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鱼蒸多久
600克的桂鱼,一般水开后蒸7分钟。关火后,不要马上打开锅盖,让它在锅中再焖3分钟。700克的多宝鱼,一般水开后,蒸8分钟。关火后再焖5分钟。700克的鲈鱼,一般水开后蒸9分钟。关火后再焖2分钟。
蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。
蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减,具体如下:一般蒸2-3斤/条的鱼,水开上锅蒸8分钟即熟。
需要蒸8分钟左右。准备材料:鱼、姜、葱、料酒、油酱、油。在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快,更容易入味。然后用菜刀把之前准备的姜和葱切丝,放一旁备用,如下图所示。
蒸鱼需要多长时间
蒸鱼一般8-10分钟最佳,具体做法如下:主料:黄花鱼1条3人份。辅料:葱姜适量、盐、酱油、醋、料酒、蚝油适量。步骤:整条鱼打花刀,放入盐,酱油,醋,料酒用手抹匀腌渍一会,这就是去腥的第一步。
蒸鱼需要十分钟左右,具体操作步骤如下:第一步先将鱼处理干净,肚子里面放姜,盐鱼上面也要放上姜,如下图所示。第二步将鱼放进锅中蒸十分钟,如下图所示。
5到10分钟。蒸的时间按上气时间算,鲳鱼要蒸8分钟,花鲢鱼要蒸12分钟,深海鱼头要蒸15分钟,如果是清蒸稍大的鱼,蒸鱼的时间还可以再延长2至3分钟。
鱼的大小和种类不同,清蒸的时间也不同,一般的鱼都是大火蒸8-10分钟,蒸鱼最好控制在十五分钟以内,鲳鱼要蒸8分钟,花莲鱼要蒸12分钟,深海鱼头要蒸15分钟,如果是清蒸稍大的鱼,蒸鱼的时间还可以再延长2至3分钟。
清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,一般在8分钟-15分钟之间。 下面介绍蒸鱼的方法: 食材:鲫鱼1条。
我们一般在蒸鱼的时候可以选用500克到600克左右的鱼,因为这样大小的鱼放在盘中摆放会比较美观,而且比较容易把握火候。
蒸鱼需要多长时间?
1、蒸鱼一般8-10分钟最佳,具体做法如下:主料:黄花鱼1条3人份。辅料:葱姜适量、盐、酱油、醋、料酒、蚝油适量。步骤:整条鱼打花刀,放入盐,酱油,醋,料酒用手抹匀腌渍一会,这就是去腥的第一步。
2、蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减,具体如下:一般蒸2-3斤/条的鱼,水开上锅蒸8分钟即熟。
3、蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。
蒸鱼几分钟最好
清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,一般在8分钟-15分钟之间。 下面介绍蒸鱼的方法: 食材:鲫鱼1条。
蒸鱼一般8-10分钟最佳,具体做法如下:主料:黄花鱼1条3人份。辅料:葱姜适量、盐、酱油、醋、料酒、蚝油适量。步骤:整条鱼打花刀,放入盐,酱油,醋,料酒用手抹匀腌渍一会,这就是去腥的第一步。
蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。
我们一般在蒸鱼的时候可以选用500克到600克左右的鱼,因为这样大小的鱼放在盘中摆放会比较美观,而且比较容易把握火候。
蒸鱼一般需要10-15分钟,鱼的大小及品种不同,蒸鱼所需要的时间也不同。比如鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上锅,盖上锅盖蒸5~8分钟即可。草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右。
蒸鱼的时间可以这样计算。一般500克的鱼蒸7分钟,鱼肉每增加75克,时间增加1分钟。不过切开的鱼肉蒸制时间要短一些,切成片的鱼一般情况下在旺火蒸制的过程中不会超过10分钟。
鱼蒸几分钟熟?
600克的桂鱼,一般水开后蒸7分钟。关火后,不要马上打开锅盖,让它在锅中再焖3分钟。700克的多宝鱼,一般水开后,蒸8分钟。关火后再焖5分钟。700克的鲈鱼,一般水开后蒸9分钟。关火后再焖2分钟。
蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。
将鱼放入蒸箱,100度蒸10分钟,切记只要10分钟就好了。如果是用蒸锅,开水再下锅,水烧开之后再放入鱼,蒸8分钟。
鱼蒸多长时间熟要取决于鱼的种类以及大小而定。一般在开锅后蒸15-20分钟,大部分鱼都会成熟的。蒸鱼的时间最好控制在15分钟左右,以免肉质过老,影响口感。
蒸鱼要多长时间才
蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。
蒸鱼一般需要10-15分钟,鱼的大小及品种不同,蒸鱼所需要的时间也不同。比如鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上锅,盖上锅盖蒸5~8分钟即可。草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右。
蒸鱼一般8-10分钟最佳,具体做法如下:主料:黄花鱼1条3人份。辅料:葱姜适量、盐、酱油、醋、料酒、蚝油适量。步骤:整条鱼打花刀,放入盐,酱油,醋,料酒用手抹匀腌渍一会,这就是去腥的第一步。