请问葱爆牛肉的具体做法?
1、做法 1 牛肉切片，入碗中加入调料1，抓匀腌制10分钟 2 大葱洗净斜着切段 3 热锅下油，先放入少许姜丝炝锅，在放入腌制好的牛肉，翻炒至变色 4 加入葱段，放入调料2大火翻炒30秒出锅即可。
2、)、牛腱子肉洗净，去筋膜，用清水浸泡2小时后，捞出，控干，切成小方块，再捣成薄片，把大葱白洗净，切成滚刀片。
3、做法步骤：第1步、洗好所有的食材 第2步、牛肉切片，加盐，十三香，胡椒粉，生抽，老抽。
4、大葱些切成片，姜切细末，蒜切末。火锅牛肉片提前退冰。一片片的打开抖散。把所有爆炒酱汁中的材料放入小碗，搅拌均匀。请点击输入图片描述 牛肉片中加入盐，料酒，酱油，玉米淀粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀腌制10分钟。
5、葱爆牛肉这样做：用料：牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。步骤：准备好材料。
怎样做葱爆牛肉片最好吃
大葱切滚刀段，生姜切碎末。把腌制好的牛肉入锅炒至转色后捞出锅。另锅热油，先把姜末、葱段煸香。加入食盐炒匀。然后把牛肉加。大火爆炒均匀关火。葱爆牛肉的成品图。
作法流程：牛肉片解除冻结后一片片弄开清洗，添加料酒、食用盐、生抽、玉米淀粉，随后用手抓匀用劲后腌渍10分钟，调味品的使用量在上面有详解。在腌渍牛肉片的时间段里提前准备辅材，将小葱切一片，葱姜切割成末预留。
食材明细：牛柳250克、红椒半个、大葱3根、大蒜4瓣、生姜1块、鸡蛋清1个、淀粉1勺、甜面酱半勺。
葱爆牛肉的家常做法,鲜香美味又下饭,比饭店的还好吃
1、（1）.先洗牛肉，之后咱们用刀沿着牛肉上面的纹路进行切片。再把牛肉片放入碗里再次用温水清洗，把血水清除掉，按照这个步骤我们洗两遍。之后把牛肉片沥干，加入一勺盐，一勺胡椒粉，两勺酱油用手抓均匀，抓至有一些粘稠。
2、美味、家常菜的葱爆牛肉的做法是：食材明细：牛柳250克、红椒半个、大葱3根、大蒜4瓣、生姜1块、鸡蛋清1个、淀粉1勺、甜面酱半勺。
3、【葱爆牛肉】—— 葱香肉鲜 下面开始准备食材 首先，我们准备 牛里脊肉300克 ，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，把里面的筋切断，牛肉吃起来更加滑嫩。
4、葱爆牛肉，家常的做法其实很简单，具体方式如下：第1步选择新鲜的牛肉，然后把它清洗干净之后切成薄一点的片状，焯水去掉腥味。第2步把牛肉放上适合的酱料，搅拌均匀腌制半个小时。
5、做法： 先将切好的牛肉丝用腌料腌半小时 热锅加一大匙油后，放入葱白和姜片爆香，翻炒约2分钟。 加入葱绿、蒜头，、辣椒继续翻炒约1分钟，炒好了盛起备用。
6、【葱爆牛肉】材料：牛肉、大葱、青椒、大蒜、生姜 调料：盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、蚝油 【详细做法】买回来的牛肉清洗干净后，把牛肉切成薄片，尽量切得薄一点，这样子比较容易熟。
爆牛肉怎么做好吃,京葱爆牛肉的家常做法
做法 牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。
第1步、洗好所有的食材 第2步、牛肉切片，加盐，十三香，胡椒粉，生抽，老抽。
步骤一：将牛肉切片或切成丝，放入碗中加入少量盐、糖、酱油、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟以上。步骤二：把葱洗净，切成1-2厘米长的段。准备好姜片和红辣椒。
美味、家常菜的葱爆牛肉的做法是：食材明细：牛柳250克、红椒半个、大葱3根、大蒜4瓣、生姜1块、鸡蛋清1个、淀粉1勺、甜面酱半勺。
牛肉片解冻后一片片弄散洗净，加入料酒、食盐、酱油、玉米淀粉，然后用手抓匀上劲后腌制10分钟。在腌制牛肉片的时间里准备辅料，将大葱切成片，姜蒜切成末备用。
葱爆牛肉的常见做法?
1、大葱些切成片，姜切细末，蒜切末。火锅牛肉片提前退冰。一片片的打开抖散。把所有爆炒酱汁中的材料放入小碗，搅拌均匀。请点击输入图片描述 牛肉片中加入盐，料酒，酱油，玉米淀粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀腌制10分钟。
2、葱爆牛肉的做法 主料；牛肉（小腿肉）300克、大葱100克。辅料；蛋清30克、淀粉4克、生抽8毫升、料酒5毫升、生姜6克、食盐3克、食油30克、白糖3克。牛肉洗净切刀切小块，蛋清过滤出来备用。
3、买回来的牛肉清洗干净后，把牛肉切成薄片，尽量切得薄一点，这样子比较容易熟。把切好的牛肉片放进水中，浸泡30分钟，把牛肉里面的血水泡出来。时间到了之后，把牛肉片捞出来沥干水分备用，要沥干一点，不然水分比较多。
4、美味、家常菜的葱爆牛肉的做法是：食材明细：牛柳250克、红椒半个、大葱3根、大蒜4瓣、生姜1块、鸡蛋清1个、淀粉1勺、甜面酱半勺。
牛肉的做法步骤图,大葱炒牛肉怎么做好吃
大葱炒牛肉的做法 大葱一根切片，白多绿少。牛腱子肉切片，切小点，加酱油和糖还有淀粉腌制，都少放点，待会还会加盐调味。最后炒前加油拌一下。
牛肉切大片，加入盐、蚝油、老抽、淀粉抓拌均匀，加入适量植物油腌渍十分钟。植物油烧滚放入牛肉片大火翻炒。盛出来备用。锅里底油放入大葱大火翻炒。放入盐调味。加入炒好的牛肉。放入小米椒碎。
把大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎备用。牛肉清洗干净，然后切成薄片。牛肉选择用里脊肉的部分，相对来说比较嫩。把切好的牛肉放在碗里，加入少许盐、糖、生抽、橄榄油，搅拌均匀。
准备好所有材料：牛肉半斤、大葱一根、姜适量、蒜头三瓣。02 牛肉已经切好的了，回家直接清洗干净，加入适量的料酒和姜丝，腌制十分钟。 （牛肉最好让市场卖牛肉的帮忙切好，因为要切很薄，炒起来才好吃的哦。
