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番茄牛腩汤怎么做?
1、牛腩清洗干净,切成3厘米的小块儿。焯水,去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。西红柿提前洗干净切成大块。与牛腩同入炖锅中,加适量热水,倒入料酒。选择相应的程序或者自定义时间至肉烂。
2、备好材料。牛腩洗净切小块。放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可。盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作。时间到自然排气完成再打开盖子。
3、番茄牛腩汤 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2)加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。
西红柿炖牛腩汤的做法大全
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。
番茄炖牛腩的做法:将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。
牛腩洗净,切块。西红柿洗净,切块。土豆洗净去皮,切块。香菜洗净切成段。牛腩加入清水、盐、葱、姜、炖1个半小时。锅里加入土豆、西红柿炖熟,然后加入香菜段,即可。
做法如下:把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。
番茄牛腩汤 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2)加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。
炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。十从电压力锅捞出炖好的牛腩。(煮肉的西红柿,洋葱弃之不用)十将其翻炒均匀,加入之前的炖肉汤,转大火烧开。十加入蚝油。
西红柿炖牛腩的做法
1、主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。
2、加入4碗清水,大火烧开转中小火慢慢炖。准备一个土豆,去皮清洗干净,切成小块。把土豆块和余下的西红柿块都倒进去,继续大火炖4分钟。最后来半碗淀粉水,让汤汁更加浓稠。
3、番茄炖牛腩的做法:将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。
4、做法如下:把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。
5、做法:牛腩切块,以开水烫洗两次,洗净。胡萝卜洗净切块。西红柿洗净,切成块。砂锅中加入适量白开水,放入牛腩,同时放入葱、姜、桂皮、八角,加少量醋,盖上锅盖,大火煮开后转文火炖制。
番茄牛腩汤怎么做,滋补营养,孩子最爱喝呢?
1、番茄一定要切得厚一些,由于番茄熟的比较快,番茄多炖一会儿味儿会特别好,要将牛乳牛腩肉正中间切成大条,随后切成块状。
2、牛腩肉切成小块,用清水泡出血末。准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、姜片。把胡萝卜洗干净以后切成块状,洋葱也是照做。西红柿去皮切成块。西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。把牛腩焯水。
3、出锅前加入一茶匙的胡椒粉调味,搅拌均匀,关火,把汤盛入盆中即可,美味的番茄牛腩汤就做好了,希望大家喜欢。 也可以把牛腩换为肥牛卷,提前把肥牛卷焯水放入,上班族可极大缩短烹饪时间,也很美味。
番茄牛腩汤的做法
1、牛腩清洗干净,切成3厘米的小块儿。焯水,去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。西红柿提前洗干净切成大块。与牛腩同入炖锅中,加适量热水,倒入料酒。选择相应的程序或者自定义时间至肉烂。
2、牛腩开水焯一下,淋干备用。西红柿,开水烫后去皮。葱花切段,姜蒜拍碎切末。热油,下牛腩煸炒,放一大勺料酒和少许黑胡椒粉,再放入葱姜蒜炒出香味。放入西红柿炒一会,加入两大勺番茄酱,继续炒一会。
3、食材准备:番茄、牛腩各适量,喜欢吃番茄就多加一两个,但是一定要熟番茄才好吃,不要半生不熟的那种。调料就是油盐、香叶、葱、姜蒜、料酒和八角。
4、番茄炖牛腩的做法:将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。