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龙利鱼的做法是什么?你喜欢吃龙利鱼吗?
1、脆炸龙利鱼 ,香煎龙利鱼 ,红烧龙利鱼,清蒸龙利鱼,龙利鱼火锅。做法如下:主料:龙利鱼500克2人份 辅料:葱1根 ,蒸鱼豉油10毫升, 姜一块, 料酒2毫升, 红辣椒1只 材料大集合。葱切段,姜切片备用。
2、龙利鱼有很多种做法,看个人喜欢那一种口味,可以做椒麻龙利鱼,水煮龙利鱼,香煎龙利鱼,番茄龙利鱼。
3、番茄龙利鱼。1,龙利鱼清洗干净,切成厚片,放料酒,姜丝和食盐,抓拌均匀,腌制半小时。2,煮锅放水,倒入龙利鱼,大火烧开后煮一分钟关火,撇去浮沫,然后用清水冲洗干净。
4、家常龙利鱼的做法家常龙利鱼的做法首先就是要准备龙利鱼菜油,如果没有菜油的话,可以准备橄榄油。之后就是葱姜蒜和一些酱类的食材了,还有淀粉和水。
5、香酥龙利鱼排:龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金黄色,捞出沥油,装饰摆盘,准备番茄酱即可。
6、步骤:龙利鱼肉500克改为面包刀大面积,冲净后纳盆。在龙利鱼肉中添加适量盐.鸡精.米酒.白胡椒粉.鸡蛋清.水淀粉抓匀,腌渍退浆,入三成滚油中滑散,捞起来沥油。
怎么做龙利鱼?
1、)准备好清洗干净的龙利鱼,用小刀在背上切几刀,以利于蒸透。2)葱姜洗净剁成末,均匀地铺在鱼身上,淋入一勺料酒。3)将鱼放在碗上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
2、香酥龙利鱼排:龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金黄色,捞出沥油,装饰摆盘,准备番茄酱即可。
3、将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝,生抽。水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟即可。
4、龙利鱼做法有:清蒸龙利鱼、香煎龙利鱼、红烧龙利鱼、番茄龙利鱼、脆炸龙利鱼。
5、龙利鱼洗净切成小块,加入料酒,胡椒粉,淀粉和一点点油,用手抓匀,安置20分钟左右。葱姜切末,豆腐都切成小块,把西红柿扔到热水里滚一圈,捞出后就更容易去皮啦。去皮后也切成小块。
6、将龙利鱼表面的水分吸干。再将料酒,姜丝,龙利鱼,盐放入碗中。然后揉搓均匀,腌制15分钟。然后将鱼放入沸水中蒸6分钟。然后将多余的水分倒出,再将葱丝放在鱼肉上。
龙利鱼的制作方法有不少,那么你觉得最好吃的做法是什么?
1、番茄煮龙利鱼 主料:龙利鱼500克、蕃茄2个、蕃茄调料1包。辅料:葱花适量、淀粉适量。步骤:将蕃茄切成小丁;龙利鱼切成丁;加入适量的淀粉翻拌均匀;锅烧热,加放色拉油。
2、家常龙利鱼的做法家常龙利鱼的做法首先就是要准备龙利鱼菜油,如果没有菜油的话,可以准备橄榄油。之后就是葱姜蒜和一些酱类的食材了,还有淀粉和水。
3、香酥龙利鱼排:龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金黄色,捞出沥油,装饰摆盘,准备番茄酱即可。
4、步骤一:龙利鱼洗净切条,用厨房纸吸干水份,加入少许蚝油、白胡椒粉、料酒、,一小撮盐,记住是一小撮盐,淡一点可以沾番茄酱吃,做咸了就没救了。步骤二:拌匀腌制30分钟,然后放淀粉抓匀,取一条鱼块沾下蛋液。
5、步骤:龙利鱼肉500克改为面包刀大面积,冲净后纳盆。在龙利鱼肉中添加适量盐.鸡精.米酒.白胡椒粉.鸡蛋清.水淀粉抓匀,腌渍退浆,入三成滚油中滑散,捞起来沥油。
6、番茄龙利鱼。1,龙利鱼清洗干净,切成厚片,放料酒,姜丝和食盐,抓拌均匀,腌制半小时。2,煮锅放水,倒入龙利鱼,大火烧开后煮一分钟关火,撇去浮沫,然后用清水冲洗干净。