里面有种子。

主要食用的部分起就是花托和萼筒，这样的水果就是仁果类水果。

仁果的果实中心有薄壁构成的若于种子室，室内含有种仁。可食部分为果皮、果肉。仁果类包括有苹果、梨、山楂、枇杷等。⑴苹果。苹果品种有4阗多种，中国的大宗水果。

山楂：山楂又称山里红，主产区在河南、河北、山东、山西，9月下旬收获，是中国特有的水果。

水果分为：瓜类、蕉类、桃类、果类、葡萄类、柑类。它富含人体所需的各类维生素，对健康益处多多，水果的种类繁多，而且每个季节都有应季的水果。第一类水果：瓜类常见的瓜类水果有西瓜、哈密瓜、香瓜、地瓜、木瓜等。

水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。

水果的分类有很多种分法，将它分为9类的话依次为蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、鼠李科、葡萄科、桑科、棕榈科和茄科这9大类，这九类基本囊括了大多数的水果品种，这个分类主要是根据果树的科类进行的。

瓜果类瓜果类水果有哈密瓜、甜瓜、西瓜、香瓜、白兰瓜等，是一种有坚硬外表皮保护的甜味水果，其中西瓜是夏季人们最爱一种水果，果实硕大呈近球形或椭圆形。

按照水果中所含糖分及水果酸的含量，水果可分为：酸性、亚酸性、甜性三类。在植物学中，果实可以分为两大类，即肉果和干果。

1、水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。瓜果类：如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。

2、水果品种如下：梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

3、橘果类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等。凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。

4、蔷薇科梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

5、瘦果：草莓、菠萝莓。柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果。瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）、香蕉、大蕉、南洋红香蕉。

6、水果种类水果有很多种，例如苹果、香蕉、橘子、榴莲、山竹、葡萄、樱桃、西瓜、哈密瓜、柚子、百香果、牛油果、山楂、杨桃、火龙果、蔓越莓等。

水果可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类。浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等。核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等。仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等。

核果类：桃，李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼，槟榔。

水果有哪些种类浆果类浆果类水果有草莓、树莓、蔓越莓、桑葚、醋栗、无花果、香蕉、龙眼、杨桃、猕猴桃等，其中草莓呈现圆锥状，颜色鲜红，口感酸甜，桑葚为桑树的果实，颜色为紫红色或紫黑色，呈圆筒状，营养丰富。

核果类：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果等。仁果类：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

苹果、苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃。

柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中，樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节体液平衡有重要作用。

一般在湖南产的黄桃是最好吃的，具有桃型美观、果大、颜色鲜艳、味道香脆甜的特点，另外在中国浙江奉化产的黄桃是最好的，具有果型美观圆润，肉质白嫩和味道甜脆的特点。

仁果类梨翠冠：皮糙，味甜.清新口感。彩虹梨：陕西特产的早酥梨品种。红啤梨：北方可以吸的梨。苹果嘎啦果：佳丽果，果实鲜艳，酸甜口。青苹果：肉质脆嫩，酸甜清爽。丹烁苹果：来自新西兰的特色品种。

一般在新疆石河子产的蟠桃是最好吃的，色泽比较鲜艳、品质很好、口感也很香甜，另外在河南产的蟠桃是最好的，具有口感清脆、味道香甜、果型美观的特点。

一般在河北赵县产的雪梨是最好吃的，具有果点小、锈斑大二密和味道浓甜的特点，另外在中国四川产的雪梨是最好的，具有果型匀称、果柄短和风味爽口的特点。

1、山楂。山楂又称山里红，主产区在河南、河北、山东、山西，9月下旬收获，是中国特有的水果。它有很高的营养价值。枇杷。

2、仁果类：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。核果类：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类。

3、仁果：合生心皮下位子房与花托、萼筒共同发育而成的肉质果。属假果。