木桶蒸饭（木桶蒸饭什么木材最好）

wangsihai 2025-07-31 21:20:42

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上汽后蒸15分钟；将蒸好的米放入盆内，加色拉油50克，再加入烧开的水2500克，倒入大米盆内，用饭铲搅拌均匀，盖上锅盖焖15分钟即可；锅内加水烧开，将焖好的米饭重新放入桶内上汽后再蒸5分钟即可。

木桶饭的做法大米浸泡3小时后，放入铺有一层纱布的木桶中（淘宝有卖），用筷子将米搅松，利于上蒸汽，还可用筷子扎几个洞，便于蒸汽上行锅中加水烧开后，放入木桶蒸15-20分钟。

木桶饭的做法用料：大米、开水把大米放入大碗中浸泡半小时，让大米吸水膨胀，水不用太多，盖过米粒再高一点就行半小时之后，米吸水后膨胀，洗干净，沥干水分就可以用了。

大米提前2小时浸泡，木桶提前泡水，排骨浸泡去掉血水，香菇、胡萝卜洗净切丁，玉米取玉米粒，葱切葱花。

等里面的米都煮白了。捞起来。把里面的米都捞出来，放在网兜里沥干米水。把沥干水份的米倒在木桶里。1压实，用筷子钻几个孔。1把木桶盖放上去，把木桶放在蒸锅里，蒸上半个钟即可开吃。

木桶盖好，木盖面上铺上湿毛巾，这样做的目的就是为了好观察木桶上气时间，好判断里面的米饭是否熟透。第六步：锅中水开蒸至上气后15分的样子就差不多了这样蒸出来的米饭，香气扑鼻，浓浓的米香还夹杂着杉木的清香。

把大米放入大碗中浸泡半小时，让大米吸水膨胀，水不用太多，盖过米粒再高一点就行半小时之后，米吸水后膨胀，洗干净，沥干水分就可以用了。

首先农家大米洗净沥干水份备用。第二步：锅中加入清水要没过大米的量，尽量多一点，不能少，水煮至快沸腾的样子，加入洗净的大米，用锅铲翻拌均匀，不要让米结块，这样可以让每一颗大米都会受热均匀。

大米用清水清洗干净，然后放到容器里用清水浸泡2小时以上。把泡好的大米捞出来沥干水分，放到木桶里，用筷子插几个洞，然后把木桶放到蒸锅里，水开后蒸15-20分钟。

木桶蒸饭的做法将大米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。

那么，木桶蒸饭的方法是什么？做法一：将米洗洁浸泡1小时。用开水只需30分钟。在锅里面加水用空木桶试一下水位，不能超过隔层板在中间这里就好。将泡好的米倒进木桶里。注意细节木桶里先弄块沙布越透气越好。

1、把大米放入大碗中浸泡半小时，让大米吸水膨胀，水不用太多，盖过米粒再高一点就行半小时之后，米吸水后膨胀，洗干净，沥干水分就可以用了。

2、步骤十一：压实，用筷子钻几个孔。步骤十二：把木桶盖放上去，把木桶放在蒸锅里，蒸上半个钟木桶饭就蒸好啦。

3、锅中水烧开，把木桶放上去，蒸到米变饭粒即可。把木桶饭倒入锅中，放入油，几滴醋，再把烧开的水倒入，与饭齐高，盖上盖子（回汤），几分钟后可以翻一下，继续盖好盖子直到汤变饭完成吸收。