西红柿打卤面怎么做法
1、食材:切面,西红柿,辣椒,黄瓜,豆角,番茄酱,甜面酱,酱油,葱,盐,大料,鸡精。西红柿洗净去皮,切块,猪肉切片备用。锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。
2、做法:把西红柿清洗干净,表面打十字花刀,放在碗中,倒入开水,把西红柿皮烫一下,撕掉表皮。西红柿去皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放入盘中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀。
3、锅内放适量清水,烧开后,将面条放入,煮熟即可。1将面条捞入碗中,浇上烧好的卤即可。一碗美味的西红柿打卤面就做好了。
4、老北京西红柿打卤面的做法:准备材料:鸡蛋2个、西红柿2个、面条(生)300克、食用油适量、盐1茶勺、白糖2茶勺。准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净,去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。
5、西红柿打卤面正宗做法如下:主料:西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料:葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。西红柿用开水烫一下,过凉后剥掉西红柿皮。将西红柿切成薄片。
西红柿打卤面的做法?
【西红柿鸡蛋打卤面】食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。做法:把西红柿清洗干净,表面打十字花刀,放在碗中,倒入开水,把西红柿皮烫一下,撕掉表皮。
西红柿打卤面的做法如下:主料:西红柿100克、鸡蛋2个、挂面200克。辅料:白糖10克、葱50克、盐小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、调和油10毫升。步骤:将西红柿洗净后用刀切成块状。
老北京西红柿打卤面的做法:准备材料:鸡蛋2个、西红柿2个、面条(生)300克、食用油适量、盐1茶勺、白糖2茶勺。准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净,去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。
食材:切面,西红柿,辣椒,黄瓜,豆角,番茄酱,甜面酱,酱油,葱,盐,大料,鸡精。西红柿洗净去皮,切块,猪肉切片备用。锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。
西红柿打卤面正宗做法如下:主料:西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料:葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。西红柿用开水烫一下,过凉后剥掉西红柿皮。将西红柿切成薄片。
西红柿打卤面的做法 1准备材料。西红柿打卤有几个必须元素:西红柿、香菇、木耳、黄花、鸡蛋和所有调味料,一个都不能少。至于豌豆和鸡胸是可加可不加,不过肯定是加上更好吃哈!2处理材料。
西红柿打卤面一般都是怎样做呢?
1、【西红柿鸡蛋打卤面】食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。做法:把西红柿清洗干净,表面打十字花刀,放在碗中,倒入开水,把西红柿皮烫一下,撕掉表皮。
2、西红柿打卤面的做法步骤2西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。西红柿打卤面的做法步骤3炒锅倒油爆香葱姜。西红柿打卤面的做法步骤4倒入木耳黄花菜翻炒。
3、做法 锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,葱花,入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟,豇豆抄熟后切末,黄瓜切丝,盛盘待用。
4、步骤:西红柿洗净切成小丁备用。起锅烧油,油热放入鸡蛋用筷子搅拌成均匀大小块,备用。锅中放入少许油,油热放入西红柿丁炒至汤汁后加一勺盐,等汤汁浓稠后加一碗清水煮水后加入炒好的鸡蛋。
西红柿打卤面怎么才能更有味道?
1、把西红柿清洗干净,表面打上十字花刀,放在碗中,然后倒入开水,把西红柿的皮烫一下,撕掉表皮。西红柿去掉皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放在盘子中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀。
2、食材:切面,西红柿,辣椒,黄瓜,豆角,番茄酱,甜面酱,酱油,葱,盐,大料,鸡精。西红柿洗净去皮,切块,猪肉切片备用。锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。
3、西红柿切丁切得小一点,这样到锅中基本上就会成汁了,淋在面条上特别好吃,也可在鸡蛋液中加些淀粉这样卤才会浓稠。
4、这样浇在面条上,卤汁才能把面条完全包裹住,面条吃起来更有味。最后把提前炒好的鸡蛋倒入汤汁中,加入少许蒜末翻拌均匀即可关火。锅里坐宽水,水开后下入面条煮面,面条煮熟后捞出装碗,浇上两勺西红柿卤汁即可。
5、西红柿打卤面的做法如下:用料:西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤:西红柿去皮。将去皮的西红柿切成小丁,更容易煮烂。
一道简单的西红柿打卤面,怎么做的好吃
准备葱姜蒜适量。西红柿去皮,切成小块。鸡蛋一枚,热锅凉油7成热倒入蛋液,不停用筷子顺着一个方向搅。趁炒鸡蛋时候可以烧水煮面条,将面条煮熟。
西红柿打卤面的做法步骤111继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。西红柿打卤面的做法步骤121加少许鸡精。西红柿打卤面的做法步骤131淋入蛋液搅拌。西红柿打卤面的做法步骤141最后再淋入香油。
准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净,去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。炒鸡蛋时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。锅里重新放少许油,油热倒入西红柿煸炒。
做法 1)鸡蛋3个,放在容器内搅匀。西红柿切块。西红柿打卤面 2)锅内放入少许油。油热后,放入鸡蛋煸炒。(鲜黄色即可)3)放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗)。4)十分钟后加入盐和味精。5)勾芡后出锅。
步骤:将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。将葱切小段,姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。
-【西红柿鸡蛋打卤面】--- 所需食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。
老北京西红柿打卤面的做法
1、西红柿打卤面的做法 准备好所有的食材。西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。
2、家常西红柿打卤面 材料 鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30ml。
3、西红柿打卤面正宗做法如下:主料:西红柿2个、鸡蛋3个、鲜面条500g。辅料:葱2根、蒜2瓣、油适量、勺子1个、水适量、精盐1勺、鸡精1勺。西红柿用开水烫一下,过凉后剥掉西红柿皮。将西红柿切成薄片。
4、西红柿打卤面的做法如下:用料:西红柿2只、鸡蛋2只、生姜3克、盐2克、高汤800克、香菜沫1克、糖2克。步骤:西红柿去皮。将去皮的西红柿切成小丁,更容易煮烂。