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味素是什么??
1、谷氨酸钠（Monosodium glutamate， MSG），又称味精、味素，是谷氨酸的钠盐，属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一。味精主要成分是谷氨酸的钠盐，也是谷氨酸钠的商品名和俗名，又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠，一种鲜味剂。
2、味素的词语解释是：即味精。参见味精。味素的词语解释是：即味精。参见味精。结构是：味(左右结构)素(上下结构)。注音是：ㄨㄟ_ㄙㄨ_。拼音是：wèisù。
3、味素就是味精、鸡精，是调味品。化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。
4、味精又称味素，是采用微生物发酵的方法由粮食制成的一种现代调味品，主要成分为谷氨酸钠。味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。
5、味素的词语解释是：即味精。参见味精。拼音是：wèisù。结构是：味(左右结构)素(上下结构)。注音是：ㄨㄟ_ㄙㄨ_。
6、味素是淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇提炼出来的。淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇可以生产谷氨酸，工厂会再将谷氨酸转化生产成味精。味素一般指味精，化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。
味之素是味精吗
1、味素一般指味精，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味素的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。味素是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。
2、味之素的词语解释是：即味精。一种调味品。味之素的词语解释是：即味精。一种调味品。结构是：味(左右结构)之(独体结构)素(上下结构)。注音是：ㄨㄟ_ㄓㄙㄨ_。拼音是：wèizhīsù。
3、味之素来历——味精的发明味精是人所共知的调味品。它的诞生至今还不到100年。说起味精的发明，纯属一种偶然。1908年的一天中午，日本帝国大学的化学教授池田菊苗坐到餐桌前。
4、谷氨酸钠（Monosodium glutamate， MSG），又称味精、味素，是谷氨酸的钠盐，属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一。味精主要成分是谷氨酸的钠盐，也是谷氨酸钠的商品名和俗名，又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠，一种鲜味剂。
5、味精主要成分是粮食经发酵提纯的谷氨酸钠结晶，谷氨酸钠又叫麸氨酸钠。经科学家证明，味精在1℃时加热半小时，只有.3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠，而焦谷氨酸钠是对人体无害的。
味之素的简介
1、味精，又名“味之素”，学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。
2、一种调味品。味之素的词语解释是：即味精。一种调味品。结构是：味(左右结构)之(独体结构)素(上下结构)。注音是：ㄨㄟ_ㄓㄙㄨ_。拼音是：wèizhīsù。
3、1909年日本开始生产以谷氨酸一钠为主要成分的 “味之素”，并出售。中国于1921年由吴蕴初开始生产味精。1988年国家已宣布取消其食用限制。我国味精生产自20世纪80年代开始进入高速发展阶段，并成为世界味精生产大国。
4、由来：味精是由一个名叫池田菊苗的日本化学家从海带中分离出了谷氨酸，又进一步配制成谷氨酸的钠盐——谷氨酸钠，1909年日本开始生产以谷氨酸一钠为主要成分的 “味之素”，并出售。中国于1921年由吴蕴初开始生产味精。
5、1907年，日本东京帝国大学的研究员池田菊苗发现，海带汤蒸发后会留下一种棕色晶体，即谷氨酸。继而，他为大规模生产谷氨酸晶体的方法申请了专利，将谷氨酸钠称之为味之素，后传入中国，改名叫“味精”。味精，学名谷氨酸钠。
味之素的来历
不久后，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，广告做得大大的——“家有味之素，白水变鸡汁”。一时间，购买“味之素”的人差一点挤破了店铺的大门。 日本人的“味之素”很快就传进了中国。
味之素的词语解释是：即味精。一种调味品。味之素的词语解释是：即味精。一种调味品。拼音是：wèizhīsù。注音是：ㄨㄟ_ㄓㄙㄨ_。结构是：味(左右结构)之(独体结构)素(上下结构)。
味素详细资料大全
味素的主要成份是谷氨酸钠，按谷氨酸钠的含量分为若干种规格，其中99%的是结晶呈针状或粒状，其余几种是用不同量的精盐和味素混制而成的粉状体或混盐结晶体。味素的质量标准：具有正常味素的色泽、滋味，不得有异味及夹杂物。
1 食盐、白糖、味素、醋 2葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。
食品工业上，味素是常用的食品增鲜剂，其主要成分是谷氨酸钠盐。过去生产味素主要用小麦面筋(谷蛋白)水解法进行，现改用微生物发酵法来进行大规模生产。 L-谷氨酸主要用于生产味素、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。
中国味之素堆积膜概念
1、AB，名叫 味之素堆积膜 ，是半导体基板的核心材料。现代几乎所有的 半导体都需要用到ABF ，而供应的充足也直接影响了 半导体生产链的正常运行 。相传台积电现在就可能存在 ABF存量不足的问题 ，这一传言还一度让很多人忧心忡忡。
2、如今，味之素公司已经将堆积膜的成本降到了最低，而且制造技术也是全球无人能及。所以，味之素堆积膜几乎成了世界范围内无法复制的存在，这也就解释了它为什么能卡住全球芯片的脖子。
3、1970年，味之素公司的年轻人竹内光二，从制作味精产生的副产物中，发现了拥有极高绝缘性的树脂类合成材料。竹内光二把用途瞄准了计算机领域。于是，有了味之素堆积膜。今天，全世界100%的电脑中，使用的绝缘材料，都是这种薄膜。
