大米的吃法有哪些?
1、大米的吃法有肠粉、锅巴、大米发糕、米豆腐、过桥米线。肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉，肠粉是一种使用米做成的中国广东小吃，因其薄皮成猪肠状，所以叫肠粉，或简称拉肠。
2、紫菜包饭 紫菜包饭也叫寿司，在朝鲜半岛和日本非常流行。
3、其他吃法有如：酒酿甜酒，磨成米面做肠粉和米发糕以及河粉，炒米花，大米粥，米饭饼、炒米粉、煎成饼，磨成米粉蒸肉粉等。
4、从今天开始，小宇会为大家陆续介绍大米的100种吃法。小伙伴们关注评论哦，有空的时候按照我介绍的做一次，一定会留住他/她的胃。
米饭是每家每户的主食,天天吃难免会腻,大家有什么创新的吃法吗?
1、一：用电饭煲煮成一碗香喷喷的白米饭首先，我要说的大米的第一种做法就是用电饭煲煮成白米饭的吃法了，它是大米最常见的吃法之一。
2、白米饭吃多了有点腻，咱们可以放点其它米，或者杂粮，或者豆子，再或者做成排骨焖，腊肠饭，煲仔饭。其实换种做法你就不会觉得腻了啊。可以做成焗饭，很好吃的哦。用微波炉就可以轻松搞定了。还可以做成花朵形的哦。
3、加入一小碗开水，大火烧开之后放盐，再转中小火炖十分钟，利用这个时间我们洗好大米。 倒入之前切好的蔬菜，翻炒均匀之后再放些盐和鸡精。要比平时炒菜的时候放的多一些。
4、基本上是可以去尝试一下的，因为毕竟很多人他们自己在吃米饭的时候，通常都会觉得米饭的热量太高，所以自己不想要去摄取太多。这个时候就可以去用一些粗粮来起到一个互补的作用，这个时候对于大家来说也是非常有帮助的。
5、一起看看吧。“乱”米有营养 在吃米饭的时候，我们最好是可以搭配其他的主食搭配在一起煮，这样可以让米饭吃起来的味道更好，大家在日常生活中烹饪米饭，大多只是单一的使用大米。但是，这会让人体吸收营养的能力逐渐下降。
大米除了蒸米饭还能做什么美食
大米做为主食之一，除了做成米饭米粥外，可做成的食品也有很多。
其他吃法有如：酒酿甜酒，磨成米面做肠粉和米发糕以及河粉，炒米花，大米粥，米饭饼、炒米粉、煎成饼，磨成米粉蒸肉粉等。
大米可以做成香喷喷的锅巴，又酥又脆。锅巴可以直接在煮饭时制作，也可以把米饭压成米饼，在油里炸一下制成。
大米除了用来煮米饭，其实还有非常多好吃的做法。下面就分享6款家常做法，都是我们平常喜欢去外面卖的一些 美食 ，其实在家也能轻松的复制。下面我们就一起来看看吧。 米豆腐，吃起来香滑爽口，特别鲜美。
大米凉皮、大米锅巴、大米粥、大米糕、大米肠粉等。大米凉皮：凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
例如，日本的寿司、韩国的拌饭、中国的糖醋里脊、泰国的冬阴功汤等等，这些拥有各自特色的美食都是用大米为主要材料制作而成的。除了传统的饭菜之外，大米还可以用来做甜点，例如米饭布丁、糯米球、红豆饭团等等。
大米的各种吃法
大米的吃法有肠粉、锅巴、大米发糕、米豆腐、过桥米线。肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉，肠粉是一种使用米做成的中国广东小吃，因其薄皮成猪肠状，所以叫肠粉，或简称拉肠。
大米的一百种吃法有白米饭、稀饭、炒饭、米粥、粽子、米粉、湖北的米茶、宜宾凉糕、休宁县五城镇米酒、凉拌米豆腐、香煎萝卜糕、大救驾、蒸肠粉、大米香菜汤等等。白米饭 这是最常见的大米吃法。
香菇炖饭 香菇炖饭是将大米和香菇一起炖制而成，口感香鲜可口。作为家常菜之一，香菇炖饭不仅美味，还有补肾、润肠作用。 奶油炒饭 奶油炒饭以大米和蔬菜为主要原料，加入适量奶油和盐炒制而成。
米锅巴 大米泡上几个小时，再放入锅中蒸成米饭，出锅放冷。案板上撒点干淀粉，将米饭摊开，擀薄，在放入平底锅或者煎锅或者烤箱里，烙至金黄、两面干香酥脆，撒上麻辣鲜等自己喜欢吃的配料。手工锅巴就做成了。
大米都可以做什么··
香菇炖饭 香菇炖饭是将大米和香菇一起炖制而成，口感香鲜可口。作为家常菜之一，香菇炖饭不仅美味，还有补肾、润肠作用。 奶油炒饭 奶油炒饭以大米和蔬菜为主要原料，加入适量奶油和盐炒制而成。
米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热，将米饭揉成一团，再放入锅中煎成两面金黄便可。
米粉：将大米磨成的粉末蒸熟，可以做成米线、米粉等美食。粽子：将腌好的糯米和肉类、豆类等食材裹在竹叶里蒸煮而成。糯米球：将糯米加水蒸煮，然后用手捏成小球，外层可以裹上芝麻、花生等。
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
米饭可以做饭团、香煎蛋米饼、油炸锅巴、粢饭糕等，这些美食可以用刚煮熟的米饭做，也可以用剩米饭做。除了做这些较为复杂的美食，米饭还可以做蛋炒饭、火腿炒饭、酱油炒饭等。
米皮：是以大米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食，起源于陕西西安。河粉：是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。
大米的吃法有哪些
大米的一百种吃法有白米饭、稀饭、炒饭、米粥、粽子、米粉、湖北的米茶、宜宾凉糕、休宁县五城镇米酒、凉拌米豆腐、香煎萝卜糕、大救驾、蒸肠粉、大米香菜汤等等。白米饭 这是最常见的大米吃法。
米饭的十种做法：辣白菜炒饭。辣白菜切碎，豆芽洗净控干，锅里热油，葱姜炝锅，放入辣白菜和豆芽翻炒几下，倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。水果饭。
大米的吃法有肠粉、锅巴、大米发糕、米豆腐、过桥米线。肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉，肠粉是一种使用米做成的中国广东小吃，因其薄皮成猪肠状，所以叫肠粉，或简称拉肠。
(1)、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；(2)、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
从今天开始，小宇会为大家陆续介绍大米的100种吃法。小伙伴们关注评论哦，有空的时候按照我介绍的做一次，一定会留住他/她的胃。
大米可以蒸制食用，也可以煮制食用，蒸大米的方法如下：主料：大米。辅料：白醋、茶油、食盐、温水。首先清洗大米时，选择30度左右的温水，清洗大米的时候一定不能太用力，只需要用手轻轻搅拌即可。
