家乡的大黄梨作文
家乡的大黄梨作文
梨形状是椭圆的,颜色黄灿灿的,上面布满了棕色的小点。味道酸甜酸甜的,咬一口会流出来很多的水儿。下面是yuwenmi小编整理的作文,快来看看吧,希望对你有帮助哦。
家乡的大黄梨作文【篇一】
我的家乡在山西高平,那里风景优美,物产丰富。还有一种特别有名的特产,就是大黄梨。
梨形状是椭圆的,颜色黄灿灿的,上面布满了棕色的小点。味道酸甜酸甜的,咬一口会流出来很多的水儿,奶奶告诉我,我们老家气候干燥,吃这个黄梨挺下火的。
今年过年回到家乡,走亲戚的时候,每到一家都会拿出黄灿灿的大黄梨招待我们。特别是到了姥姥家,一进门,我就看见火炉上烤了满满一火炉梨,黄色的梨皮已经变成黑乎乎的了,用小刀把皮削掉,梨肉也变成棕褐色的,吃起来更加香甜。每个人都告诉我吃吧吃吧,吃了下火。
大黄梨不仅好吃,而且还有药用价值,可以化痰、止咳,可以强身健体。
家乡的人民把它做成梨干、梨罐头远销各地,是人民富裕的好帮手。
我爱家乡的大黄梨!
姑姑和我约定,春天还要去看梨花呢!
家乡的大黄梨作文【篇二】
秋高气爽的天气,摘梨的男人踩在高高的木梯上拿着长长的网兜正在小心翼翼地摘着大黄梨,一个一个地摘下来放到地面上的荆条框子里,地面上扶梯子的女人都在朝上关切地观望着,希望自己的男人能够平安地摘梨下来。小孩子手里拿着梨在梨园里戏耍着。乡间通往梨园的小路上,到处可见挑着满筐梨的人,急匆匆往家里赶。村子里的家家户户家里都堆满了大黄梨,每家每户的家里都飘满梨子的芳香;公路边到处摆满着装满大黄梨的荆条框子,梨农在对来往的车辆叫卖着,过往的车辆都驻足购买着大黄梨。
这就是上世纪80年代家乡山西高平黄梨大丰收的景象。“高平大黄梨”在全国是名牌,山西高平在汉武帝时期即有记载,据不完全统计高平现存百年以上梨树上万株,梨园总面积7000余亩。面对这么庞大的古果树群,不仅专家惊叹,在树下玩大的孩子们也很震惊。
高平大黄梨早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有300多年的历史。
小时候每次回老家,家里的老人都会拿出晒干的梨片给我吃。那个滋味和现在的果脯的味道差不多,也可以用梨片泡水喝,加点糖,梨干水的味道和现在的梨汁饮料差不多。
到了冬天,家里就会将梨放在炕洞里(过去农村家庭炉炕壁上用砖头砌一个洞,专门用来烤食物)烤熟了吃。黄梨通常会被烤得黑红黑红的,咬一口,味道还不错!用一句广告语就是:酸酸的,甜甜的……味道就像现在的'热饮一样。
时过境迁,由于新农村扩建,黄梨品质下降,经济效益不佳,黄梨树面临生存危机,早已失去了以往的辉煌。除了山西厦普赛尔黄梨汁厂收购一部分之外,其余的除了自销,就没有什么去处了。一些有识之士给高平大黄梨出了许多主意,有的说要改良品种,有的说要将梨树收回承包权,租给个人或企业进行市场化改良。
山西省农科院现代农业研究中心副主任、果树专家牛自勉在考察了高平的古梨树群后,提出了以下建议:一是组织专业人员成立黄梨古树保护组织,先行进行调查寻访,撰写说明,分级登记,备卡设档;二是立即停止对老梨树的砍伐,并采取多种措施进行保护,适时松土、浇水、施肥、防治病虫害;三是高接换种一些树龄较小的树,栽种一些新品种的梨树,与老黄梨树形成梯队,世代传承下去。
专家的建议,触动我们的心灵,古老的黄梨树已历经朝代更替,世事沧桑,它虽饱经风霜,却仍健康苍劲,树形古朴而未显苍老。它是祖先留给我们的宝贵财富。试想,后资源时代的高平,也许是农、林、果基地,生态旅游城市,那时逛完炎帝陵、长平古战场、七佛山等名胜后,观光一下梨园——春光明媚时,欣赏如雪的梨花,秋天收获之季采摘金黄的果实,游人提着果篮在树荫下品尝前人为我们种下的果实,那个惬意,多么令人神往呀!
经历数百年而顽强生存下来的梨树,它有无比的抗逆性,它的基因是生物物种中最优秀的基因之一,拯救、保护和开发我市的梨树,充分发挥其历史、文化、生态价值也许是北部乡村可持续发展的途径。总之, 不能让高平大黄梨成为历史,要让晋东南的人民群众继续将高平大黄梨这个传家宝继续传承下去,重现晋东南地区水果史上的辉煌!
家乡的大黄梨作文【篇三】
我的家乡在一个群山环抱的小山村——海外,那里四面环山,森林茂密,山间溪水潺潺,水中鱼儿游来游去......田野里,到处一片绿油油——最使我难忘的是哪水津津的大黄梨,咬一口,让人终生忘不了。
春天,漫山遍野,到处是——雪一样白的梨花,到处都是。蜜蜂在花丛中飞来飞去,它们用勤劳的双手,为人类酿出了甜甜的蜜糖,让人一吃了忘不了。
大哥哥,大姐姐,他们个个在树下穿梭,歌声,欢笑声回荡林间。还时不时传来书声琅琅……
夏天,绿绿的梨儿挂满了枝头,蝉儿在树上高歌,我在上学路上筹足漫步,轻轻地,生怕打扰了它们的雅兴。许多小鸟漫步枝头,点头问好,仿佛说:“小朋友,好好读书,别迟到,一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。”这个时候,我的心情别提有多高兴了。
秋天到了,人们正忙着采收各种粮食作物。也正是这时,我们期待已久的大黄梨也成熟了,一大辆一大辆的车子进来,把它们运了出去,运到好远好远的大城市,让那些大城市的孩子同我们一样,享受我们家乡的大黄梨。
冬天一到,梨叶黄了,落了,像一只只大蝴蝶,上下翻飞,沙
沙落下。为大地,为梨树,准备了下一年的粮食,真是“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”啊!
家乡的黄梨真好啊!好得让人难以忘怀,寒来暑往,美绝一方,四季迷人......
远方的朋友,如果您有时间的话,百忙之中别忘了,请到我的家乡来作客,哈喇河的山美,水美,物更美,这里的人民最好客,他们会用珍藏的黄梨招待您。让您随时边吃可口的黄梨,一边欣赏他们的民族舞。让您们高兴而来,满意而归。
大黄梨的功效与作用
大黄梨的功效与作用
大黄梨的功效与作用,大黄梨是水果梨的一种,很多人对这种水果的功效和作用不是很清楚,这种水果是比较甜的,这种水果的水分含量也很高,那么你了解大黄梨的功效与作用嘛,现在跟小编一起看下吧。
大黄梨的功效与作用1
大黄梨的功效与作用
1、清肠排毒
大黄梨不但口感脆嫩,味道甘甜,它还含有大量的膳食纤维,而膳食纤维又有着肠道清洁工的称号,它在进入人体后能吸水膨胀,可促进肠胃蠕动,并能清理肠道壁上淤积的垃圾和毒素,能让他们尽快排出体外,能在保持大便通畅,预防缓解便秘的同时,起到明显排毒作用。
2、保护肝脏
肝脏是人体内最重要的解毒器官,如果它出现病变或者功能减退,人体就会出现多种不良反应,而在日常生活中多吃一些大黄梨,对人类肝脏具有明显保护作用,它含有的多糖和维生素能修复数学的干细胞,而且能阻止酒精对人类肝脏产生伤害。
3、预防痛风
平时人们多吃大黄梨才能维持身体内部钾钠平衡,并能防止酸性物质在身体内堆积,它还能提高人类肾脏功能,促进身体内尿酸排出,而尿酸又是导致人体出现痛风的重要因素,它数量减少以后人类痛风的出现率就会明显下降,而那些患有痛风的人在吃大黄梨以后还能让病情明显减轻。
大黄梨怎么吃
大黄梨是一种口感脆的'味道甘甜的水果,它可以直接吃,在直接吃的时候,人们只需要把它用清水洗净就可以,这时能让人们品尝到它的原汁原味,而把它洗净以后消掉果皮,切成块状,与其他水果搭配在一起,制成水果沙拉也特别好吃。大黄梨的果汁含量很高,人们把它切成块状以后放在果汁机中,还能得到甘甜爽口的梨汁。
大黄梨的功效与作用2
梨子的种类有哪些
1、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一,自然生长情况下的雪花梨果皮多为深绿色且粗糙较硬,果肉色白,有轻微经络感、味道脆甜、汁水丰富。
2、鸭梨
鸭梨是白梨的一种,为河北省魏县的古老地方品种,因梨梗部突起状似鸭头而得名,果皮色白斑浅,表面光滑显水分,鸭梨皮薄核小、汁多味甜、清香绵长、脆而不腻,常被人称为“天生甘露”。
3、苹果梨
苹果梨是吉林省延边朝鲜族自治州特产,是白梨的一种,因果形扁圆,果面带有点状红晕酷似苹果而得名,果皮为黄绿的色,贮存后转为鲜黄色,苹果梨果肉洁白、细嫩,果心小,汁浓味甘。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区特产,果面多为黄绿色,阳面有条状暗红色红晕,果面光滑、蜡质厚、有明显的纵向肋沟,库尔勒香梨皮薄、果心中大、果肉洁白、肉质细腻酥脆、汁多味甜、近核部微酸,完全成熟后有浓郁果香。
5、酸梨
酸梨学名又叫安梨,分布河北燕山一带和东北,果实扁圆,果皮为黄绿色、有较多果斑,成熟时比较酸,储存几个月后果实变软,酸味降低,口感变好,但果皮颜色会变得很差,被称为烂酸梨,酸梨因为酸度较高在农村直接用来做醋,酸梨果醋酸度较低有甜味,拌凉菜很好吃。
黄梨和青梨哪个好
1、黄梨
黄梨个大、色泽鲜亮、果脆可口,味浓香甜,耐贮存。成熟大黄梨含糖量、蛋白质较高。大黄梨性平味甘微涩,有清暑解渴、消食止泻的作用。大黄梨的果汁中因含有一种与胃液相类似的酵素,能分解蛋白质,帮助消化。
2、青梨
还未成熟的青梨虽然比成熟的黄梨耐储存一些,但是还未成熟的青梨果肉较硬而且没有成熟的黄梨那样甜,食用之后难以消化容易引起胃疼。