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99元的红菇能买么
个人建议还是不要买的好，真假不说，吃的东西，品质很重要，目前市场价格都在300元，500元，800元一斤的，贵的还有1500元/斤的。所以说99元的价格你仔细品一下，当然决定买不买是你做主，我是不建议买。
福建的干红菇为什么这么贵？
因为红菇无法人工繁育，所以真的野生红菇收购价在1500元一斤以上，很多染色的红菇会卖600—700元或不等。
因为红菇至今无法人工种植，需要在森林里一些特殊树种的根部才能生长。我国很多地方都有产红菇，浙江、云南、广西、江西的赣州、福建的三明、南平、河南的伏牛山等局部有山和森林，自然环境好的地方才会生长红菇。全国以福建的红菇最好，福建红菇以三明的最好。因为三明的森林覆盖率超过欧洲，其他地区的红菇有的吃起来有点渣，有的带微苦、微涩。
我吃过三明的红菇，确实非常、非常的好，红菇鲜爽有点脆不苦不涩，汤色红且自然的甘甜，一大碗汤放两三朵就非常鲜美了。三明的莲子也非常好，古代三明的建宁白莲就是贡品，俗称贡莲。我托当地人到当地帮忙买一些自己吃，当地的价格就已经非常贵了。正宗三明的红菇根据品相和等级的不同，大概一斤在700、800~1000多人民币不等。正宗的建莲也要好几百一斤。市面上看到的红菇，大部分是浙江、云南、江西的红菇，价格比福建的红菇便宜好几倍，福建红菇大概是其他地区红菇的7~8倍的价格（正常价）。所以买红菇一定要找会看的人帮忙买，要不90%以上买到假货或以次充好的货。
至于营养价值你可以百度下，谢谢！！望采纳！！
从小吃红菇长大的我回答这个问题
我是福建长汀县人，在我们这个村子长大的人几乎都去采过红菇，有去采过的人对800-1500的价格来说一点都不贵，为什么呢？可能很多人会说野生的只要勤奋上山去采就是了，确实也要勤奋，可是关靠努力爬山是没用的，红菇对土壤要求很高，只有在特定的地方，特定的树下才会生长出来，没人带就跟你说那座山有你也采不到几朵的，即使有人带，你不能分真假红菇也没用，采回家还得倒掉，我就经常采到假红菇。不是老手真难认出来，它三朵里边就有可能一朵是假的，要很认真辨别，有些红菇偏红，偏谈点没毒，可是吃了口感不好，如果做药用没功效，所以采摘难度大～
还有就是野生的没人管控大家都可以去摘，我们常常半夜带手电筒出发，采摘竞争激烈
综合这些原因往往去一趟还挣不到一天工钱，所以800-1500一点不贵，我们一般都不卖留自己吃。其实吃红菇主要还是喝它那汤，真是香甜可口，晒干的红菇真不怎么爱吃，刚采回来的才有鲜嫩感好吃，有龙岩的吗？红菇好吃吗？欢迎讨论留言
我福建南平延平区，解放前和解放后的几十年我爷爷是靠采摘红菇谋生的，因为生物的多样性，红菇有无数个品种，我们把最上等的一个品种称之为“糖菇”，“糖菇”含糖量很高，我不是研究研究生物的，也不知道这是哪一种“糖”成份，我猜应该不会是单糖吧，或许是一种“红菇多糖”，盼生物学家多研究研究，肯定有益 健康 ，说不定还可以益寿延年呢！这种红菇晒干后菇面上会出现白色糖的结晶粉末，不知道的人还以为长霉菌了，“糖菇”的菇面特别的厚，菇面鲜红鲜红的好看，菇的内面呈蓝灰色，菇腿也特别的粗壮，“糖菇”不论晒干的还是新鲜采摘的，用于炖汤（如炖鸡或炖猪脚）那又甜又香的滋味妙不可言！可惜现在我延平区的阔叶林都变成了针叶林（杉木林），“糖菇”变成非常稀缺，各大超市找不到“糖菇”的影子，实在遗憾
这才是真品龙岩红菇。红菇每年在深山特定的少数地点会长两拨，每拨十天左右，我姐夫半夜动身上深山，天亮前采毕回家，深夜山上什么危险都可能发生。早一点红姑还没长起来，迟一点就被人采光了。一晚顺利可采红菇晒干一斤多，若天气不对或稍迟就白跑了。
福建的三明、南平、等局部有山和森林自然环境好的地方才会生长红菇。全国以福建的红菇最好，福建红菇以三明的最好。因为三明的森林覆盖率超过欧洲，其他地区的红菇有的吃起来有点渣，有的带微苦、微涩。
野生红菇收购价在1500元500克左右，很多染色的红菇会卖600—700元或不等。红菇有无数个品种，我们把最上等的一个品种称之为“糖菇”，“糖菇”含糖量很高。“糖菇”的菇面特别的厚，菇面鲜红鲜红的好看，菇的内面呈蓝灰色，菇脚也特别的粗壮，“糖菇”不论晒干的还是新鲜采摘的，用于炖汤那又甜又香的滋味妙不可言。
这是福建建瓯的红菇，是正品红菇
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首先，红菇至今无法人工种植，为什么不能种植，主要是因为红姑的生长环境不像香菇那么随意。
它的菌丝在学术上称菌丝不能分离，在其次从属于榛类植物，换句话说，就是有榛类植物它才能生存的，一般在榛类的根部生长，而现在大量的原始森林被砍伐，而在原始森林上建的人工林，一般不会选择榛类植物自然红姑越来越少。
这样红菇只有每年在深山特定的少数地点会长两拨，资源少，采菇人半夜就要动身上深
山，而红姑大家知道是要潮湿的环境，你看这样采红姑要具备，下了点雨，深山中，夜晚（红姑如果开大了就不值钱了），采菇人半夜动身上深山，天亮前采毕回家，深夜山上什么危险都可能发生。早一点红姑还没长起来，且长开的红菇营养价值较差，迟一点则被人采光。一晚顺利可采红菇晒干一斤多，若天气不对或稍迟就白跑了。
因此，这里的干红菇要卖到700——1000多元一斤这么辛苦，采来的红姑有什么作用。
其实坐月子，在南部地区都有吃红菇的习惯，据说吃了红姑在做月子
期间，以后腰不会酸疼，而且红红的汤，就像补血一样，喝了以后传统上讲，可以补充气血，更重要的是红姑是个榛类植物共存的，这样氨基酸补充后，人体的皮肤容易保存水嫩的状态。人可以保持年轻。
所以你觉得这样的红姑700——1000多元一斤，您认为值吗？
永安的红菇才是第一
福建武夷山人飘过，红菇作为野生菌类目前人工无法种植，它要有特定的环境才会生长，如果生长环境遭受破坏那么它也会消失。红菇采摘很多人都是半夜上山在菇点守候，一是怕人抢先，二是长开的红菇口感较差，都选在鸭蛋大小采摘，卖相也好《我个人观点，如有不同勿喷》红菇炖的汤确实好吃，我家每年会采一点，我俩个儿子大的三周，小的一周多，都特别爱吃！
话不多说直接上图，连泥巴一起卖1000一斤
请问哪里的红菇最好最正宗？
大家好，我是佳简成厨。很高兴回答问题，又和大家见面了。
问哪里的红菇最好最正宗？红菇的种类很多，目前所记载的1000多种，但目前被人们所利用也只有七八种。
我和大家分享我家乡自己去深山老林所摘的红菇，我也不懂是不是最好的，但一定是正宗的野生红菇。
我的家乡在福建泉州安溪西北的一个自然村——吾培村。每年到农历四月中旬至五月中旬，我们村的几个中年人就会早早起床，出门去之前自己采摘过红菇周边，找红菇，晚去的都被鸟儿吃掉。但每次出门都有收获，获多获少，因为随着天气的干旱雨水的影响，所以红菇的产量也受到相对减少。
红菇在我们老家，长辈们都说红菇很好。有清热降火之功效。我们经常拿来和排骨炖汤喝，或和米粉面煮着吃，也会加米炖粥给婴儿吃，听说效果很好。随着经济的发展，有的农民舍不得吃拿来换钱，也有着部分人拿来自己享受，当茶冲泡的喝。
回答的不好，如有意义可以评论说出来，会在第一时间回复。
要说哪里的红菇最好最正宗，我首先想到的就是三明和武夷山那边了， 因为这二个地方的红菇，多是生长在山里的真正野生红菇，也是农民深入山里采集而来的红菇，所以这二个地方的红菇，
就是最好最正宗的红菇了， 而这二个地方又是归属福建那边的，所以最好最正宗的红菇，是在福建那边也是没有问题的， 但这二个地方的红菇，又是价格最贵，数量最少的红菇了
因为这二个地方红菇，每年可采的数量那是越来越少了，哪怕就是深入大山里面，每年也采不了多少了， 所以这二个地方的红菇价格，那是每年多往上涨的，而今年最新价格，已经达到2000元一斤了，
而且就是2000元一斤的高价格，也买不到多少红菇了， 因为现在的红菇数量，是真真确确在减少的，并不是那些生意人在搞饥饿营销的，何况这些数量稀少的红菇，还被有钱人直接用高价购买走了
所以在三明，武夷山的红菇市场了，红菇是真正的有价无市了， 但这些卖出高价的红菇，真正能到农民手里的，也就只有600元一斤而已，因为这些卖出高价的红菇，多是职业收菇人，
专门去三明，武夷山二地，直接用现金收购而来的， 而他们在收购红菇的时候，只会给当地农民开出600元一斤的低价格， 但只要他们一转手，那么他们收购而来的红菇，就可以卖到最少2000元一斤的高价了
所以在购买红菇的时候，就一定要注意红菇的真假问题， 因为现在有好多红菇，多是打着三明，武夷山的旗号，在进行高价售卖的，所以在购买红菇的时候，一定要注意红菇的真假问题了
何况红菇的真假区分也是简单的，因为真正的红菇，多在红菇表面有着明显褶皱的， 而那些假的红菇，多是表面很光滑的，所以我们在购买红菇的时候，只要购买那些有褶皱的红菇，就不会出现太大问题了
本人吃红菇20年了，福建，江西，广西，广东，云南，贵州，湖南都有红菇，也都买来对比吃过！不同地方出产的从20年前的十几块钱到现在的2000多一斤都尝过！但是因为各地温度气候水土不同，品质也差别很大！质量以福建最上等，福建又以三明各别县镇，南平个别县镇为上等！现在福建上品红菇都在1300-2300区间。
你好，我来回答关于红菇的问题。
1、红菇是蘑菇的一个种类，目前在我国少部分地方有其分布。
2、红菇的食用价值非常高，其中含有人体所需的多种营养物质，食用后有很好的功效，一般都是制成干物保存。
3、最好的红菇产地为福建，福建又以三明的最好，但它的生长量很低，每年采摘量不是很高，所以市面上的红菇98%都是三明地区以外的红菇。
4、红菇到至今为止都无法人工种植，它需要在森林里一些特殊的树种根部才能生长。
5、在我国很多地方都产有红菇，那么好的红菇都有何表现呢…首先；菌盖正面深红，中心暗红，并有模皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，菇脚成粉红色，菇杂呈圆形，且菇脚与菇褶都是红的。
都知道红菇全国福建最好，而福建三明质量最高，福建三明的红菇为什么好？真的上好红菇生长的地方有限，自然环境好的地方才会生长红菇。不会随便长，要达到一定的温度湿度的原始森林才可以。红菇的质量好坏，直接与产地有关。除此地所生的红菇质量就不同，就是表面看过去一样。煮起来吃味道也大不一样。就目前的市场所见到的红菇好的不多。
最好的红菇在福建，福建最好的红菇是在三明将乐哦，红菇有很多假的，要注意鉴别，菇面有褶皱的才是正宗红菇哦，
要问红菇哪里好！福建三明沙县野生红菇最正宗，今年1千5也买不了一斤干红菇，最少两千元一斤起步……仍然稀少不可多得！
干的四百一斤今年
