西红柿炒豆腐（西红柿炒豆腐的做法）

wangsihai 2025-09-02 20:43:02

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1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片，京葱切段，蒜头切粒，备用。西红柿洗净切大块，备用。炒锅加入适量的食用油，中火烧至开始冒烟，摆上豆腐。煎至豆腐底部开始呈现金黄，撒上少许盐。

2、把西红柿在开水中烫一下，去皮，切成小块。豆腐切小方块，焯水除豆腥味。葱切葱花，姜和蒜剁碎。起锅倒入适量的植物油，油热放入姜蒜爆香。放入西红柿块，炒出砂来。加一碗水，煮开，放入豆腐块。

3、准备好所需的食材：西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦处理好的西红柿切成小丁儿备用。

1、把豆腐切成小块；葱洗净后切段；把番茄去蒂并切块；起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，再放入豆腐煮约8分钟；调好味，加入茄汁，埋芡后即可开吃。

3、第1步、西红柿洗净，切块。第2步、豆腐洗净，切成小方块。第3步、香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。第4步、锅中放适量油，放入豆腐煎一下。第5步、翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用。

4、番茄烧豆腐烧好吃的做法如下：首先把豆腐放在盐水中浸泡一会，再切成同样大小块装盘待用。将西红柿洗干净，用热水烫一下，然后撕掉外皮切成小块。

5、番茄炒豆腐的做法用料番茄 1个豆腐 1块葱姜蒜适量盐适量番茄汁适量花生油适量香油少许步骤番茄洗净切小块。豆腐切小方块。葱姜蒜切碎。锅中放入热水，和一小捏盐，水开后放入豆腐煮30秒捞出。

6、处理好的西红柿切成小丁儿备用。嫩豆腐用清水冲洗一下，切成块儿备用。蒜瓣剥皮剁成蒜末，葱切成葱花备用。起锅烧油，放入蒜瓣爆香。放入西红柿丁儿炒至软烂。加入少许的开水。

2、西红柿去蒂每个切成6瓣。鸡肉去筋膜切成丝。豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。

3、做法：把西红柿在开水中烫一下，去皮，切成小块。豆腐切小方块，焯水除豆腥味。葱切葱花，姜和蒜剁碎。起锅倒入适量的植物油，油热放入姜蒜爆香。放入西红柿块，炒出砂来。加一碗水，煮开，放入豆腐块。

1、蕃茄炒豆腐原料：西红柿、豆腐、香葱、食用油、盐、鸡粉。做法步骤：第1步、西红柿洗净，切块。第2步、豆腐洗净，切成小方块。第3步、香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。

2、番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜酸甜味，软烂可口，老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下：豆腐切小块，番茄切成丁。

3、原料：西红柿300克，内酯豆腐400克。调料：色拉油50克，生抽50克，精盐3克，黄酒5克，香葱30克，白糖10克。锅上火，倒入清水烧开，西红柿皮上划个十字花刀，放入开水烫一下，剥去皮，去掉蒂，切成厚长条。

4、然后将豆腐清洗干净，接着将其切成合适大小的块状，然后将其放进油锅中，再用大火煎两面金黄。然后放入西红柿，加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。将炒好的豆腐西红柿上碟，洒上香葱即可。

1、番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做汤、炒菜都很好。

2、番茄和豆腐是可以一起吃的。分析豆腐豆腐是由大豆制成的一种食物，其中含有丰富的钙质和多种维生素，而且可制作成各种美食，与番茄一同食用别有一番风味。

3、放入西红柿块，炒出砂来。加一碗水，煮开，放入豆腐块。煮5分钟，撒适量的盐和鸡精调味，大火收汁，撒上葱花即可。做好的西红柿炒豆腐，红白相间，颜值非常的高，很符合孩子的审美。

4、豆腐和西红柿是可以一起吃的，有一道菜就叫做西红柿炒豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

5、能啊，我家常常吃自制麻辣豆腐，可又与真正的麻辣豆腐不搭，其实就是西红柿炒豆腐。