本文目录一览：
- 1、二锅头哪个牌子正宗
- 2、北京二锅头哪个牌子是正宗的
- 3、二锅头什么牌子正宗
二锅头哪个牌子正宗
红星二锅头最正宗
纵观全国，不管线上还是线下的二锅头市场中，知名度最高、市场占有率最大的，就数三个品牌：红星、牛栏山和永丰。
这三个品牌中，牛栏山和红星的品牌力旗鼓相当，永丰生产的二锅头虽有实力，但知名度远没前两者的高，但都是二锅头白酒中的“销量冠军”品牌。而要说正宗接地气的，却只有红星，因为只有它，才是一直坚守着“传统二锅头酿酒工艺”的二锅头品牌。
红星酒企有着很高超的酿酒工艺，建厂历史悠久，成立于1949年，红星二锅头也是最早一批投放到市场售卖的二锅头酒，因其酒质醇厚甘冽、清香纯正、纯粮酿造，在当时的旧社会中，就已备受民众称赞。
后来红星酒厂在注册商标的时候，只注册保留了红星这个商标，放弃了二锅头的酿酒工艺名，这也就为何现在依然有很多二锅头白酒单品的原因。
红星二锅头推荐单品
1、绿瓶红星大二
56度的大绿棒子，酒精度高，喝着够劲，二锅头中的经典款。这款二锅头最初用的是褐色酒瓶，后来才改成现在所买到的绿色酒瓶，只要是老北京人，这款酒少说都喝了几十年。
这款酒以优质红高粱、大麦、豌豆、清水为酿制原料，100%纯粮酿制，酒气清香自然，纯正无杂味，酒体入口特别柔，甘爽绵甜，下喉很顺，带微辣感，尾味回甜延绵。
2、蓝瓶绵柔8陈酿
这款酒是为了迎合刚接触二锅头的年轻消费者，所推出的绵柔清香型低度白酒。蓝瓶红星的酒精度数有43度和53度两款，与绿瓶大二相比是低了，但酒体入口感受却更好了。
53度的蓝瓶红星，闻其酒香清香纯正，没有杂味，酒体入口时的确比绿瓶大二要绵柔不少，但辣口刺激性略大，酒体质感略薄，尾味略带苦涩感，回味稍短。
43度的蓝瓶红星，这款酒则是配合年轻消费人群所推出的低度二锅头，酒香同样的干净纯清，酒体又多了几分绵柔质感，刺激感、辣口感也降低了，但远没有53度的喝着爽劲。
3、特制白标红星二锅头
这款酒的酒精度达65度，属于中国白酒中高酒度白酒之一，最为纯粹的北派清香型白酒，更适合老酒鬼饮用，或用作泡酒用基酒，酒香中有种老酒清香，干净纯正，入口绵，落口甜，但也带有一种酒度高的辣口感，下喉之后喉咙都是暖辣暖辣的。
北京二锅头哪个牌子是正宗的
十大北京二锅头品牌：红星、牛栏山、永丰牌、一担粮、京都、华都、鑫帝、Bomb/炸弹、中德、玄武门等，都是在市场上销量排名靠前的产品。
1、红星二锅头
不愧是国产的大品牌，品质一贯很好！大瓶装，喝起来过瘾。老公喜欢喝高度酒，口感醇厚，所以买了高度酒。包装是很有红星特色的，熟悉。物流服务很快，态度诚恳，服务周到。
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。
2、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头白酒，净爽型，非常对我口味，度数不高，香型合适，价格也不贵，平时自己喝，有亲朋好友做客大家点名要喝这款白酒，很受欢迎。物流服务送货到家。
牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。
3、永丰牌二锅头
永丰牌，为北京二锅头酒业股份有限公司旗下酒品牌。北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
4、一担粮二锅头
一担粮二锅头是由北京二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司与一担粮（北京）酒业有限公司联合出品，历经四年，在中国传统的酿造技艺上结合消费者的需求，运用中国白酒业的高科技酿造技艺，倾心打造出的具有颠覆性的二锅头，引领新时代、新北京、新味道的新二锅头时代。
5、方庄二锅头
北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业，北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业，北京工业科技旅游示范企业，荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
6、小角楼二锅头
小角楼酿酒历史起源于汉末古巴子国。白衣翰林吴德溥先祖传承巴人酿造技艺，于1679年在白衣古镇小角寺旁创建小酢酒坊，人称“小角楼酒坊”，小角楼品牌由此得名。
喝二锅头的相关说明
喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且，在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道：“饺子就酒，越喝越有。”
每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10几度。流至1、2度，蒸馏结束，所得“酒稍子”，回底锅随下次蒸馏回收，5度以下提炼食用酒精。循环往复，以至无穷。
以上内容参考：百度百科-二锅头
二锅头什么牌子正宗
问题一：最好的二锅头酒是哪个品牌的 红星二锅头，牛栏山二锅头！！！！！
问题二：正宗的北京二锅头是什么牌子的？ 按现在的生产技术来看，没什么所谓的最正宗，因为二锅头的生产工艺并不复杂，只要严格的按照生产工艺制作，任何酒厂都可以生产出高质量的二锅头。我只能告诉你，现在市面上有售，牌子最老也最有名的是红星二锅头~~
问题三：在北京哪里可以买到最正宗的二锅头 要说酒，北京的就是二锅头，两个牌子，红星的，牛栏山的，最早是红星的最火，但自从红星酒厂搬家后，当地水质的问题给酿酒带来了影响，后来慢慢就少了，全都认牛栏山了，牛栏山精品还有百年，都是精品包装，价位从高到低也不一样。但是你注意火车飞机不让带啊。
再说特产就是带全聚德的烤鸭了，你是送本地的还是带到外地的？千万别买超市的真空包装的，里面的鸭子跟鸽子差不多，去烤鸭店买现烤的，他们有精品包装盒，很体面啊。
你在看看北京八大件，这些就是小东西了
问题四：什么品牌的二锅头最好喝 红星二锅头和北京二锅头都不错，也是在市面上销售最多的，个人认为，红星的可能好点，北京的其次，牛栏山的是最少了
问题五：什么牌子得二锅头好喝 红星二锅头！
问题六：哪个牌子的二锅头最好?多少度! 正宗的二锅头三大品牌是红星、牛栏山、京都。其他的都是杂牌.最好喝的是牛栏山精品二锅头！！！ 北京52度牛栏山精品二锅头和45度牛栏山特制精品二锅头-
问题七：二锅头什么品牌的比较好？ 一看问的这话就外行了，其实二锅头原本都是一家的，是后来才有这么多品牌。
最初二锅头是只有红星牌，后来是红星将技术传给了其他酒厂，放弃了独家的二锅头的商标，才有了后来的牛栏山二锅头和北京二锅头。所以要说正宗，还是得红星。
最近他们一款蓝瓶的产品就获得国际上的大奖，单凭这点，您就能看出怎么回事儿了。
问题八：到底哪个品牌才是真正的北京二锅头啊？？？ 应该说“红星”和“牛栏山”都是北京著名的二锅头品牌。其实二锅头只是北方地区(尤其是河北)的民间烧酒，流传地域较广，生产厂家较多，不好说谁是正宗的。但红星和牛栏山是解放后，国营厂家里最出名也是最有实力的两家(北京本土企业)。
问题九：请教北京朋友：二锅头哪个牌子地道 红星，牛栏山
问题十：哪种牌子的二锅头酒不错呢，分别价格多少？ 牛栏山二锅头不错. 牛栏山52度经典二锅头 市场价：1886.00元/箱 牛栏山二锅头珍品30年 中华老字号 市场价：982.00元/箱 牛栏山二锅头珍品三十年 三十年真藏 二锅头珍品 市场价：1160.00元/箱 百年牛栏山陈酿 三牛 喝着地道 市场价：668.00元/箱 百年牛栏山京酿 地地道道 北京酿造 市场价：180.00元/箱 牛栏山珍品二锅头 牛栏山二锅头 好喝不上头 市场价：202.00元/箱 牛栏山精品二锅头 二锅头三百年 好喝不上头 市场价：180.00元/箱
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