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血糖高可以喝纯牛奶吗?
血糖高可以喝纯牛奶,但是需要饮食是控制血糖的基础,而合理的饮食可以使血糖控制平稳,延缓糖尿病并发症的发生。糖尿病的患者可以食用纯牛奶,而且建议每日的饮奶量以250-500mL比较合理。
纯牛奶中主要的成分是乳糖,乳糖属于低升糖指数的食物。另外乳糖消化比较慢,不会引起血糖在短时间内急剧的升高,不会导致血糖的波动。
牛奶中还有一定量的碳水化合物、乳蛋白、乳脂、钙和维生素等多种营养物质,经常喝牛奶可以使糖尿病的患者,在摄入碳水化合物、获得乳蛋白的同时还可以补钙。
扩展资料
一、选对牛奶种类:
对于糖尿病人来说要选择一些低脂牛奶,而如果是伴有肥胖或者血脂高的糖尿病人就要选择脱脂或者半脱脂牛奶,尽量不要选择高脂牛奶,高脂牛奶中所含的脂肪比较高,糖尿病人饮用是非常不利的,饮用高脂牛奶会导致身体内的脂肪热量过多,而让血糖出现上升的现象。
二、喝牛奶不能加糖:
由于纯牛奶的口感比较淡,所以一些患者在食用的时候会加入一些糖来提高牛奶的口感,但是对于糖尿病人来说喝牛奶是不能加糖的,如果加糖会导致血糖出现上升。所以患者如果感觉纯牛奶的口味比较淡,需要调味,可以使用甜味剂来代替糖。
三、注意喝牛奶的时间:
糖尿病人喝牛奶的时间也是非常重要的,如果是每天早晨饮用牛奶就需要搭配一些谷类食物来达到营养互补的作用。
而如果是注射胰岛素治疗的糖尿病人就可以选择在睡觉前饮用。不过要注意如果是睡前饮用,在晚餐的时候就要减少能量的摄入或者是减掉每天的总摄入热量。
四、要注意牛奶的摄入量:
有些糖尿病人不喜欢喝白水,以为自己可以喝牛奶就将牛奶当水饮用,却不知道这是一种不可采取的行为,由于牛奶属于蛋白质类食物。
如果每天将牛奶当水喝就会让身体摄入过多的蛋白质,就会导致蛋白质的摄入占每天总能量的比例过高,也就会导致肾脏负担加重,从而让肾脏受到损害而引发糖尿病肾病。另外牛奶中含有一定的脂肪量,如果过多摄入也会让脂肪摄入过多的让血糖出现上升。
参考资料来源:人民网——糖尿病人喝牛奶好处多?但应掌握这4个小技巧!
血糖高可不可以喝纯牛纯牛奶像陶成精
血糖高可不可以喝纯牛奶?
高血糖的糖尿病患者,是可以适当喝牛奶的,但是不建议喝得过多,而且需要合理的选择牛奶的类型,建议选择那种糖分含量比较低的牛奶。
如果这个血糖高的患者体重是超重或者是肥胖的,还应该要选择低脂牛奶。
糖尿病患者多缺钙,特别是老年糖尿病患者缺钙严重,容易造成骨质疏松,牛奶中含有丰富的钙盐,人体易吸收。每日喝100ml-200ml牛奶,对钙的补充有很大意义,因其含糖量低,对血糖影响不大。
糖尿病病人应选择纯牛奶或AD强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则会导致血糖的迅速升高而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。如需要调味,可用甜味剂代替蔗糖。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量,也可全天供给量扣除。成人糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶,而儿童I型糖尿病患者应饮用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。
也有一些糖友会喜欢喝风味牛奶,有各种各样的口味,会比较符合大家的需求。但是这些牛奶当中大多会含有较多的添加剂,像是白砂糖、葡萄糖、香精等等,这些物质被人体摄入后,就很容易让血糖产生波动。
还有一些乳制品饮料,颇受大家的欢迎,但是里面营养成分很少,喝了之后不仅补充不了影响,也会影响血糖。所以对于糖友们来说,喝纯牛奶是最好的选择。
牛奶是优质蛋白质的来源,血糖高的糖尿病患者是可以喝的,建议糖尿病患者每天可以喝大约300毫升的液体奶,有利于补充身体所需要的营养元素。在喝牛奶时,可以搭配一些碳水化合物一起来吃,这样也可以促进牛奶的吸收。
血糖高的人可以喝纯牛奶吗
高血糖的人是可以喝牛奶的,但是最好和纯奶或浓缩奶,不要含糖。
高血糖的患者宜吃食物:
1.苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3.麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
5.猪胰
性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6.南瓜
味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
7.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
8.黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
9.芹菜
甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖降血脂降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
10.藕
味甘,性寒。归心脾胃经。生用具有清热解渴凉血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃滋阴补血生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止饥饿形体消瘦型糖尿病,兼有吐血衄血及热淋者尤为适宜。
11.莱菔(萝卜)
味辛甘,性温。归肺胃经。具有消积滞化痰热下气宽中解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。
12.韭菜
味辛,性温。入肝胃肾经。具有理中行气散血解毒之功效,适用于高血脂冠心病糖尿病患者。
13.山药
能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
14.银耳
性味甘平,具有滋阴调燥生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。